百家的红糖开火当天出了三锅，众人都品尝了，第一锅不是那么甜，第二锅微微有些苦，第三锅总算是正常了。　　出糖的消息很快就传了出去，村里的娃子们只要到百家门口凑热闹，都能得到一块，让娃子们都高兴高兴。　　于县令等人是在第三日来的，因为第二日出的糖品质明显高于第一日，以百常富为首的熬糖人也慢慢有了手感，最重要的是直风灶已经被彻底烧透了，更有利于火候的掌控。　　百家的院子里，于县令等人都围着桌子坐着，桌面上摆着最近出来的糖，一壶烧开的水和几个白瓷的碗。　　张仙玉分别冲了几碗红糖水供他们仔细观观察，又一人给了他们一个勺子，可以自行品尝。　　“前两天的口感都略微有不同，主要还是我们灶还没干透，火候的问题，稍后会有今天的糖过来。”

“可以说我们的糖一日比一日好。”

说着她又上了一碟子从城里的铺子买来的红糖，亲手冲泡，“大家可以看下，这是从城里买回来的红糖，这个红糖和我们的红糖相比，应该要算作是最差的一等，各位瞧着碗底细渣。”

“我们的红糖不论是哪个等级，都不可能出现这种问题，出现这种只能说明在制作的时候不够干净。”

张地主也来了，还是百菖蒲亲自去请的，见自家闺女这个样子很是骄傲，“百家这红糖的确不错，颜色也好，透亮，闻起来香味儿就比较大，吃在嘴里又香又甜。”

那骄傲的小模样，不晓得还以为红糖是他熬出来的。　　“更好吃的红糖来咯~”　　知道人要来，百福儿一大早就去守着了，每一步都力求不能出差错，大家的努力下总算是出了一锅她都觉得是上品的红糖。　　“大伙儿看看这一锅，刚刚出锅的，瞧瞧这颜色，品一品这口感。”

她送来了两块红糖，两斤重，一块是完整的，一块已经切成了小块，只见她放好红糖后捏起一块，掰下一点，拇指和食指一戳就成了细沙，然后送入嘴里，笑眯眯的点头，“凝结如石，破之如沙，入口甘甜温润醇香。”

张仙玉笑了笑，“各位请品尝。”

然后又冲了一碗，方便大家一会儿细品。　　大伙儿也不客气，各自捏起一块又是看又是闻又是戳，最后才送入口，刘公子眼露惊讶，“果然甘甜醇厚。”

“以后出的糖都是这样的？”

百福儿摇头，“不能保证每一锅都这样，但差距不会太大的。”

至少目前来说，全凭运气。　　卫老爷，林老爷等露出了赞赏的神，张仙玉晓得，可以谈价钱了。　　“红糖精贵，家里得到这制作红糖的方子后也是第一次大批量的做出来，我们说不好价钱，就想问问大家，就这样成色红糖不知道什么价钱合适？”

百家是第一次卖红糖，他们也是第一次买啊，这东西是不便宜，尤其是这上等的红糖，要是弄到京都去，那绝对可以卖出来好价钱。　　但弄到京都也是需要本钱的。　　猥琐刘公子率先开口，“想来二少夫人是有个心理价位的，不如说来我们听听？”

张仙玉肩负着让百家发家致富的重任，到了这个时候压下了所有的胆怯和羞涩，上前将桌上的红糖和对应的糖水碗依次摆好，指着一碗淡淡一笑，“这是次等红糖，三百五十文。”

然后依次往下指，“中等红糖五百文，这上等的红糖八百文。”

就这个价钱，已比城里卖低很多了。　　说完她又笑了一下，“今年我们是第一年做这个，能有这么大的魄力将全部身家都压上去，也是因为有各位无条件的信任和支持。”

“明年我们会比今年做的更大，为了感谢各位的支持，明年你们要是还需要订购红糖，价钱比今年低两成，这个价钱仅限于各位。”

“我们可以承诺一点，不管以后我们是涨价还是减价，只要你们来买，都比给其他人的低两成。”

几人都开始在心里琢磨：　　于县令：贵了点，倒也能接受。　　卫老爷：倒是比预计的便宜一些。　　林老爷：价钱合适，要过年了，动力又实惠又体面。　　张地主：啧啧啧，这玩儿这么赚钱，亲家这个冬就能超过我了啊，我要抱紧亲家的大腿，明年亲家带着我一起赚大钱...　　百福儿低头笑了一下，很快又恢复如常。　　刘公子觉得百家人做生意也是有意思的很，“既然是这样，我看不如今年就降两成，毕竟咱们也算熟人了。”

百福儿朝她嫂子眨了眨眼，关于价钱姑嫂两人可是仔细商量过的，也预估到了这些人会提出这样的要求。　　张仙玉一脸为难，作势琢磨了一下，最后才道：“降一成，还只能是你们预订的数量，再要追加就得是我说的那个价。”

“也不是我们小气，没法子的事，全副身家都押上去了，等着回本，还等着本钱来扩大作坊，指望着明年才来真正的赚银子。”

百福儿也点头，“别看好像我们赚的多，但花的很多的啊，前提投入的不够，那是要影响我们的红糖的成品的。”

姑嫂两人寸步不让，这些人也就点了头，他们不看眼前，就看个长远。　　接下里百福儿给他们演示了一下红糖是如何交付的，此等红糖二十斤一包，中等红糖十斤一包，上等就厉害了，一斤一包。　　一早百福儿的意思，她是要在上等红糖上面戳一个属于百家的印章的，张仙玉劝阻了，因为买了红糖的不会允许，还可能给他们带来很多的麻烦。　　在他们没有足够强大的时候，必须要养精蓄锐。　　“我们不送货，主要是没有人手，到时候得要辛苦你们亲自派人来啦。”

“等数量足够了，我们会派人来告诉各位。”

这一点大家都没意见，当然要亲自来，一来可以看看百家到底能做多少糖，再有他们也要查看有没有以次充好。　　最重要的是，他们都想要追加，之前要的那点，不够啊。