第一层，就是明面上的，有着锦衣卫混入其中的“仆从”的看守。第二层，则是朱英并不知道的“外人”的看守。看到朱英带着几辆马车过来，明里暗里的人都有些纳闷。他们的少爷到底又要做什么？因为有着土豆、白糖的例子在前面，所以他们并不觉得朱英是在胡闹。他们觉得，少爷必然是在做什么新的尝试，说不定用不了多久，他们就能看到更神器的新物了！朱英带着人进去后，直接让人将茶叶先搬进一个院落。然后他对庄头说道：“这个院落，从今日起，就是我研究奶茶的地方了。”

奶茶？这个词，分开来，庄头是都认识，可组合在一起，就让庄头有些搞不清楚了。不过，既然少爷这么说，那他就听从。庄头点头道：“是。”

随后，就让人将这个院落仔细打扫了一遍，腾出更多的地方。尤其是正厅，被朱英当做是做奶茶的主要地点。他让人开始烧热水，准备新鲜的牛奶，都弄好了，再搭配白糖跟茶叶水以及其他一些能找到的水果，来试着拼出与自己前世喝过的奶茶相似的味道。说起来容易，其实做起来还是有些问题的。起码对于朱英来说，一个只是喝过一些奶茶却对奶茶没瘾的人，想要靠着回忆中的味道就配出差不多味道的奶茶，这可不是一次两次就能成功的事。好在在这个时代，只要是放了糖的热奶，又加了水果丁，就注定会让人喜欢。他觉得不满意的“作品”，都在略尝了一勺后，就让人拿出去，赏赐给庄子上的人。白糖再便宜，在这时代也依旧是底层人不敢随意享用的东西。而加了不少糖的热乎乎的奶，就更是价格不低了。等到天色都暗下来的时候，朱英才终于搭配出了几杯他觉得味道不错的奶茶。结果一抬头，就看到阿牛正双手抱着杯子，吸溜吸溜的喝着。朱英又看了一眼外面，惊道：“都这个时候了？”

“少爷，您忙起来时，是真的两耳不闻窗外事啊！方才唤了您好几声，您都充耳不闻。”

又看向朱英面前的几杯，有点跃跃欲试道：“少爷，这些您也不要了吧？”

朱英看到他的表情，忍不住问道：“你之前喝了那么多，还没喝够？”

“因为小的胃口大，平日里吃东西都比别人吃得多，一个人能顶三个人的饭量！不过几杯而已，小的还能继续喝！”

阿牛立刻将胸脯拍得啪啪响。朱英忍俊不禁：“行，那这几杯，你也都尝一尝。”

他用的杯子都是不大的琉璃杯，用这种杯子也是为了看一看用琉璃杯的效果。别说，用琉璃杯盛奶茶，效果相当好。但琉璃杯有个问题，那就是，贵。对于他来说，别说是用几个琉璃杯了，就是用几套，也用得起。因为他现在也算是家财不少的人了。可对于大多数百姓来说，琉璃杯盛奶茶？他们怕是连碰都不敢碰，一是买不起，二是怕碰坏了杯子。所以，若用琉璃杯来盛奶茶，就必是当做奢侈品来卖。其他奶茶可用简装，也许，竹筒是个好办法？又或者，可以让人自己拿着容器来装？至于偶然路过没有容器的，则需要再添一点点银钱，来白得一个容器？朱英想着这些时，阿牛已是将朱英最后做的几杯奶茶都一一灌入了肚子。喝下最后一口后，阿牛还有些意犹未尽。朱英也算是看出来了，阿牛这小厮平日里深藏不露，竟然还是个甜党！“味道跟之前的比，如何？”

朱英问道。阿牛不假思索地回道：“一样好喝！”

朱英再次无语，一样好喝，一样？那他还做这么多尝试干什么？“一人有一人口味，或许，对你来说，还真是一样好喝。”

朱英随后转念一想，又觉得阿牛所说也不算是错了。那他是只卖后面几种，还是将他之前折腾出的十几种，全部上架试卖？“不如明日一起来试试。”

朱英最后拍板道。这件事就这么定了下来。因着想着先赚第一笔，所以朱英让人在这个庄子上将奶茶做成一小份一小份的半成品，除了牛奶不好办，其他如茶叶跟白糖调料等，都是可以分成小包。地点就定在朱家铺子，一般来说，喜欢白糖的人，也多半会喜欢奶茶。毕竟对这个时代的人来说，甜党能选择的东西远比后世要少。转过天，就有几辆马车从这里行出，驶向了朱家铺子。而路过朱家铺子的人都在这一天的早上看到了铺子外面立着的新牌子，非常醒目，还画着非常可爱的图，是与这时代的各种绘画风格既然不同的风格，引得不少人驻足观看。看过了画，其他人很快就注意到了立牌上的字。“奶茶？”

奶茶是什么东西？嘀咕出这两个字的人，分明在脸上写着后一句话。第一个做“试喝员”的人，对朱家铺子来说还是个老面孔，正是之前第一次走进来买白糖的那个人。此人今天又路过这里，被新牌子上的内容所吸引，再次走了进来。“奶茶是何物？”

此人问道，“莫非是茶与奶混在了一起？”

掌柜的一见是熟人，立刻笑着说道：“倒也不算错，不过，奶茶可比这个更甜，更好喝，您若是不信，待一会儿第一杯出来了，小老儿请您喝这一杯，如何？”

“使不得，使不得。”

这位客人听了心里挺舒服，却摇了摇手，笑着说道。不过，他虽是拒绝了被请客，却的确打算试喝这第一杯奶茶。