再古家一家人的努力下，总算在太阳下山前，将所有的花生都挑拣完毕浸泡到了缸里入围。这样浸泡一晚，明天叔瘦了之后再进行晾晒，晾晒一天花生就晒好了，不耽误给茶楼送货。花生收拾完后，古家的男人们在院子里收拾，女人们就开始做饭。今天大家都出了力，古老爷子趁着大家都忙的时候自己去镇上买了一条五花肉，这个时候拿出来让儿媳妇们炖了一盆红烧肉炖土豆。今天刚好轮到张氏做饭，之间张氏将五花肉冷水下锅，加入葱姜，煮开后捞出来再切成拇指大小的块。接着将锅烧热，放入五花肉，稍微煸炒出油后，加入大酱，葱段和姜片炒香。炒制肉块四面金黄后加水没过肉块，接着加入酱油和盐，最后再加入一小杯烧酒。这是张氏的堵门秘方，这样做出来的更加香醇，古曼想着这就和现代加料酒和用啤酒炖五花肉是一样的原理，都是为了提鲜去腥，只不过古时候没有这些，只能用烧酒代替了。正想着水已经煮开了，张氏连忙换成小火，再炖上两刻钟，加入土豆后再炖上一刻钟左右这个菜就可以锅了。用大灶做出来的菜虽然看着不精致，甚至土豆和肉都有可能分不清哪个是那个，但是看着就好吃，并且非常下饭。这道菜还没出锅。别的饭菜都准备好了，蒸了一锅米饭，用的两掺的米，农家人吃不起全是精米的犯，都会掺着粳米一起蒸。就是这两掺的干饭也不是经常都能吃的。要不是今天看大家伙都累了，而且古老大还带回来了个大单子，古家也是舍不得吃的。蒸米饭的时候，特意多加了些水，在蒸好饭之前乘出来，当汤喝，原汤化原食。也不知道是从哪里流传下来的，反正大家都这样做。等到红烧肉出锅，张志便马不停蹄的准备别的菜了，让古曼去菜园子里摘了两个茄子，准备做烧茄子。是家常菜的做法。将茄子切成滚刀块，当时是不削皮的。农家人谁舍得削皮，口感哪比得上吃饱重要。然后薄薄的裹上一层面粉。烧热锅之后用刚才红烧肉煸出来的一点油蹭了蹭锅，保证锅不沾就行了，谁家舍得用油炸茄子，那个真是豪气。灯锅热了之后，酱茄子放进锅里稍微煎一煎，煎倒有一点发黄就可以了。然后将茄子称出来，在锅底加入大酱辣椒之类的配料，最后再加入茄子翻炒，最后再加入盐这道菜就算出锅了。最后又抄了两颗大白菜，这顿饭才算是做完了，毕竟古家人口多，做少了怕是不够吃。大白菜里面虽然没有肉，但是使用荤油炒的，也算是站点肉味了，要不怎么说个人又个人的智慧。普普通通的一个农家小妇人，就用五花肉煸炒出的油做成了一顿饭。五花肉不出一些油反而发腻，这样又让五花肉更好吃又节约了材料，真不得不让人感叹，农家人的生活智慧不容小觑啊。”
开饭了“在院子里忙活的男人们，一听到声音就迫不及待的放下了手里的活进屋准备吃饭，毕竟饭菜的香味不停地往人鼻子里钻，再加上都忙了一天了，肚子早就饿的咕咕叫了，此时一听到开饭的声音，真恨不得飞到饭桌上。古老爷子今天格外高兴，还拿出了自己珍藏的酒，家里每个男人前面都摆了个酒盅，除了特别的小的五郎，连般大小或二郎和三郎跟前都摆上了。待大家都落座之后，古老爷子率先动筷子。等古老爷子懂了第一筷之后，大家也就动筷了，大家都不说话，牟足了劲的吃饭，动筷的速度却越来越快，桌面上一片刀光剑影，跟武侠大片一样，古曼也被这样的情绪感染，不由的加快了夹菜的频率，就怕动作一慢，什么都吃不到了。今天的五花肉因为煸炒除了一部分油，没有那么腻了，古曼反而爱吃，不由自主的多夹了几筷子。等道大家都吃的差不多了，古老爷子端起了酒杯。“今天这是个好事，我很高兴，我们一家人就应该这样，劲往一处使。何愁不能发家。”
说着就喝了酒杯的酒。接着大姐又继续吃饭的吃饭，喝酒的喝酒。直到夜深了，采散去。“要是天天过这样的日子，多好。”
古老爷子可能喝的有点多了，躺在炕上还在含糊不清的说着话。“喝了几口马尿就成这样了，这样日谁不喜欢啊，我也想过啊”赵氏小声嘟囔道。“就盼着这一单子能顺利完成，这不交货我这心就一直不踏实，就怕出什么意外。‘古老爷子听到老妻这样说，不由得提高了声音，”能有啥意外，这花生咱都做多久了，和那镇上的茶楼掌柜协议都签了，定金都到手了，能有啥问题。老婆子不懂别瞎说“说着还不愉的瞪了赵氏一眼。赵氏被瞪了也不敢反驳，毕竟平时家里都是老头子说了算，赵氏也习惯了以夫为天，只敢小声喃喃道”就是签了字据才害怕，这要是万一到期交不了货，可咋办？那可是要赔钱的，咱家哪来的钱赔呀。“”你还说“古老爷子气急的打断了赵氏的话语。"成成成，我不说了，你说的对，能有啥问题，是我想多了。歇了把”赵氏说完就吹熄了蜡烛躺下。不一会就睡着了。旁边的古老爷子却睡不着了，脑子里不停地想起老妻的话“要是交不了货...要是交不了货。”
我这也是被气糊涂了，怎么可能交不了货，那花生不都在缸里泡着了么，还能跑了不成。这样翻来覆去的直至半夜，才好不容易入睡。这时候别的几房早就已经睡熟了。大家都为了街道的大单子，开心不已。这会想那么多，就连古曼也没有想太多，思想还停留再现代，认为这点小时不可能出问题的。可她忘了，这是在谷底啊，和那个充满高科技的时代可不一样。“轰隆隆~”在天刚蒙蒙亮的时候，一声惊雷惊醒了大部分的古家人。