第一时间把白玉黄瓜给他装运走。唉，谁让他周小宝是个好人，心软的大好人呢！等装运完，太阳都已经下山了，而且为了帮忙装上车，周小宝累得腿疼腰疼胳膊疼，一点动弹的力气都没有了。“啊，好痛！”

周小宝摇了摇胳膊，这才想起又没去看小金子……他羞愧地捂着脸：“唉，小金子，今天又失信没能去看你，对不起了！”

嘴上说着对不起，但是身体却很心安理得地扑到了床上，呼呼大睡。（小金子冷漠脸：十斤兔眼蓝莓补偿。）孟长青做事是个雷厉风行的人，虽然气质文弱如书生，却有精明商人的决绝与果断。把白玉黄瓜运回去的当天，他立刻就关店歇业，招来了几个擅长做黄瓜菜色的大厨，尤其是擅长炝炒做法的，开始研发专门针对白玉黄瓜的新菜色。他可没有忘记周小宝的提示——炝炒是最美味的，成败在此一举。然后歇业的第三天，经过大厨们紧锣密鼓的几十次试验，终于确定了最终菜品。于是，这一天一大早，全县城就被香鱼阁的一个消息刷爆了。快要倒闭的香鱼阁前两天莫名其妙地关门，竟然又重新开业了！这次香鱼阁用最近火得一塌糊涂的高级蔬菜白玉黄瓜推出了两道重磅新品——阳春白雪和横劈冷山！听到这两个文绉绉的菜名，周小宝差点笑抽。所谓的阳春白雪其实就是蚝油炝炒黄瓜，至于横劈冷山……其实就是拍黄瓜，但是孟长青别出心裁地加入了增加少许特调的柠檬汁，增添口感。“起个菜名还用成语，还真是符合孟长青那种酸文人的调调。”

而且为了吸引顾客，孟长青在这两道菜的定价上可是下了血本：阳春白雪用了白玉黄瓜和高级熟蚝油，但价格只卖35元／盘；拍黄瓜哦不，横劈冷山则只卖13元／盘！这价格对比同行可谓业界良心，要是对比美味鲜那两道蔬菜，更是是业界良心中的良心了！毕竟白玉黄瓜的成本价就10元／根，除去店租、人工成本、运送费用，这样的定价根本就赚不到钱。阳春白雪每卖出一份勉强还能赚到一些，但横劈冷山是真的没有任何利润可言了，纯粹是贴本赚吆喝为了吸引客流。这也是孟长青的决心。为了重振香鱼阁的人气，拼了！当然，开业这天，他少不了邀请周小宝一家来试吃。徐明做得到的事，他一样也要做到！周小宝一家到香鱼阁的时候是早上十点半，刚好是店里开门第一波客人。当然全都是被白玉黄瓜的名头吸引过来的，大概有十来个。十来个客人，这个数量对比如日中天的美味鲜，简直不值一提，但却已经让孟长青非常喜笑颜开。“距离上一次店里满十个人已经过去了有半个月了吧？还是二十天……”望着店里重新热闹起来的人气，孟长青神思都有些恍惚起来。一瞬间，他想到了以前的香鱼阁是多么的辉煌，美味鲜当时才三家分店的时候他已经开了五家，但是现在美味鲜已经有四家了，自己反而关了两家，仅剩的这三家店也经营惨淡……正沉浸在回忆时，却被一声惊呼打断。“呀，这道13块钱的横劈冷山真的是白玉黄瓜做出来的吗？”

孟长青睁眼一看，原来是坐在门口位置的一个年轻男客人要点单了，看到菜单上的价格，顿时惊喜地叫唤起来。太便宜了吧，去菜市场买一根都要10块钱呢！得到服务员的肯定后，他立刻搓着手跃跃欲试：“那给我们来两份试试！呃，阳春白雪也来一份吧……”他可能是觉得自己点了两份横劈冷山占了店里的便宜，有些不好意思便友情地加点了一份阳春白雪。“好的，横劈冷山2分钟上菜，阳春白雪10分钟上菜，请稍等。”

不一会儿，服务员就端着一盘菜上来了：“您要的横劈冷山！”

“快快快，我看看是什么好东西。”

年轻男客人兴奋地直起身子去看托盘，以为取了个雅名的这道菜是个很复杂的菜色。结果定睛一看，就是一盘拍碎的白玉黄瓜！而且真的如同字面上的意思，就只有拍碎的黄瓜，连一点蒜泥都不肯多加的，真是挺抠门。哦，好吧他错怪老板了，上面还撒了一点点黄黄的柠檬汁之类的东西。这老板不是挺抠门，是很抠门！“啊，原来所谓的横劈冷山就是拍黄瓜啊。”

年轻男客人嘴角抽了抽，有些失望，但也没有太失望，毕竟价格摆在那，“算了先尝尝吧。”

结果刚吃第一块，眼睛瞪圆，惊喜写在了脸上：“嗯？怎么比白玉黄瓜生吃时的味道还鲜！13块一份，嘿嘿物有所值！”

他瞬间觉得自己占到了大便宜，吭哧吭哧地吃了起来。