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第21章 自己会不会有点儿绿茶

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鱼肉菜点的倒是齐全,杜晨风看着看着就笑出了声,这菜单很合自己口味,手机拍下照片,微信发给辰华酒店餐饮经理,让其备好菜品和配料,十一点前必须送来,经理接到指示火急火燎吩咐下去快速备齐。对面崔花信的房门紧闭,杜晨风拿着手机犹豫几秒还是放弃了没有去打扰,转而下去到一层餐厅,开始研究起厨具和餐具。想要达到秀色可餐的标准,杜晨风优先选择了一套淡蓝色餐具放到案台上,她应该会喜欢吧,燃气灶旁油盐调料、案板刀具一应俱全。打开电饭煲,米饭还在蒸着呢。一顿翻找后,杜晨风终于从抽屉里拿出棕色围裙给自己穿上,他穿上后插着腰往下一看竟有些不好意思地笑起来,然后回到餐桌旁,打开做菜的视频认真学习。这追女孩也不是什么难事儿,男女之间谈恋爱也挺有意思,没了联姻的束缚,怎么开心怎么来,无需算计和计算,杜晨风感觉身心都是轻松自在的,很好嘛~另外唐鑫和冯新月这对鸳鸯很讲义气,真的是要到关键时刻才能凸显谁是真朋友。十点五十分,餐饮部经理亲自送来菜品,食材全部清洗干净。土豆切块儿,牛肉和鸡翅是提前腌制的;鲫鱼也收拾清爽,香干切条,西红柿、菜花、豆芽、菠菜、花生米都备的整齐。杜晨风先做土豆炖牛肉,按照视频的步骤,拿出炒锅放在燃气灶上,炝锅放葱姜八角等配料,再放牛肉炒出香味,料酒酱油一起倒下去,等到牛肉变红,倒入西红柿,盖上锅盖闷煮,烧开后转中火慢炖,最后倒入土豆慢慢炖四十分钟出锅时放盐就好了。趁着这时间,杜晨风又按照视频的做法,做好果仁菠菜、如意香干、可乐鸡翅和干煸菜花。杜晨风越做越顺手,觉得烹饪真简单,对自己来说一点儿难度都没有,要不就是自己有做大厨的天资。看看时间还很充裕,杜晨风先将已经出锅的几道菜依次摆好,然后做最后一道菜——香煎鲫鱼。打开另一个灶,平底锅放油,放进已经腌好的两条鲫鱼,中火煎至两面金黄,放入葱姜丝爆香,淋上餐厅提供的料汁放入盘中,继续将锅放在燃气灶上,油热放入切好的青红椒段爆香,直接淋在鱼上就完成上桌了。最后,杜晨风挑选了一对磨砂玻璃杯,倒上果汁,几乎行云流水般地做完了一顿饭,完全不像初学者。崔花信一回去就马上进入工作状态。其实她根本不敢出门,因为厨艺不精不太会做饭,又不想表现的太热情。等到抬眼一看时间,已经十一点四十五了,赶紧收拾收拾仪容仪表,蹑手蹑脚出了门。对面卧室门开着,崔花信先是探头探脑搜寻了下,杜晨风人不在。赶紧屁颠儿屁颠儿地下楼查看,还没到一层就闻到了饭菜的香气。餐桌上已经摆好了五道菜,崔花信不可置信地揉揉眼睛,定睛一瞧菜还在,是真的!抬起小脑瓜像是看着外星人一般打量杜晨风,看看人又看看菜,忍不住啧啧。杜大主厨也在审视着她,表情冷淡,眼神却像在邀功呐喊——快表扬我~快表扬我~快!点儿!表!扬!我!可是到行动上却反着来,踱步来到燃气灶前,打开锅盖,放入适量食盐翻拌均匀,尝了下味道咸淡适中,才最后关上火。瞟一眼崔花信,于是心生一计。杜晨风勾起唇角,朝门口摆了摆手,“过来~过来呀~”难得的笑脸却让人觉得是陷阱,崔花信只在离他一米处停下,杜晨风只是用筷子夹起一块牛肉,“尝尝味道怎么样,你点的土豆炖牛肉~”崔花信看着一眼,犹犹豫豫张嘴接了过去,她自己心里都纳闷为什么不拒绝。自己会不会有点儿绿茶味!太烫了!牛肉烫到了舌头!崔花信苦着脸赶紧用手扇风降温,另一只手插在腰间,微张着嘴进退全不对。这窘迫的模样让杜晨风忍俊不禁,直接拽着她的胳膊将其带到餐桌边,指着垃圾桶命令道:“吐!快吐出来!”

牛肉实在太烫,崔花信一低头乖乖吐出来,杜晨风一直站在旁边给她轻轻拍着后背,又从餐桌上拿一杯果汁递到嘴边,崔花信仰头就喝了一大口,这才算活了过来。眼里还噙着泪,崔花信吐吐舌头吃货般地品评起来,“牛肉味道很正,我很喜欢,就是太烫了。”

刚刚有点儿丢人,她只好强装镇静。“我的错,先坐下。”

杜晨风冷着脸为自己的莽撞马上道歉好好安抚,又将土豆牛肉盛出放在餐桌主菜位置,接着又盛了两碗米饭放好,最后解下身上的围裙也坐到对面去。看着杜晨风在忙忙碌碌,崔花信心说你穿着围裙确实秀色可餐,但是他颜值太高不像个大厨的样子。“现在正式尝尝我做的菜,欢迎提意见。”

杜晨风说完先喝口果汁,缓解尴尬。一桌子的美食,色香味俱全,崔花信还是先拍照发朋友圈,随后抿着唇带着期待先尝了尝果仁菠菜,可以;干煸菜花,还行;如意香干,不错;土豆炖牛肉,和饭店的差不多;香煎鲫鱼和可乐鸡翅,完全是餐厅招牌菜的水平。“真没想到你菜烧得这么好!”

崔花信不敢置信,眼睛瞪的圆圆的,有点儿……可爱。杜晨风依旧酷酷的,面无表情,“你爱吃就行。”

我的专业就是做你爱吃的。崔花信完全没放在心上,敷衍般点头如捣蒜,马上一顿感谢加表扬,“爱吃爱吃,色香味都比饭店要强,你太全才了什么都会,谢谢杜大厨。”

被美女恭维,杜晨风整个人就飘起来,语气也温柔了,往前推了推鱼,“那就多吃点,别一离婚说我亏待你。”

美食面前,根本没腾出嘴来说话,崔花信只能眨眨眼表示同意,每样都品尝一些雨露均涨,不知不觉吃的有点儿多有点儿撑。看着被二人吃光了的杯杯盘盘,作为此顿饭的主厨杜晨风心满意足。空盘就是对厨师专业的高度赞美。

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