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第二十八章半大小子

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肖远先准备做菜,等着徐静回来焖米饭,这种大锅他自己玩不转,容易糊锅底。  西红柿鸡蛋,麻汁豆角,凉拌黄瓜,一大盘油炸花生米,青椒肉丝,红烧肉。  六个菜,份量足够大,老赵回来喝两杯,防止那俩也过来,他做的分量十足,反正这天上冻了,剩菜不会浪费。  “呵,你这是搬家啊,怎么又搞了这么多东西?你连菜刀都带来了?”

徐静看到堂屋那么多的东西,跑来厨房看,一眼看到新菜刀,她天天用能不熟悉吗?  “你们家那个破烂,自杀都费劲,到处都是豁,都能当锯子用了。哥们干啥的?轧钢厂,搞不到几把好菜刀还混个屁。”

肖远一边切五花肉,一边吐槽。  “滚犊子吧,没你说的那么烂好吧,前天不是砍猪头吗?死活没砍开,最后还是老赵找了个斧头。”

徐静自己说着也笑了。  “你打个电话问问老赵回来没有,看看老李,老严来不来喝酒,好做米饭,要你这个东北人才行,我怕烧糊了,除非蒸。”

肖远一边配菜,一边和徐静说话。  “好啊,给你说的流口水,我们家一年多没吃过米饭了,只喝过两次稀饭。我去打电话。”

徐静转身走了。  “回来了,那俩也来吃饭,还多一个参谋长,家里还有卤好的猪头肉,猪肝,猪心哪些,野鸡,野兔都没动。”

徐静担心不够吃的。  “懒的折腾,我带的够多了,还一个肘子呢,不行还可以炒个土豆丝。对了,用个猪耳朵吧,好下酒菜。”

肖远准备着呢,桌子下面一个做半熟的肘子。  “把你的刀给我,我给你切过来。”

徐静也知道,她家的刀就费劲了。  “给你这把小的,小心点,十分的锋利。”

肖远从菜筐下面递给她一把长的匕首,带着木头刀鞘。  很快的,徐静拿过来两只猪耳朵,“好家伙,真锋利啊,轻轻一划就掉了。你做菜,我洗手给娟子收拾东屋,晚点我再蒸米饭,你让娟子给你烧锅吧。”

其实做起来很快,几个菜是不用做的,比如花生米,黄瓜,猪耳朵。豆角也是过水煮熟,让后放好调料,倒上芝麻酱就行。  青椒肉丝,西红柿鸡蛋,都是快速出锅的菜,肘子锅里炖着,本身就是熟的,就是调酱汁加热的问题,最麻烦也就是红烧肉了,也费不了多大的劲。  最后做红烧肉的时候,四大巨头来了,“离了好远就闻到香味了,肯定是做的红烧肉。卧槽,还有大肘子,今天可是来对了!”

李锦泉伸头看见了,一个热气腾腾的大肘子,忍不住爆了一句粗口。  “快点端走,最后一个红烧肉了,别说,你的鼻子真灵。”

肖远干脆递给他,让他端去堂屋。  “那是的。你放手行了,真想啃一口,香气扑鼻啊。”

李锦泉笑着说。  端着一盆红烧肉,可以开喝了,徐静开始焖米饭了,他们男人先喝酒,等会女人孩子一块吃饭,没办法,家里餐具都不够了。  “来,大厨,介绍一下,王正江,王参谋长,江南彭城人,北朝27军的,都是在那里战斗过的战友,肖远不用介绍了吧?”

李锦泉给双方介绍。  肖远啪的一个敬礼,王正江起身回了一个,然后大家才握手,这个不是客气,而是共同致敬那段岁月。  大家聊起了参加过的战斗,回忆牺牲的战友,气氛有些低沉。“好了,我们共同敬牺牲的战友们。”

“来,大家尝一尝我的手艺,丫头过来,叔叔给你夹肉吃。”

肖远赶紧让大家趁热吃。  “好吃!这个红烧肉太香了,入口即化,回味无穷啊!”

严渊陶醉在美味的红烧肉里面。  “这个可是三百多斤的家猪,不是野猪肉,别停筷子,你看这一盆,绝对够吃的。解放,把你的碗端过来。”

肖远看着孩子馋的流口水了,马上夹了给他们。  这时候,呼呼的跑进来三个半大小子,领头的正是赵平,另外一个估计是李锦泉家的老三,还有一个和王正江七分相似。  赵宗庆一摸腰带,感觉不能动手,还有俩孩子呢,你是啥意思?现在打孩子,那不是赶人吗?  王正江一扭头,瞪着自己儿子,可是这小子眼睛盯着红烧肉,哪有空看他杀人的目光。  “小兔崽子,不知道叫人啊!”

赵宗庆阴着脸,训了儿子。  “李伯伯好,严伯伯好,王叔叔好,小叔叔好。爹,你请客也不提前说一声啊!”

赵平打完招呼来了一句。  “我还要提前通知你啊,你过来,我现在通知你。”

赵宗庆蹭的起身,差点吐血,你听听,这是什么话。  肖远忍着笑,一把把赵宗庆拉着坐下,“小瓶子,你爹为啥要通知你啊,你也想上桌喝点?”

“不是,你要说请客,我就老实在家待着了。这么多红烧肉,还有大肘子,你们也吃不完,让我们先尝尝,凉了不好吃。”

赵平面不改色的说,大不了挨揍,他都习惯了。  “你小子脸皮真厚,值得奖励。告诉你,今天是我请客,和你爹无关。我同意让你们三个小子吃肉,那个是涛子吧?回你家拿几副碗筷过来吃肉,这里不够用了。”

肖远对着三个孩子说。  “兔崽子,这是你肖叔叔,你们吃的肉都是他弄来的。”

李锦泉骂了自己儿子一句。  “谢谢肖叔叔!”

“谢谢肖叔叔!”

“这个是我家的老大王振,这哥仨差不多大,整天秤不离砣,幸亏不是三胞胎,要不然能气死,也养不起,一个比一个能吃!”

王正江给肖远介绍。  两个半大小子还知道点头,肖远摆摆手,“不用谢,赶紧去拿碗筷,你们俩每人拿两副就够了,快去吧,马上大米饭就好了。”

肖远起身去厨房,把那把锋利的刀子洗了一下,拿进堂屋,朝着肘子快速的划了几刀。  “还是分一下吧,那三个饿狼来了,估计这俩小的抢不过。这个年纪能吃的很,感觉给头牛都能吃完,精力也好,不知道啥叫累!”

肖远给大家说。  “这个时期大家都不宽裕,我们两口子是整天交代,不准在别人家吃饭,谁家也顶不住啊!差不多一年前,这三个小子把老李家,刚蒸的一锅二合面馒头吃完了。”

王正江直摇头,儿子比他能吃。  “哈哈,差点没把我媳妇吓着,一夜没睡啊,老怕孩子撑坏了,六个馒头,大人也吃不了啊!”

李锦泉哈哈大笑。  “半大小子,吃穷老子!来,我们赶紧尝尝肘子吧,等会没我们啥事了!”

肖远招呼大家吃肘子。  他还照顾着小丫头赵燕,吃的满嘴流油,赵解放眼巴巴的等着投喂,他爹才不会喂他。  还没吃两筷子,喝了一杯酒,三个家伙跑回来了,端着碗拿着筷子,眼睛直勾勾的,就等大人发话了。  “这样子啊,你们每人先吃两块红烧肉过过瘾,也尝尝其它的菜,不是肖叔叔小气,等下大米饭好了,配上红烧肉才更好吃。”

肖远对着三个小家伙说。  那还有啥客气的,直接站着朝红烧肉下手了,王振更绝,直接两只筷子分别插了一块,一次完成任务。  王正江简直没眼看,明天吧,今天吃饱了不能打。  几个大人也没法动筷子了,三个小家伙嘴里还没咽下去,筷子已经伸去肘子。  徐静走了进来,“米饭好了,端着碗来厨房,我给你们装满,等下把菜给他们分到碗里,要不然我们大家都不要吃了。”

“对,赶紧的给他们装米饭,再来分菜,要不然给剩点花生米都算给面子!”

李锦泉催着赶紧的,他儿子在家里从来不剩菜。

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