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第四十章“收到来信”

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洗菜切菜有老范和小叶,掌勺还得小胖出手,村长帮忙生火,要准备开始下锅了,所以刚刚小胖切完鱼片,还得赶紧腌制鱼片,老范看着小胖又是放姜片,又是倒酒,还要打蛋清,有点肉疼的悄悄跟小胖说:这是村长家,你把村长的菜煮完,让村长吃西北风吗?搅拌着鱼肉的小胖,有点为难,鱼片是得放这些佐料腌好了才好吃,老范没法,只能跟小胖说放少点,这不是我们家。一句:我们家,小胖瞬间眼红了,突然想家的欲望被打开,听到小叶问小胖是不是哭了?洗菜中的老范吓得白菜都掉了,以为自己做了什么坏事,愧疚的说:放吧,放吧,放了才好吃,村长家没菜了,我们还有,就当交伙食给村长。看着小胖没动,又连忙说:我们那还有很大存货,可以随便做好吃的。小胖还是没有动,反而是旁边的小叶听到后,眼神都亮了,直摇小胖说做大餐:火锅,烧烤,煲仔饭....被小叶摇回来的小胖,听到这么多好吃的,也不自觉的点点头,那边的老范咽了一下口水,内心几万个不愿意,最后自暴自弃的道:你们看着办吧。然后头也不会的端菜进厨房了,厨房内,烧着火的村长,听着热闹的声音,自己一个住已经很久没有那么开心过了,看到老范进来说:锅已经烧开,可以做菜了。没等老范的叫唤,在外面小胖也听到了,洗了一下手,进来掌勺,拿起大勺转了两圈,嘴里唱了两句:大厨来了,看我表演吧,惹得屋里人一片片笑容。麻辣烫和酸菜鱼都是水煮的,厨房一开始就烧了两个锅,一大一下,大锅烧麻辣烫,小锅煮酸菜鱼,之前在竹园小叶和老范两人看过小胖做,所以小胖帮忙炒好香料,加水下去煮滚就可以放其他配菜了,主要是做猪肉丸子,今天小叶哥发挥了重要的作用,剁肉,刀刀下去用的都是力气,现在坐在凳子下烧火了,话都没多说了,其次是老范,猪肉剁成烂泥了,小胖让老范放了点点紫苏下去,加上面粉,不停的搅拌均匀,然后捏成一个一个丸子,老范药丸捏得多,这猪肉丸子也是捏得极好的。大锅炒着香料,辣椒,孜然,姜蒜的香味迎面扑来,烧火的小叶说我感觉我中午吃得都消化完了,老范低头,在认真的捏丸子,村长在笑哈哈的,小胖没理继续下一步,给大锅加水,小锅做酸菜鱼之前要用来炸丸子,猪油烧开,丸子下锅,厨房更香喷喷了,烧火的小叶说更饿了。小胖扶额,说大锅要猛火,小锅要文火,小叶配合点,才能有好吃的。金黄的丸子一出炉,那个饿爆的小叶,被丸子烫的呼呼吹气,小胖没有停手,炸完丸子,立马小锅炒酸菜,还让嘴了塞了两个丸子的小叶给小锅加火,油盐蒜蓉下锅爆香,切好的酸菜下锅,几个来回的翻炒,放水煮开,等放鱼片就可以出锅了,出锅后放点香菜点缀就可以;趁着空挡,也给自己塞了丸子,这丸子从出锅开始,已经被厨房的四人吃了一半,那边大锅至沸腾冒气,小胖赶紧把配菜放进去,先放难熟的豆腐,干蘑菇,土豆片,然后放快熟的白菜等青菜,最后放那可怜的半盘子炸丸子,就这样简单的一盆麻辣烫出炉。一盆麻辣烫,一盆酸菜鱼,还有几人的碗筷,是小胖和老范他们三人搬着过去,原本以后时间还早的,但是干活起来,时间流逝不等人,而且做好吃的菜,真的得用心,小胖他们是最后到的,看着长桌上大家都坐得满满铛铛的,小胖几个合着村长的光,坐上了主位边边,黄昏下,热热闹闹的一大群人,喜庆洋洋的等着开席,村长讲几句简单祝福的话,大家就开动了。不出意外,小胖的麻辣烫和酸菜鱼格外受欢迎,源源不绝的筷子,一下就光盘了,也不是小胖做的菜特别好吃,但是就是很不错,开胃,然后可能大家都试过这样的吃法,比较单单的炒青菜,炒鸡肉,蒸鱼等好吃了点,小胖也吃得很饱,有几家的菜也做得特别合小胖的胃口,有石大娘家的黄豆门烧豆腐,麻辣臭豆腐,陶大叔的酸菜饺子,还有土窑鸡,烤鱼,小鸡炖蘑菇等等,对了,小胖吃的了曾经恋恋不忘的梅菜扣肉。吃饱还要喝足,长桌宴的压轴出场:米酒,一人一碗,大家聊天干杯,一顿饭从黄昏吃得黑夜,一村人都没有一个愿意离开的,大家都很开心,有些哭了的,难过的,悲伤的总将会过去,喝完这杯酒,明天又是崭新的一天,小胖是这样被老范骗下这杯酒的,因为小胖曾经对酒过敏,非常难受的,有了阴影,现在小胖想着悲伤会过去的想法喝下去了,然后一杯倒了。倒头就睡着的小胖,在第二天下午才醒来,头疼炸裂了,但是没有过敏,让小胖好受点,坐在床上,扶额缓了一下,才发现自己还是睡在石大娘家,慢慢回想自己昨晚喝了一碗米酒后有没有发酒疯,想不到,再往前想到喝酒前,一直是那个老范在那里劝酒,老范一早就喝醉了,小胖嗷不过喝醉的话痨老范,才试着喝的,一口没事,两口没事,然后就是整碗喝下去了,只是一放下碗就醉倒了。小胖再想想,想到口渴了,也想不出自己醉后发生什么事,只能穿上外衣,出房门找水喝,屋内安安静静的,老范小叶不在,进了厅堂倒了一大碗茶水,小胖一口就喝完了,这时,石大娘进门就见小胖起来,笑盈盈的说:起来啦,厨房灶台锅里煮了豆腐汤,还有饼,我给你拿来。小胖连忙说:不用,我自己来,谢谢大娘。石大娘就刚刚还没说完就已经健步出门去厨房了,不一会,人家都捧着豆腐汤和面饼回来,放到桌上,招呼小胖坐过来赶紧吃,还说:喝醉了,头肯定疼,赶紧喝点汤。小胖很听话,乖乖的喝汤吃饼,石大娘就坐在旁边看着,看着石大娘那关怀的眼神,一时间,小胖以为自己昨晚喝醉后,是不是发酒疯?问过之后,才知道原来没有,石大娘只是以为小胖喝醉头疼厉害,不然怎么睡这么久,这个小胖年轻,睡的还是挺多的,看着石大娘,给石大娘的豆腐汤点赞,心上大石放下来了,好话不停的说:这面饼沾上豆腐汤更好吃了,大娘下次可以试一下。吃饱洗干净碗之后,见老范和小叶他们都没有来过,小胖就跟石大娘说:去找他们,慢悠悠的走出门来,外面的太阳正好,晒得小胖软洋洋的,不想动,走到半路,找了块石墩坐下来晒太阳了,冬天晒太阳就是舒服,不像竹园,或者一走到没太阳的地方,风都显得大,想起竹园,突然想到昨晚喝醉前,自己终于知道老范他们为什么要住山上了,原来是为了躲桃花债。很搞笑,原来几年前的老范还是个美男子的时候,带着小叶到处行医,救了一个有钱妇人,然后很狗血的被人家看上了,要娶老范做第七房夫婿,老范肯定不肯,连夜带小叶跑了,那妇人也坚持认为老范救了她,有救命之恩,一定要报答老范,连追老范两城,一段时间内,老范怕得要命,最后躲到山上猎户荒废的房子上,就是现在的竹园。后来老范也想过搬下来的,后面发现住山上也不错,有溪水,也有吃的,还方便采药,也非常安静,所以一直也没有搬下来;这样的原因,让小胖哭笑不得,昨晚还问老范为什么不愿意嫁人,对方还不错,最起码的温饱给的了你,那时老范沉默了,后来也就听了那句话,小胖才喝下酒的,现在小胖已经想不起原话了,只记得:我想等那个我喜欢的,她也喜欢我的人,不想将就。送信的邮差看到路边上坐了个人,一眼就看出是小胖,大喊:幽灵小胖,有你的信件,小胖的困虫一下被吓跑了,又慢悠悠的走过去,邮差大哥笑嘻嘻的说:还有范大夫的信件,麻烦帮忙带一下,小胖应过之后,拿着两封信件走到村长家,老范和小叶两人果然在这里。老范和村长在聊天,小叶哥又在吃零嘴,把老范的信递给他后,自己也找了张小板凳,拆开自己的信件。这天,小胖收到远方的来信,范卿嫁人了,小胖的笔友,小胖的男神,也算是网恋到了失恋的时候。

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