比起张元林，秦淮茹更加兴奋。　　之前张元林说何大清会用拿手绝活来招待，秦淮茹还是抱有怀疑的态度。　　主要是何大清招待过大量的领导，他有这份骄傲也是正常的。　　可张元林后来没有再解释，秦淮茹也就没有多问。　　直到现在，卧室门打开，何大清站在家门口大嗓门嚎着，他说了什么话，秦淮茹听的一清二楚。　　那可是专门给领导做饭的大厨，现在却要主动帮自家做晚饭，没见识过大厨手艺的秦淮茹难免激动。　　惊讶之余，好学的秦淮茹拉着张元林的手，问道：　　“张大哥，你告诉我呗，为啥何大清这么骄傲的人，却愿意为咱们家做晚饭，给咱们家当厨子？”

张元林嘿笑了一声，说道：　　“你说的不错，何大清的确是一个骄傲的人，但就是因为这份骄傲，再加上我成了他名义上的老师，只要我随口激将一下，他铁定会着道。”

“其实对付大院里的人很简单，还是那句话，要先了解，再根据他们的特点和缺点，对症下药，保证轻轻松松就能拿捏他们。”

秦淮茹若有所思的点了点头，心想又学到了一些。　　说着，张元林重新钻进了被窝。　　“哎呀，这大晚上的多冷啊，还是被窝里舒服，估摸着何大清做完饭得要一段时间，来，咱们先一起看书吧！”

秦淮茹听到后，顿时眼睛一亮，人也瞬间精神起来。　　“好啊好啊，先看书！”

她崇拜张元林，也一直想跟着张元林学东西，听到要看书，立马贴到了张元林的身边。　　与此同时。　　同样是后院。　　许家。　　迷迷糊糊醒来的许大茂还是觉得有些头晕，但他更觉得肚子饿，想吃东西。　　本来早上就没吃上几口，后来又被三杯酒干趴下了，一直到现在才醒来，等于是一整天都没吃啥。　　醒来后，许大茂闻到了屋内的香味，便顺着气味走出卧室，结果看到父母正在吃早上打包回来的剩饭剩菜。　　“咦？爸，妈，你们怎么在这里吃剩饭剩菜啊，张元林不是请了三顿饭吗，现在去吃晚饭正好吧？”

许大茂不理解，心想份子钱都给了，结果饭不吃，那这不是便宜了张元林么？　　看着躺了一天才缓过劲来的许大茂，许父许母相视一眼，都没眼看。　　最后还是许母简单的解释了一下缘由。　　“儿啊，你三杯酒喝完躺了一天，现在估计全院都知道了，所以咱就甭去了，听话，咱不丢这个人！”

许大茂一听，当即瞪大了眼睛，不敢相信自己的耳朵。　　因为年纪问题，许大茂之前还真没喝过酒，没想到今天尝试了一下，直接就成了全院的笑柄。　　“这，这，这不可能吧，虽然我没喝过酒，但怎么可能三杯就倒，连一顿饭都没坚持完？”

许父许母对视一眼，又是一声轻叹，各自摇了摇头。　　他们就这一个儿子，再怎么差劲也没办法，难不成还能扔掉？　　开玩笑，都这么大了，怎么扔啊！　　而且许父许母已经生不出来了，不然按照这个年代的惯例，谁家不是三五个的，除非是特殊情况，不然真没多少人会想着只生一个两个。　　许大茂不是傻子，他虽然还有些迷糊头晕，却也能从父母的表情中看出这不是在开玩笑。　　自我懵逼之余，许大茂咬牙说道：　　“到底是谁说出去的，我记得和我同桌吃饭的人都有哪些，这笔账我一定要找那混蛋算清楚！”

许父许母再次对视一眼，还是许母开的口，因为许父也不好意思说，他惹不起。　　“是傻柱，而且他说话的时候，何大清还有聋老太太都在场。”

前面是在回答许大茂，后面是在解释他们为什么没有替许大茂辩解。　　如果只是傻柱，许父许母怎么也得上去掰扯一下。　　可何大清在，他们俩断然是不敢上去的，更何况还有聋老太太看着，就算闹起来也是何家占便宜。　　听到何大清三个字，许大茂的嚣张气焰全无，再听到聋老太太，许大茂瞬间蔫吧了，紧跟着一屁股坐下来，老老实实和爸妈一起吃着打包回来的剩饭剩菜。　　但是在心里，许大茂已经把傻柱列为了自己的人生宿敌，以后找到机会一定要把他往死里坑，往死里整！　　中院。　　何大清回来以后也没落座，直接就往家里走。　　易中海见状，连忙起身上前，问道：　　“老何，人还没喊来？还有你通知完了就坐下吃饭呗，又准备去折腾啥？”

虽然刚刚帮完何家，可易中海深知自己跟何大清之间的关系不是很好，所以得乘热打铁，把关系稳固下来，最好是能趁这个机会，把傻柱和自己的关系搞搞好。　　因为当上一大爷之前，易中海跟何大清彼此还是竞争对手，何大清输了之后心里肯定有怨气，不过碍于聋老太太的威慑没有发作。　　可何大清后来对自己的态度如何，易中海心知肚明，不冷不热，反正没什么好脸色看。　　直到中午易中海为何家帮腔，在顺利的让张元林答应了何家的请求后，何大清对易中海的态度才有所好转。　　于是，易中海就寻思着利用这个好机会，让彼此的关系更进一步，这样自己才好接近傻柱，然后再慢慢的找机会掌控他。　　可现在何大清没有要重新落座的意思，自然是引起了易中海的关注。　　我这还没开始呢，你怎么就要走啊，那我的计划怎么办？　　见易中海挡路，何大清只能解释道：　　“一大爷，我去问过了，张元林和秦淮茹都喝了不少，还没缓过劲来，结果他俩找了一个吃腻了的理由推脱。”

“嘿，我这暴脾气一下子就起火了，开玩笑，我何大清做饭就没听谁说吃腻的，所以我必须给他俩露两手啊！”

话是这么说的，可何大清的脸上看不到怒意，只有笑容，好像很高兴。　　因为何大清是这样想的：我给张元林表演了绝活，还承包了小俩口的晚饭，我都这么卖力了，你张元林好意思敷衍我吗？　　所以能表现是好事，应该高兴，要是张元林拒绝，一点机会不给，这才叫麻烦了。　　好歹是在轧钢厂服务过不少领导的，耳濡目染之下也多少懂一些相关的门道，领导看得起你才会给你机会，要是看不起你，再简单的事儿也不会喊你！　　当听到何大清要拿绝活给张元林做晚饭，易中海心里也有些羡慕，不过他没那么馋，而且很快想到了另一件事情。　　中午聋老太太之所以这么配合，也是易中海提前去拜访过的结果。　　在聋老太太的心里，易中海就跟儿子一样，必须照应好，自然是爽快的答应下来。　　不过晚上吃席太冷了，聋老太太不愿出来，易中海承诺一会儿给聋老太太把晚饭送去。　　可是为了等何大清落座后再现身，等上桌后菜都凉了大半，这还怎么给聋老太太送饭？　　所以只能另起炉灶再烧了，哪怕不做饭，也得把这些冷掉的菜热一热吧？　　本来易中海是交代了一大妈去做这些事情的，但得知何大清要给张元林夫妇开小灶后，立马就有了一个想法。　　嘿，拿着何大清的绝活去孝敬聋老太太，这儿子当的，必须孝顺呐！　　要是把聋老太太伺候好了，以后再有什么事儿也好开口不是？　　说是和母子一样，但到底不是母子，易中海清楚这一点，所以想趁这机会白嫖何大清的厨艺。　　“老何，你的手艺领导吃了都说好，那肯定要给这对小年轻上一课的，咱们院儿里你要说不会做饭，那大家都得拿着锅铲干瞪眼了。”

易中海没有立马表示，而是先开了一个小玩笑。　　按理说被人夸，谁都喜欢，但何大清赶着给张元林做饭，随口敷衍了一句就要进屋。　　今天是伺候老师的第一顿饭，那必须要给力，耽误不得！　　可易中海有些尴尬，心想你这人懂不懂幽默啊，就你这性格难怪没人和你凑一块儿，所以活该你当不上一大爷！　　没办法，跟何大清唠嗑费劲，只好明说了。　　“咳咳，那啥，就张元林能答应你的这事儿吧，不只是我一个人的功劳，也少不了聋老太太的帮助，刚好我想起来聋老太太也不来吃饭，你顺便给她做一份呗？”

反正做两个人的也是做，做三个人的也是做，步骤都是一样的，无非就是加量的问题。　　易中海觉得何大清虽然沟通费劲，但这点要求不至于不答应。　　因为事实上聋老太太的确帮了忙，不然张元林不一定能同意。　　可易中海没想到的是，何家人记仇啊！　　原剧里傻柱记仇，所以经常用他那不聪明的脑子去搞一些自找麻烦的蠢事。　　虽然最后都倒打一耙，吃亏的还是自己，可傻柱本意就是想报复，只是没那本事，搬起石头砸自己的脚而已。　　但通过这些事情可以看出来，傻柱是个记仇的人，比如为了报复许大茂扒他衣服让人看瓜，比如报复阎埠贵偷车轱辘去卖掉。　　不仅是傻柱记仇，妹妹何雨水也记仇。　　原剧里何大清跟着寡妇跑路后，就只剩下傻柱跟妹妹何雨水相依为命。　　结果傻柱着了道，家里的钱和物资全都被贾家搜刮了去，搞的何雨水还在长身体的年纪都吃不上多少东西，瘦的可怜。　　表面上何雨水没说出心里的不满，可从她教唆亲哥主动追求寡妇，给别人家养孩子，以及结完婚就基本上不回来等行为也能看得出她是在报复，只是手段更隐晦，比傻柱精明多了。　　所以，何家人都是记仇的，小孩尚且如此，更何况大人？　　易中海不说聋老太太还好，一提这个字眼儿，何大清立马就想到了自己本来有机会当上一大爷的，就是这个老太婆坏了好事。　　再说了，全大院谁不知道你和聋老太太走的近，想让我干活帮你孝敬，正当我何大清是傻的？　　没门儿！　　于是何大清哼了一声，说道：　　“一大爷，你要想做饭你也去做啊，谁家还没个厨房呢？”

“你要不想做也成，桌子上那么多饭菜，老太太想吃给他送去呗！”

“要是桌上的还不够吃，那你再来找我，放心吧，今天我是主厨，必须让你们每个人都吃饱！”

说完，何大清直接大跨步绕过易中海，闪身进了屋。　　易中海傻眼了，你开什么玩笑，让聋老太太吃冷饭，还说不够再找你，怎么，这是把聋老太太当猪看了？　　还有你说让我自己做饭是什么意思，合着我帮了你忙，还不能使唤你一下了？　　但易中海恼火也没用，人都走了，根本没给周旋的机会。　　而且这是易中海要去孝敬聋老太太，跟何大清一点关系都没有。　　办好了夸的是易中海，办差了就是何大清背锅。　　何大清是脑子不够灵光，可他好歹是四十多岁的人，怎么可能想不到易中海和聋老太太之间的关系。　　没办法，何大清靠不住，易中海又不想给聋老太太送冷饭去。　　这时，易中海看到了传完菜，也准备落座吃饭的傻柱。　　随后灵机一动，易中海有了一个新主意。　　接着易中海走到傻柱身边，说道：　　“傻柱，都忙活完了？”

后者看到来人是一大爷，礼貌的回应了一句。　　接着就发现张元林还没来，便挠头说道：　　“奇怪了，我爸不是去喊人了吗，怎么还没见张元林过来？”

易中海笑着说道：　　“张元林说喝多了不舒服，没来成，你爹准备给他做饭送去。”

傻柱一听，就要起身回家帮忙，但是被易中海拉住。　　“哎，别着急走啊，有你爹在，还担心张元林没饭吃？”

“你再好好瞧瞧，现场除了张元林和秦淮茹，还有谁没来的？”

傻柱环顾一圈，率先想到的是许大茂，不过想着这人丢了脸面，肯定不好意思来，那就只剩刘海中了。　　“二大爷？”

易中海摇了摇头，然后拍了拍傻柱的肩膀，语重心长的说道：　　“不是，你啊，怎么能把咱们大院的老祖宗，聋老太太给忘了呢？”

傻柱楞了一下，随后一拍脑袋。　　“哎哟，这是给忘了，平时老太太还常叫我去她那儿唠嗑呢，不过她老人家平时出门少，我没见着也没觉得奇怪。”

易中海接着说道：　　“那是老太太觉得晚上冷，所以不敢出门，本来早饭中饭都在的，你不也看到了吗？”

“现在张元林来不了，你爹准备做饭送去，傻柱啊，别说我不给你表现的机会，现在老太太也来不了，你得给她做饭送去啊！”

“要是把老太太照顾好了，等你爹的事儿解决完，很快就能轮到你，到时候有老太太开金口，再加上我在边上添把火，张元林必须把你也关照到位！”

心思单纯的傻柱没想那么多，一听到要给自己找媳妇，眼睛都是亮的。　　“确实，有您和老太太帮忙，再有张元林手把手教，我爹娶媳妇那是早晚的事儿。”

“听我爹说当年我爷爷奶奶忙活了三年多才让我爹成婚，现在有张元林在，搞不好一年就能办成。”

“嘿，再过一年，我也十九了，找媳妇刚刚好好，一大爷，您说的对，我得趁这机会把老太太照顾好！”

易中海微笑着点了点头，心想这傻柱就是比贾东旭好呼吁，好使唤呐！　　“行，你能想明白就好，那就给老太太做饭去吧。”

傻柱刚要点头，接着挠头说道：　　“可是，厨房我爸在用呢。”

易中海一愣，咬牙说道：　　“那就用我家的厨房，里面也有食材，你自己看着弄吧。”

本来想着顺带的事儿，不用自己掏钱，结果何大清不答应，现在还占着厨房，那就没办法了。　　傻柱点点头，但刚起身，又挠头说道：　　“一大爷，其实我的厨艺不怎么样，会的就是些皮毛，老太太喜欢吃啥不重要，得看我会写什么。”

易中海脸皮一抽，瞬间觉得自己捡了便宜的爽感全无，反而有一种踩了坑的感觉。　　“你……那你看着做吧，老人家吃的就行。”

傻柱点了点头，屁颠屁颠进了易中海家，到厨房忙活起来。　　很快，一顿热腾腾的面条出炉，放到了易中海的面前。　　看到手里的白菜面，易中海脸都黑了。　　“不是，傻柱你不是好歹学了点皮毛吗？怎么只会烧白面？”

傻柱不高兴了，指着菜叶子说道：　　“这怎么能叫白面呢？不是有菜么，一大爷，你不懂，就算是煮面也得有讲究，多的不吹，我煮的这碗面整个大院都没人比得上。”

易中海想捂脸，我就听你在这里吹！　　就算你家煮面有讲究，但这就是一碗白菜面，只有白菜和面，还能给你煮出花来？　　强忍着怒意，易中海说道：　　“傻柱，我不是说你手艺差，只是咱们吃席都这个标准，就这样的面端给老太太吃不合适吧？”

傻柱一听，好像是这么回事，然后眼珠子一转，拿起筷子就从桌子上一顿乱夹，放到面里搅拌了一下。　　“一大爷，妥了，荤素全齐，而且还有我爹教给我的煮面绝技，味道绝对没话说！”

看到这一幕，易中海瞬间满脸黑线，这和我想的完全不一样啊！　　而一旁的阎埠贵看的眼泪都笑了出来。　　“哈哈哈，好一个荤素全齐，傻柱，我还不知道你这么机灵呢！”

“老易，行了，毕竟是一碗热腾腾的面，赶紧端去吧，别放一会儿又要凉掉。”

反正自己不和聋老太太搭上关系，一个住前院，一个住后院，八竿子打不到一块儿去，阎埠贵看热闹根本不带怕的。　　易中海无奈了，其实让自己老伴去也是煮面，可傻柱是何大清的儿子啊，怎么技术也这么差劲？　　但阎埠贵说的不错，这碗面再不端走，肯定要凉。　　没办法，易中海只能起身，端着这碗大杂烩的面去了后院。　　敲响老太太的房门，然后易中海走了进去，把面放在了桌子上。　　聋老太太兴冲冲的过来吃饭，结果一看眼前的大杂烩，立马变了脸色。　　易中海没有隐瞒，简单的解释了一下事情的始末，但这话是从易中海嘴里说出来的，肯定少不了添油加醋。　　“老太太，我是没想到何大清这么冷漠无情，一听到您的名字，立马就甩脸色，一句话没说就走了，这可把我气的不行，后来我想了一下，估计是记恨您当初选了我当一大爷，没选他的缘故。”

聋老太太一听，当即脸色一沉，生气的说道：　　“好他个何大清，居然因为这事儿记恨我到现在，那他怎么不感谢我当初帮娶了媳妇呢？如果不是我说好话，当时那姑娘才不会嫁给何大清！”

见甩锅成功，易中海接着说道：　　“后来我又找傻柱来给您做饭，可傻柱根本没学会，我寻思着傻柱是何大清唯一的儿子，按理说子承父业，傻柱都成年了，何大清早该传授厨艺了，结果还藏着掖着，这是在防谁呢？”

听到易中海这么说，聋老太太皱眉说道：　　“哼，没想到何大清还挺谨慎，这可不像他啊！”

见聋老太太没说什么，易中海便把自己提前准备好的腹稿说了出来。　　“老太太，刚开始我也没想到这一茬，可后来我是越想越觉得不对劲，咱们一直觉得何大清愚笨没脑子，可您说这么不聪明的人，能想到趁着张元林大婚的日子联合自己儿子一唱一和的把事儿办了吗？”

聋老太太的眉头越皱越深，也逐渐陷入了易中海费尽心思琢磨出来的一段看起来没有漏洞的忽悠。　　易中海时刻关注着聋老太太的表情变化，然后适时的乘热打铁。　　“再联合何大清对您的不尊重，以及对儿子也藏技的行为，我意识到有何大清在，傻柱就不可能为我们所用，更不会认真的对待我们。”

聋老太太思考了一会儿，然后微微颔首，表示赞同，紧接着看向易中海，问道：　　“所以，你有什么想法吗？”

本来以聋老太太的位格不需要反问易中海的，但是，那天易中海来找她商量怎么博取何家信任时，说了这么一番让聋老太太动容的话。　　“老太太，我没儿子，就想着收个徒弟养老，但现在贾东旭不行了，您提议的傻柱我觉得是个很好的人选，但是他注定要当厨子的，我不可能让他跟着我进车间干。”

“而且我也想过了，傻柱要是能呆在轧钢厂厨房，平时也能带些好菜回来孝敬咱们俩，所以我想收傻柱当干儿子，认不认没关系，私底下有这层关系就行。”

“到时候，傻柱是我的干儿子，而我是老太太您的干儿子，再加上您也喜欢傻柱，不如就让傻柱当您的干孙子！”

“这么一来，咱们期望的一大家子就算是真正的圆满了！”

就因为易中海说出了孙子和一大家子这样的字眼，让孤独惯了的聋老太太来了精神，接着就毫不犹豫的答应了易中海的计划。　　而现在，他们俩盯上的适合做家人的人选，却被何大清牢牢控制住。　　这是他们谁都无法接受的事情，于是聋老太太毫不犹豫的放下架子，和易中海商量该怎么办。　　对此，易中海的回答只有一句话。　　“在没有人管控的情况下，傻柱是很好使唤的，也就是说，我们只要能让何大清离开大院，那么傻柱就是我们的囊中之物了！”

聋老太太的脸色一沉，瞬间严肃起来，她没想到易中海为了达成目的竟然比自己还要狠。　　以往聋老太太只想着在大院里的这些住户们当中来回周旋，或想办法或道德绑架，但从没想过把人赶出大院。　　可易中海倒好，一开口就是重磅炸弹，把聋老太太都给震的不轻。　　“你要把何大清赶出大院？一大爷，你可要想好了，这件事情如果办的悄无声息也就罢了，可如果被人发现，后果将不堪设想啊！”

因为是自己人，聋老太太不得不给出一个警告。　　但易中海就是相信聋老太太才敢说的，不然这事儿让人知道了，何止是自己一大爷的地位不保，甚至都有可能引发众怒，被人轰出大院。　　“老太太，所以我借这个机会来找您说明情况，就是想和您好好商量一下，到底该怎么计划比较好。”

“虽然有风险，可收获也是让人期待的，只要赶走何大清，傻柱就能专注的服务我和您了。”

“而且我也还年轻，到时候有我和傻柱一起照顾您，和小日子能不舒服吗？”

听易中海这么一说，聋老太太的眼中一亮，有些心动了。　　“一大爷，那你有什么思路吗？”

易中海微微一笑，说道：　　“老太太，暂时我还没想到一个万全之策，不过我知道在赶走何大清之前，还必须让他把全部的本事心甘情愿的教给傻柱，当然，如果能让何大清自愿离开大院的话，那就更好了。”

聋老太太有些惊讶于易中海的准备充分，但越是如此，就越是证明了这个想法是可以尝试的。　　“既要何大清自愿离开大院，还要他主动把全部的本事教给傻柱，想要同时达成这两点，恐怕不容易啊！”

易中海却是不着急的说道：　　“嘿，这事儿要办成肯定有难度，但这不是有您这位四合院老祖宗在吗？咱们母子俩就当是为了这个完整的家，必须要好好想办法不是？”

这一次，易中海抓住了聋老太太内心的孤独感，以家人的名义狠狠的把这位四合院道德绑架的开山鼻祖也给道德绑架了一回。　　也就是从今天开始，易中海逐渐开窍，朝着原剧里的那个自负，自信，自以为能掌控全院的一大爷发展而去。　　就在易中海劝说聋老太太密谋赶人大计时，毫不知情的何大清端着大托盘，带着三道独家菜品来到了后院，敲响了张元林的家门。　　“来来来，独家酸辣白菜，秘制京酱肉丝儿，还有领导吃饭必点的小鸡炖蘑菇了您嘞！”

忙活完，何大清就端着菜屁颠屁颠的跑来了，他有把握靠这三道菜让张老师和秦师母对他挂目前看。　　但何大清还不知道的是，这一嗓子让原本内心还有些摇摆不定的聋老太太终于是下定了决心，也为他今后被人设计赶出大院埋下了伏笔！