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第274章 : 需要铁锅?

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第一个拍起手来,随后一阵稀稀拉拉的掌声响起。“大家也看到了,我们之前百试百灵的西餐套路在这里并不适用,虽然之前考虑到了这一可能性,但是作为店长,我并没有为此做出充足的准备,我先跟大家说声对不起。”

赵蔚朝着几人微微鞠了一躬。黄大明连忙说道:“赵姐,这也不是你的问题,黄雷做菜好吃是我们大家公认的,没办法,谁让这里的顾客不认这个。”

黄雷也开口赞同:“大明说的没错,赵姐,而且这种情况的发生也有我很大一部分的责任,虽然之前古阳提醒过我,但是因为对自己的厨艺过于自负,没能听进去。”

眼见气氛突然变得沉重起来,古阳马上开口:“我觉得这件事本身大家谁都没有错,只是我们误判了市场的形势而已,这种情况在哪一个行业都是常有发生的,最重要的是我们能否总结经验,尽量避免下一次同样情况的发生。”

赵蔚赞赏的看着古阳说道:“古阳的话说的有道理,今天下午的事就是一个最好的例子,让我们知道了当地消费群体的口味,同时也让我们知道,原来在我们之中,还隐藏着一个大厨!”

“就是就是,古阳你刚开始的时候还在后厨忙活着,没看到那几个年轻人的表情。”

黄大明也兴奋的点点头。深思熟虑之后,赵蔚终于开口:“既然这样,我想我们应该顺应当地消费群体的口味,把西餐风格替换为古阳这种家常式,当然主厨还是古阳,黄雷负责在一旁协助,前厅由我和黄大明负责。”

黄雷点点头,随后说道:“正好,家常菜对于食材的要求并不高,而且制作起来也更加方便。”

就在众人即将达成一致的事实,黄大明突然开口:“但是现在镇上大部分居民都已经潜意识里把我们当做西餐厅,眼下经费不足,如果再转变风格,恐怕以后的经营会出现问题。”

这个问题很现实,几乎是不可逃避的,节目开始之前,王湉就已经将规则讲的很明白,一旦中式餐厅的启动资金消耗完,而且整个餐厅还不能处于盈利状态,即宣布任务失败。眼下只剩下不足一半的启动资金,显然已经不够支撑自几人在对饭店进行大规模的装修。想到这里,众人一时间都沉默下来,纷纷在脑海中想办法。古阳叼了根烟,独自走到门口处蹲坐在门前的台阶上。“对了,古阳,要是再办一场比赛呢?还是跟之前一样,跟隔壁的网吧合作。”

黄大明看着古阳的背影,突发奇想的问道。听到黄大明的话,古阳微微摇了摇头:“《无限求生》的噱头已经不能再用,毕竟Fake也不会总是到这里来吃饭,而且一个梗使用多次,顾客也一定会出现一定程度的审美疲劳。”

赵蔚听了之后也表示赞同:“的确,而且经过了上次的比赛, 大多数人都认识了古阳,有他在,基本不会有人来参赛了,因为得到第一名的可能性很小。”

“没错,而且优惠卡的诱惑力也不会像第一次那么大,以我们现在的经济水平,也找不出更好的奖品。”

黄雷显然也认为黄大明的这个想法并不适用。“那怎么办啊。”

黄大明有些泄气。古阳站起身,把烟头扔了出去:“赵姐,我有个办法,不知道会不会管用?”

众人同时看向他:“什么办法?”

古阳咧嘴一笑:“还是我的老本行,直播。”

“直播?你还打算直播游戏?”

黄大明第一个问道,毕竟刚刚自己的提议方才刚刚被众人否决过,他不禁想要知道,古阳到底有什么高见。“这个嘛,暂时保密,赵姐,你今晚能不能把我找一口铁锅,要最大的,最好能把我装进去。”

古阳捏了捏眉心,看着赵蔚说道。虽然不明白古阳到底想做什么,但是古阳的表现,已经足够让赵蔚无条件的去信任他,而且眼下又没有其他办法。“我尽量。”

看到赵蔚答应,古阳也点点头:“黄雷哥,能麻烦你帮我找些柴火来吗?”

黄雷也是二话没说就答应了下来,作为西餐住处的他,也想看看,古阳究竟想了些什么稀奇古怪的主意。“大明哥,接下来拜托你的事情很重要,我希望你到镇上去,把我们之前贴上的宣传画改一下,把西餐变成中式美食。”

古阳有些不好意思,自己给黄大明安排的 是最累的工作,但也是最关键的,因为若是想让镇上的人看到餐厅的转型,光是做活动是不够的,这种最基本的宣传画还是必须要有的。黄大明一向是集体当中任劳任怨的角色,听到古阳给自己安排的工作以后只是抬手比了个OK的手势,没有开口。见古阳将一切都分配好,赵蔚站起身:“今天我们虽然遇到了挫折,但是我相信,我们一定会克服这些,达成这一季节目的完美收官。”

说完,赵蔚便向门外走去,古阳有些奇怪:“赵姐,你去哪啊?”

“我跟王导商量一下,你那个锅的事,另外晚上呐呐那边,也得有人陪着。”

赵蔚说完,推门离开。黄大明打了个哈欠,晃晃悠悠的站起身,一边揉着自己的腰一边说道:“我也先回去了,明天估计要起的很早。”

古阳点点头,随后看着黄雷开口:“黄哥,你也早点休息吧,我去把后厨里的生食检查一下,然后也上楼。”

今天虽然餐厅内不忙,但还是感觉到了意外的疲惫。想到明日的直播,古阳在心里叹了口气,恐怕这次,自己又要“大出血”一次了。

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