王谦：“这……这鱼，形似松鼠活灵活现，鱼肉酥香金黄，芡汁橙红浓郁，异香扑鼻！妙！实在是妙！官家菜，果然厉害！”

张合：“不可能，绝对不可能，一尾鲜鱼而已，怎么能做出如此神奇的造型，这刀工，这份对火力的掌控，这……”【叮～旁白：铛铛～铛铛～铛！铛铛！铛铛～铛铛铛……铛铛！开盖，神龙飞舞金光特效，哇，金色传说～～～】殷泽微微一笑，炒勺在手中翻了个花，“王师兄，张师傅，此菜名叫松鼠桂鱼，先观行，后品香，请吧。”

两人忍不住的咽了口唾沫，拿起筷子，夹起一块鱼肉。筷子刚与炸的金黄酥脆的鱼肉相碰，便发出一身脆响，旋即雪嫩的鱼肉露出，散发着袅袅热气，点缀着酸甜的果酱芡汁，轻轻入嘴一抿。王谦：！！“甜！这是世上最奢华的味道，淡淡的清甜伴随着些许酸爽，完美的冲刷掉了鱼肉的腥，这味道，让我想起了二十年前的那个傍晚，我跟张小花坐在树枝上偷果子的那份甜美。”

张合：！！“鲜！这是鱼儿对人们最美的献礼，淡淡的撒粉炸制，不但没有破坏掉鱼肉的嫩滑，反而更加激活出了鱼肉中的鲜甜，在加上果酱的刺激，更让味道升华！这口感，让我想起了十五年前刚刚学厨时，师娘给我熬的那碗芋头羹。”

旁白：【铛铛～铛铛～铛！铛铛！铛铛～铛铛铛……铛铛！开盖，夕阳下海边奔跑回想特效～～～】“王师兄，张师傅，这菜滋味如何？”

殷泽淡淡问道。“好！”

两人异口同声，王谦满脸捡到宝的欣喜，张合脸上也再没有之前的傲慢，崇拜的看着殷泽。殷泽：“那不知，我这试菜考核算是通过了吗？”

“过了！这要是不过，那整个江州城，就没人有资格当厨子了！”

王谦掷地有声的说道，同时眼睛一转。“师弟，不知你这手艺是？”

殷泽早就编好了，直接说祖上就是御厨，然后就再把跟刘凯那套说辞拿了出来。两人听的连连点头，心说原来如此，难怪手艺这么好，原来是人家祖上就是宫里的御厨，这是家传的手艺。“王管事，我有个小建议，不知当讲不当讲。”

张合忽然说道。王谦点头，张合立刻谄媚的冲着殷泽一笑，品尝完殷泽的手艺过后，他心里忽然冒出来了一个想法。为什么不想办法让殷泽教自己厨艺呢？官家菜，那可是大周百菜之首啊。不当厨子的人，是绝对不知道有多少达官显贵府上，对会烧官家菜的师傅有多么求贤若渴。不说能学全殷泽的手艺，就算是学上十几道菜谱，那也能随便跳个槽去权贵们府上当私厨了。到时候每月的月钱比现在最少翻十倍，甚至十几倍！就算是自己不跳槽，那也可以回家后教自己的儿子，让自己儿子去给权贵当私厨。就一句话，这个手艺学到就是赚到。张合义正言辞的说道：“以殷师傅的手艺，来咱们伙房当一个伙夫那可是太屈才了，所以，我想请示一下王管事，看看能不能让殷泽与我共同负责二灶？”

“哼，这种事还用你说了？”

王谦白了他一眼，张合想舔殷泽，其实他自己也有这份心思。不过他想的不是学厨，而是利用殷泽的手艺，给自己谋取福利。他王谦是丁字号伙房的采买管事，西周权贵奢靡成风，甲胄工坊的那些大人物们可是经常要私人宴请的。王谦打算找个机会，带着殷泽去给那些大人物们烧菜。大人物们吃的爽了，不一定会记住烧菜的厨子，但一定会记住他王谦。到时候，自然而然的就能谋取到不菲的好处。所以，无论如何也要把殷泽变成自己的嫡系心腹，这种收买人心的机会，哪轮得着张合来卖弄。王谦清了清嗓子，目光灼灼的看着殷泽说道：“师弟啊，以你的手艺当小伙夫的确是太屈才了，所以师兄我决定，直接提拔你为丁字号伙房的四灶师傅，外头那些工匠们吃的大锅饭，可不敢劳烦你的巧手，你便每天在小灶房里好好钻研厨艺，专门负责招待咱们甲胄工坊的贵宾就好。”

“啊，师兄我这初来乍到的，不好吧。”

殷泽憋住笑谦虚道。王谦瞪眼，“哪有什么不好，你的手艺值得这份待遇。普通的伙夫每月是二钱银子，你是小灶房的师傅，每月月钱涨到一两银子，又外加你这份官家菜的手艺，每月再给你加一两，这样，你每月的月俸就是二两。”

“师兄。”

殷泽摆摆手，钱不钱的，以他的花销，每月这二两银子有跟没有都区别不大，跟月钱相比，他更想要的是胡吃海塞填饱肚子。自己人知道自家事，殷泽很明白就自己这个馋嘴的性子，顿顿都离不开肉。二两银子的月钱，跟伙食费相比完全不值一提。“师兄，月钱什么的你看着定就好，就是我这有点不情之请。”

“讲来便是。”

王谦好爽的点头，他还指望着凭殷泽手艺升职加薪，攀附权贵呢，所以只要是不怎么过分的要求，他都能答应。殷泽心里一笑，开口道：“师弟我家中有规矩，只要有机会，那每日都要苦练厨艺，但磨练厨艺，就需要消耗食材，您看……”王谦也笑了，他就是采买，专门管这块的。能干采买的都是人精，也大约能猜到殷泽真正的意图。当即大方的表示，这都是小意思。伙房里的食材，殷泽可以随意取用。不但如此，厨子吗，下班后，带些原材料回家继续钻研厨艺也是很合情合理的不是。反正就是一句话，只要殷泽不浪费食材，想用多少用多少。说句不好听的，甲胄工坊里的工匠足有上万人，就算是殷泽每天能霍霍100人份的食材，到了他王管事这里，大笔一挥就能平了账，小问题，都是小问题。殷泽笑了，王谦笑了，张合也笑了。三人都很满意，虽然张合没有卖上人情，但好歹之前也是把意思表示出来了，今后跟殷泽在一个屋子里烧饭，只要舔的好，他就不愁学不到手艺。那么，就剩下最后一件事儿了。住宿问题。这个问题有点麻烦。甲胄工坊会给工匠们提供房子居住。可到了殷泽这，就有点小尴尬。他身为小灶房的师傅，按道理来说，应该要被分配到如张合一般，那种独门独院的居所的。但眼下那种好居所都满员了，就只能让殷泽这位新进的小灶房师傅，去住普通的工匠大院。对这点，殷泽表示没关系，住的怎么样无所谓，只要每天能吃饱饭就好。于是，王谦便给殷泽分配好了房子，刚好就是之前那倒霉催伙夫李老实的居所。当然了，为了弥补殷泽在居所方面的吃亏，王谦特意在其他方面给找补了一下。大手一挥，直接给殷泽特批了一匹马当坐骑，方便日常出行。虽然不是什么好马，但拉拉车，拖拖人是绝对没有问题的。当然，更重要的是，马驹是挂在甲胄工坊名下，每月都可以免费领饲料钱，每月一两银子。是的，没错，这年头，马比人值钱。工坊里的工匠，平均一月才二钱银子，一匹劣马就能拿一两……至此，殷泽彻底放松下来。饭票有了。睡觉安身的地方有了。武道之路也有了。那么接下来，一切都好办了。好好吃饭，好好练武，等待时机成熟，玩废唐僧！“回家，睡觉，明天正式开始练武，上班！嘚儿驾！”