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经营起来了吧,经营起来了吗?

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明天就是营业了,邵桦叫来几个丫头再次清点一下先是小饭馆,起名叫齿留香,经营早点,点心,午饭,下午茶,晚饭,午夜一直到凌晨,还可以点外卖,店里有专门的跑外面的小二,幸亏宋朝的饮食文化很新潮,连宋仁宗在宫墙内都点过外卖早点有磨好的豆浆,油条,粥等基本食物,如果想吃点撑得住饿的,也有索饼,也就是面点,揉面的水是鸡骨熬制的,加入面中再手擀出来,格外的鲜美劲道,配上的汤头鸡骨加上鱼骨熬制,喜欢吃肉的可以选择酱鸡酱鸭,鹅等,喜欢吃鱼的也可,如果喜欢素食,则有香菇笋丁,或者青菜粉丝等等等不喜欢吃面的,则有各种饼可以选择,宋代已经有相当于是现代早餐摊烤饼的工具了,一个圆柱体形状,上面是铁盘,上面打开,中间是火,而侧面一圈都可以把刚刚擀好的饼贴上去加热,加热好后在到铁盘上过油,外面的一层皮就会变的酥脆在此基础上,邵桦让人卤好了鸡肉,还有猪肉,谁让卤的猪肉就是香呢,即使在不崇尚食猪肉的宋朝,估计也抵挡不住吧,美中不足的是没有辣椒,不然那味道,啧啧,不过邵桦想到了办法,既然不能用辣调味,就用爽口的菜解腻不用咸菜,而是将白萝卜切成白萝卜皮,加上白醋,糖,蜂蜜,卤水等腌制,出来的口味甜脆,再配上海蜇丝,口感层层叠叠,回味无穷如果上面的都不满意,邵桦在店的后面让人起了一个窑,可以用来烤东西,其中就有面包,将面团肉好,放上水果加入窑中,就能得到好吃的面包,同时让人将庄子上养的牛所下的奶,进行疯狂的搅拌,得到了奶油,将奶油放在面包上,又是一种美味说道点心,炸鲜奶就很不错,可惜的是宋代没有黄油,只能用菜籽油这种比较接近的油代替,将牛奶,糖,菜籽油,放入锅中,开后放入淀粉,凝稠后放在冰窖中,再次感叹大户人家的好处,都会有好几个冰窖第二天用时再拿出来,切成条状,粘上淀粉后再裹一圈面粉糊,就可以下锅炸了,除了炸鲜奶和各种面包,当然还有饮品,常规的果汁外,将茶叶和白糖开小火炒至焦糖状,加入温水煮,倒入牛奶和糖,之后大火煮开,基础款奶茶就好了,喜欢浓郁口感的可以转小火多煮会儿中午和晚上的菜品就比较常规了,只是店里靠近窗户一侧做成的桌子是可以烤肉和不烤两用的,虽然用的碳是无烟的,但还会有,所以只在窗边一排可以自己考,其余的要由店后烤熟看完饭馆的物料,再去看看衣服首饰店的,起名叫霓裳华钿,暗藏衣裳和首饰,懂针线的夏果已经安排在店里,和两位老师傅,顾师傅和董师傅学习,顾师傅是做衣服的好手,董师傅对金银玉石十分在行一楼所展示出来的,有各式各样的花样,喜欢素雅的有铃兰,梅花样子的白玉簪子,银制玉兰,莲花花样的步摇,垂下来的是可以发出声音的小铃铛,喜欢金子的,有金牡丹配上红色宝石花蕊,通体的金色花冠配上珍珠点缀,璎珞样式的项圈,金银手钏,十二生肖,此外还有珍珠类的,有手串,项链等等可以带着物料进行定制,也可带图定制,凡是购买的之后的洗护一律免费二楼的衣物绫罗绸缎样样俱全,除了一般的衣物,这里也支持已婚官员或者富家的妇人定制睡衣,没错就是现代人的裙子,毕竟对于宋代来说太前卫,至于为什么是官员或者富家妇人,一是因为这类衣物卖的贵,而是如果卖给未出阁的姑娘,估计第二天就要被打入牢狱了,当然表面是并不是邵桦经营,她只负责画图,做的环节也不敢交给顾师傅,就由夏果操刀明面上这两个生意跟邵府一点关系都没有第二天开业,不出意外,齿留香的生意十分火爆,而霓裳华钿相比就比较冷清了,毕竟定制的店铺还是靠口口相处的口碑,倒是万氏带着县主上门万氏道“县主看看是否有入眼的,我也是听人推荐,说这家新店不错”县主看了看楼下的首饰,挑了一个万事如意花纹的金银扭纹手钏,在一个样式面前停留问道“这是什么样式倒是没有见过”万氏向前,只见金子被打成十分细的链子,通体追着小碎宝石,最下面追着一个银质的坠子笑道“县主这是雪花”“哦,倒是有趣,这个也要了”上楼定制了两条罗裙,一件赤红色绸缎的褙子,知道可以定制睡衣后,又看着花样,选了一条抹胸长裙,固定抹胸的布条前面的样子是一个淡粉的蝴蝶结样子下面还坠着两个小的粉色宝石,十分俏皮可爱,拉着万氏就要去齿留香请客答谢而此刻的邵桦正在慕容府邵桦“这就是你这几天写的话本?”

慕容锦“对啊,真是让我煞费苦心”邵桦翻开本子,面无表情的念到“墨卿在大雨中,对着婕儿,用着哭腔说着,婕儿,不要在意世俗的目光,抓住我的手,咱们骑马去塞外,放羊牧马,逍遥一辈子”婕儿哭道“不,不,墨哥哥,我在婚礼前跟你跑出来已是不孝,我不能再对不起家族,对不起太子哥哥”此时墨卿正要上前拉扯,太子骑马赶到,大吼“蛮夷之人,懂什么是真情真意,不过是为了借助婕儿套取情报”墨卿狂怒,一把扯下胸前的黑衣袍,白皙的皮肤在黑袍子的对应下显得格外的耀眼,而那白皙的皮肤上有着一个字,婕墨卿道“我爱婕儿胜过一切,将她刺在心口上,而你,为了婕儿做过什么,你带给她的只用痛苦,婕儿是自由的,不属于那片宫墙!”

慕容锦道“是不是写的很好,是不是很有画面感,我真是个天才”邵桦面无表情继续念道“太子震怒,周边的雨点好像都能感应到,纷纷躲避,墨卿身上的雨更多了”太子道“你如何得知本殿给不了婕儿幸福”墨卿道“就你的身体,还没登上皇位估计就会凉凉,婕儿嫁给你不出三年就要给你守寡,哪里像我,八块腹肌,身材健硕”太子怒道“本殿的身体正值壮年,怎会如你所说”墨卿指着路面的树林说道“咱们比一比,谁砍的多,砍的快,谁就能陪伴婕儿的时间更长,更能给她幸福”太子同意,二人在雨中疯狂的砍树,婕儿在路边哭道“你们不要这样,我怎么跟天下人交代,我不要你们这样”邵桦读完,看着一脸求表扬的慕容锦慕容锦道“真的,你相信我,绝对会大火的”

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