第一口美食，还得你来品尝。顺便，给他们打个分。”

说完，还对着文宝伊和谢炫坏笑了一下，一副看热闹不嫌事大的样子。殷恬也不扭捏，当下拿出一柄银制的长柄勺，想了想，还是先选择尝试一下文宝伊的小布丁。此时的殷恬一秒化身专业的美食评论家，当下就对文宝伊的成品从色、香、味三个维度给出了评价。“夫人的这款法式焦糖布丁，膏体色泽明亮，香气甜美，焦糖的颜色略显清亮，说明焦糖熬制的时间略有短缺。不过总体来讲，瑕不掩瑜。”

殷恬说完外观，浅浅的舀了一勺子布丁，观察一下之后，缓缓送入口中，三秒钟后，说道：“布丁Q弹，说明搅拌的力道把握得较好。入口香甜、清雅，在甜度的把握上，应该非常符合低糖人士的口味。”

殷恬说的，大部分都是好话，可把文宝伊高兴坏了。不过她也没有激动得得意忘形，而是非常谦虚的问道：“小恬恬，你看我这款点心，在哪里改进一下，可以取得更大的进步呢？”

殷恬一听这话，真真的咧嘴一笑。她认真的说道：“夫人，您这种精益求精的态度，让我非常感动。您的这款布丁，若是我来提建议，我建议您可以搭配一些香草，掩盖蛋清的腥气，同时，中和过腻的甜香。再有，糖度的把握上，可以适当再增甜一些，提升味蕾的鲜度。至于焦糖的熬制，这个因人而异，您可以反复多次的尝试熬煮的过程，从中积累经验，寻找平衡点。”

每一句话，都是一个顶级厨艺大师的腹诽之言了。文宝伊一脸认真的听着，不住的点头，暗暗记下了殷恬的建议。“我打算晚点再试着做一锅，加深一下印象，提升熟练度，争取能取得一丝进步。”

文宝伊认真的对着殷恬说道。