丽津市直管着9个县,就人口、经济、文化……而言,余朔县在其中算是中等偏上水平,不是最富,也不是最穷的,比边沐老家丽石县那可是强多了。 苦杏村,余朔县辛耘乡下设最大的自然村。 村口建造有一处气势巍峨的牌坊,石木结构,看那样式应该属于功德类牌坊,车子行驶到跟前,看着很是壮观。 轻踩油门,边沐将越野车停在牌坊附近。 “黄老!这是功德牌坊吧?”
“没错!苦杏村出过大官,正二品。”
“怪不得!苦杏村?意思是当年这里盛产苦杏?”
“何止,现在结出来的杏也是又苦又涩,不是为了这点苦辛味,我也不至于在村子里买了处院子。”
黄伯喜笑着说道。 “是吗?我还以为您或者伯母老家在这村呢!”
“误会了!这里有条小河,水量非常充沛,是丽水一支小支流,很奇怪,经它灌溉过的作物都会发苦,对农户们来说是够烦人的,对药农就相反了,这个村出产六七种中草药,品质相当好,这不离市里也近嘛!来来回回还是有个住处方便,后来我就买了个小院,说来也好多年了。”
说说笑笑着,边沐发动车子,一路慢行这就进了村。 黄伯喜挑选的农家小院位于村子西南角,依山傍水的,显然是院子主人事先反复考察过的。 左右邻居距离有些远,二人下车的时候,就碰着一位年迈大爷,大爷背着一大捆干枯的柴禾迎面走来,黄伯喜还跟那位大爷拉了会家常,看得出来,黄伯喜早就融入苦杏村的乡野生活氛围了。 院子里养了一黄一白两条柴犬,见主人归来,两条护家犬又是点头又是摇尾巴,显得很是亲热。 黄伯喜上前将两条拴狗链解开,任由两家看家狗在院子里撒欢。 山河表里、诗书礼乡、黄犬白云……田园牧歌式的生活。 黄伯喜真会过日子。 二人上班忙活了一上午,路上又走了一个多小时,这会早就饿了。 好在黄伯喜早有准备,和好的面团、各种复杂的调料、熟牛肉、西红柿卤、清洗得干干净挣的蔬果、蔬菜早就切好了……满满当当的装了两大塑料箱,来的时候早就搁后背箱里了。 厨房异常宽敞、明亮,面积得有普通厨房的三倍还大,边沐猜测,黄伯喜兴许还是个美食家呢。 “顺序我都摆放好了,辛苦你依然拿出来摆好就行,市里羊肉不新鲜,我找老乡要点新鲜羊肉,咱们做点羊肉拉面吃。”
黄伯喜笑着嘱咐了几句。 “在家我也做饭呢!辛苦您跑一趟了。”
边沐笑着客气道。 “瞧你客气的,那你就随便拾掇拾掇吧!我去去就来。”
说罢,黄伯喜出门寻觅新鲜食材去了。 黄家的看家狗挺有意思,大白狗紧跟在黄伯喜后面一道出门走了,那条大黄狗往大门口一卧老老实实守护门户。 熟牛肉切片做了一大盘凉拼,蔬菜分门别类分装好,各种水果一一切好满满地拼了一大盆,等边沐把面团拾掇好,黄伯喜一手拎一大羊腿,一手拎着一个小塑料袋打外面回来了。 谈笑间,二人非常默契地已经将羊肉拾掇利索下锅开炖了。 “可得炖一阵子呢!走!喝点茶。”
说着话,黄伯喜就手从地上捡起刚才那个小塑料袋,招呼着边沐去了正堂大屋。 当地山茶配了点枸杞、桂元、芝麻,初喝有点发涩,没过多一会儿渐渐就觉着茶香盈口,满嘴余香。 “你看这是什么?”
说着话,就见黄伯喜从小塑料袋子里拿出两根像人参又像天王藤的东西。 接在手里闻了闻味,掂了掂分量,边沐又用手指感受了几下表皮纹理。 “像是某种参类,没见过,这是啥药材?”
边沐随口请教道。 “紫云参!”
“哦!紫云参自南宋末年之后不是已经绝迹了吗?”
“那是官方的说法,其实,民间一直保留着‘参根’种苗,时断时续的,不过,这玩意儿太难伺候了,你瞧!我跟山上的药农们合作十几年了,只能种成这种成色了,年轻一辈里,我看还就数你有见识了,拿回去琢磨琢磨,说不定你比我们强哩!”
“您老也太高看我了,种植草药我纯粹就一外行,这参就是看着有点干瘦,味儿也有点淡,假如真是紫云参的话,培育到这种程度已经相惊人了,书上记载,对于有些疾病,它甚至比长白天老山参疗效还要好呢!”
“可不!入心经如涓涓细流,绵长而有后劲,几乎没什么负作用;入肾经如风行水上,丝滑而自适,那种天然的自适应性简直无以伦比,像方易钦那种病,真要用上正宗紫云参,保准还能再坚持半年以上。”
“是吗?您和药农们这是碰上啥样的技术瓶颈了?”
边沐好奇地问道。 “一言难尽!可能还是温度问题,当然,水土模拟始终也没能完全达标,你聪明,说不定能找出一条新路呢!袋子里装的是目前能拿到的最好成色,你拿回去琢磨琢磨呗!”
“谢谢您老这么信任我,回头我好好查查相关资料,争取能帮到您!”
“嗨!我一个糟老头子算什么,如果咱们真能培育出上好的紫云参,那可是造福天下的大功德呢!对了,怎么还把正事给忘了,我那远房侄子其实也吃过我开的药,疗效并不明显,那天听他那么一解释,问题原来出在‘医用化学’上啊!不知方便不方便给我讲讲,我好奇得很呢!”
“那有什么不方便的,可能就一层窗户纸,您老一听就明白。”
说着话,边沐从桌上取过纸笔开始写写画画。 化学元素符号、反应方程式、排除法依据都有什么……边沐将其中要点书写在纸上,边写边解释了半天。 黄伯喜是老大学生,医用化学一直没有撂下,边沐讲述的大部分内容他还是听得懂的,不过,到底隔了代了,有些化学新概念、新解析方法他还是心存了不少疑问。 二人你一句我一句地可是讨论了半天…… “哎哟!火上还炖着羊肉呢!”
话音刚落,边沐赶紧起身利箭一般冲出正堂大屋朝厨房飞奔而去。 谢天谢地!羊肉汤总算还没有这完全熬干,羊肉早就炖得烂烂乎乎的,入口即化,好吃得不得了!