吕辞一行三人，订的是二楼最靠里的厢房雅座。小厮去请赵宜年时，只道，“有位姓吕的先生说是您的朋友，想请您上楼一叙。”

所以她兴致勃勃踏进包厢时，着实吓了一跳。和吕辞同行的，竟然是和他有三年之约的故友杜学林和李文曜。她还以为孟英光走后，他俩也会尽早启程。没想到快十天了，还能在南远县城见到他俩。“赵姑娘，才几日不见你又做了番大事。”

吕辞依旧面容慈祥声音洪亮。摸着花白的胡须，笑眯眯地同她道，“我一听人说东福来酒楼出了新菜，还送一道叫豆花的稀奇小吃，就猜到是你的手笔！没想到，你这么快就让这间东福来酒楼也焕然一新了。”

赵宜年见到故人也十分高兴。一一打了招呼，笑着说道。“您太抬举我了，就加了几道菜而已，哪谈得上焕然一新！”

“迟早的事，迟早的事！”

他哈哈大笑道。说起今天不送豆花，三人的脸色都颇为遗憾。杜学林啧啧道，“常听吕兄夸赞这豆花如何鲜嫩可口，但一直没找到机会去大平镇上尝尝。昨日听人说这里也有这道吃食，吕兄和我还激动了许久，没想到还是来迟一步。”

吕辞也连道可惜。“这有何难！先前是没有工具做不了，明日我就做些给您送府上去！不过，我家铺子还没开张，里面加的调料只能让林厨娘单独准备了。”

“你这么一说，我倒是想起来了。你先前就说过要开铺子，莫非也卖这豆花？”

吕辞好奇地问。“豆花豆腐豆浆，还有各种豆制品，现在应该都只能在我家铺子买到。”

她笑着解释，“还指望着以后您能多多光顾呢！”

“如此美食佳品，自然是要多光顾的！”

他想了想，又说道，“明日若是方便，多送些到我府上，我正好做点人情，送去给几位朋友尝尝！”

杜学林不满地插话。“吕兄，我们这还一口都没吃上，你就已经算计着要分给别人了？”

吕辞哈哈大笑，“有道是独乐乐不如众乐乐，好东西自然是要分享才对。”

他最大的目的当然不是分享，而是好心帮赵宜年推荐。赵宜年感激地道了谢。电光火石之间，忽然幡然醒悟了。她家的铺子马上就要开业，调料是门长期的生意，特别是现在，还需要一步步教导大众如何使用调料做出美味的食物。短时间内最容易打开市场的，其实还是各种豆制品。豆花的名号当然是越快打响越有利，绝对会有很多没在东福来吃上的人，跑去她家买豆花。先前她真是忙昏头了。不知不觉间，所有的思绪都围着酒楼的经营在转，差点忘记了自己还有间铺子要开！现在看来，不能再想着怎么吊人胃口了。明后天可以去集市临时采买个几十斤先对付，找几家价低质优的黄豆供应者，必须提到日程最前面。还有就是，要尽快增加人手。这才是真正棘手的事。不知根底的人她不敢用，但又实在想不出还能去哪再挖几个合适的人出来。真是头疼得很！