其实张贵田的话也是陆小川想说的，对付曹立辉这样的人就是不能客气，可陆小川碍于自己村长的身份没有说出口，倒是张贵田毫不留情面。曹立辉刚才也是过过嘴瘾，他根本无法确定坛子肉里面有没有放其他东西，至于所谓的大烟壳，更是他道听途说，没有任何证据。“我只是说说而已，你激动个啥？没有就没有，有啥好神气的。”

曹立辉嘴里嘟嘟囔囔，没有再说什么。陆小川揉了一下鼻子说：“其实这坛子肉的调料也很简单，鲜汤，猪油，细干豆粉，冰糖汁，醒糟汁，葱，酱油，姜，精盐和胡椒。这些配料很常见，市场上都能买到，这样曹副村长总算放心了吧。”

曹立辉一脸尴尬，只得干笑着说：“放心，放心。陆村长做的菜自然是没问题的，而且美味可口，非常好吃。”

陆小川话锋一转，把问题抛给了对方：“刚才邓小姐说，在座的人当中有人也会做坛子肉。不如也站出来说说做菜的经验，只是让我一个人在这里讲，难免有点无聊。”

按照陆小川的判断，他以为会做这道菜的人是邓丽萍。可没想到韩彬彬缓缓说道：“要是我来做这道坛子肉的话，首先要把冬笋切成滚刀块，火腿切粗条，金钩、墨鱼经水涨发后，洗净；猪肉、鸡肉、猪骨入沸水锅中煮几分钟捞出，还要把猪肉切成7厘米见方的块；鸡肉切块，鸡蛋煮熟，去壳，裹上细干豆粉，入猪油锅炸成黄色捞出。好了，这是坛子肉前期的准备工作，接下来具体的做法，还是陆村长来说吧。”

陆小川心中寻思，这个韩彬彬倒是很聪明，别看他说了一大堆，实际上完全没有说到重点，重点的步骤，他们还是推给了自己。“怪不得韩村长会不避嫌，让自己的侄子当会计。看来你不仅会算账，而且也能做一手好菜。”

陆小川拍了拍手说。韩彬彬笑道：“相比于陆村长，我还是差得远。要是咱们两个人互相配合的话，我已经将前期的工作做好了，只等陆村长把菜下锅。”

“那也简单，就在陶质小坛内垫放猪骨，将猪肉、鸡肉、墨鱼、金钩、火腿、冬笋、鸡蛋、猪肉丸等放入坛内，然后加精盐、酱油、醒糟汁、冰糖汁和纱布袋装好的东西放进去……”陆小川说到这里，忽然被邓丽萍打断了。邓丽萍认真问道：“我想知道这纱布里面都装了啥，希望陆村长说得更清楚一点。”

陆小川看得出邓丽萍心思细腻，不会放过任何一个细节，便说道：“这布袋里面有拍破的姜、挽节的葱、拍碎的胡椒、涨发的口蘑，邓小姐可听清楚了？”

当陆小川说完，邓丽萍脸上又泛起了笑容：“听得非常清楚，请陆村长继续说吧。”

“放入这些东西以后，还要掺入鲜汤，然后用润湿的纸封严坛口，再将坛置谷糠壳火上煨约5～6小时后揭去封纸，取出装姜、葱、口蘑的纱布袋，装入盘中即成。”

陆小川把整个过程说完，在场的人鸦雀无声。坐在陆小川身边的林慧婷主动鼓掌，这算是给陆小川加油打气，随后响起了一片掌声，这足以说明陆小川的厨艺是真材实料，没有弄虚作假。后面的菜也陆陆续续端上来，可韩大河这帮人已经完全没有了品尝美味的心情。假如陆小川厨艺是假，只是一个骗人的幌子，他们反而会放心。到农家乐开起来以后，他们直接戳穿陆小川的厨艺，会给霞光小镇的名声带来很大的负面影响。可如今陆小川确实能做出一桌子好菜，那么陆小川就给他们带来了极大的威胁。在他们看来，只要陆小川存在，霞光村早晚能够超越东山村。有了这样一个判断，韩大河毫不犹豫的开始实施自己的计划，他和邓丽萍交换了一个眼色，二人心照不宣。韩大河让人从车里搬出来两个箱子，还很热情的对陆小川说：“感谢陆村长的招待，这是我们东山村特有的山泉水，请大家尝尝。”

“早就听说东山村的泉水清冽甘甜，一般都是内供给特定部门，普通人拿钱也买不到。韩村长礼尚往来，以后两个村的关系一定会越来越好。”

陆小川笑道。两个箱子的山泉水都给了霞光村村民，东山村的几个人反而没水喝了。韩大河赶紧又从包里掏出来几瓶水：“那两箱水是送给人家的，这是咱自己喝的。”

曹立辉这一会儿吃了很多肉，正口渴，直接拿过一瓶山泉水，咕咚咕咚喝了下去。其他几位东山村的村代表也没有多想，喝着自家的山泉水，他们还感到很放心。林慧婷一边品尝着山泉水，一边对陆小川说：“这也真的奇怪，东山村和霞光村离的并不远，可偏偏只有东山村里才有这样的山泉水。不得不说，东山村之所以能发展起来，也是占据了天时地利啊。”

陆小川却颇有深意地笑道：“天时不如地利，地利不如人和。我是怕天时地利的东山村，到最后因为毁在人的手上。”

“这也很难讲，我看那个韩大河不是什么正派人，连曹立辉这样的人他都敢用，真不知道他是怎么想的。”

林慧婷皱眉道。陆小川看得明白，他低声说道：“曹立辉只是韩大河的一个马前卒，充其量也是逞凶斗狠，真正可怕的人是那个邓丽萍。”

林慧婷点点头说：“我也看出来了。那个女人分明是曼云的高中同学，可她对曼云的态度不冷不热，对你也是充满着敌意。”

“我根本不认识她，不知道啥地方得罪了她。要说她和韩大河是一伙的，单纯因为这个原因对我不友好，似乎也不符合一个商人的行事作风，我看这里面一定有事。”

陆小川想到这一点，便让林慧婷私底下去查一查邓丽萍。两个人正说着话，突然听到有人喊叫起来：“肚子好疼，不行，不行了，我要去厕所！”