因为醉香居的卤味,仙味楼现在算是生意惨淡,索大的酒楼除了里面的小二小厮,连个客人的影子都没有,这才有冯大厨在大堂怒揍小厮的情况。赵欢喜见冯大厨也看见了她,冷笑一下,转身离开。冯大厨一愣,问旁边的小二,“刚门口道上那丫头你认识不?我瞧着怎么那么眼熟。”
小二被自家大厨问的一愣,刚他们几个都被冯大厨揍着撒气,谁会去注意门口什么丫头啊。待现在往门口望去,哪儿还有赵欢喜的身影。见自家小二几个都一脸茫然的抓头看他,冯大厨更是火大,一脚又踹了过去,“一群蠢货,耳朵不好使,眼睛也不好使是吧,留着你们干嘛,滚,都滚!别在这儿碍我的眼。”
“是是是,我们这就滚去后院,不然大厨看着心烦。”
小厮们忙躲进了后院,冯大厨肥大的身子这才一屁股坐在大堂的木板凳上,眼神阴郁的看向醉香居的方向,“跟我抢生意,明的不行,那就别怪我玩儿阴的了。”
冯大厨端起桌上的凉茶猛地灌了一口,这才一拍木桌起身,往仙味楼外走去,至于去找谁,他隐秘的谁也没告诉。只是辗转走了几条小路,这才进了一户不太起眼的小院。而赵欢喜这边,也到了醉香居门口,看着醉香居门口排起的长队,和仙味楼那边形成了鲜明的对比。因着怕顾客难等,醉香居的门口摆了很多板凳,就算如此,几乎也看不到队伍的尽头,醉香居的跑腿小二不停的穿梭在门口排队的顾客群中,添着凉茶。“小二,还有多久才到我们啊。”
小二擦了擦额头的汗,忙给说话的顾客又添了一杯茶水,这才回话道:“快了快了,里面有两桌已经在结账了,马上就到你了,别着急来先喝点水润润嗓子。”
“小二,我这儿再加点水。”
“好勒,来啦~”小二又忙跑过去给那位加水,加完水抬头正准备回大堂里加点茶水再出来,便看见站在门口看着他笑的赵欢喜,小二一喜,“赵姑娘,你咋来了,快里面请,今儿太阳大,外面热得很。”
见小二要迎着赵欢喜进屋,门口排了长队的人群不干了,“凭什么她不排队就可以进去,我们也要进去。”
小二着急回话,却被赵欢喜抢了先,“我不吃饭,是来找人的。”
众人一听,这才闭了嘴。小二感激的看了眼赵欢喜,这话他说出来总会惹人误会,赵欢喜这样说也是在为他解围,栓子知道。“赵姑娘,谢谢你为栓子解围。”
将赵欢喜迎进了大堂,栓子这才开口感谢到。赵欢喜却无所谓的摆摆手,“这么热的天,倒是辛苦你了,上次摔的伤都好全了吧,怎么没跟你们掌柜的说说,多休息几天。”
栓子没想到自己上次跟仙味楼打架的事儿,赵欢喜还记得,当日分明她是没有看见的,却能记住他这么个小人物的伤,果然二喜说的没错,赵姑娘就是个心善的。栓子见赵欢喜体恤自己,也很高兴,忙用袖角抹了把额间的汗,“劳赵姑娘挂心了,伤早好了,掌柜的没扣工钱,还让厨房给我做了老多大补的药膳,现在我的身体可比之前还要好。”
“那就好。”
栓子也知道当初自己能得那么好的待遇,赵欢喜的话起了至关重要的作用,对赵欢喜更加的感激。“赵姑娘随我来,我带你去找掌柜的。”
赵欢喜点了点头,随栓子去了后院,碰巧刘掌柜和刘大厨都在灶房里。将人带到想到门口还有那么多顾客要照顾,赵欢喜转身给栓子道谢,“谢谢你带我过来,你去忙吧,不用管我了。”
栓子点头,又从兜里拿了个杯子出来,给赵欢喜倒了杯凉茶,这才转身离开。自从有了赵欢喜的灵芝,刘掌柜的身体好了不少,现在不仅不用卧床休息,甚至可以进灶房了。这让赵欢喜更加惊讶于空间里变异植物的厉害。好像比在异世药效更加明显了,之前的肉灵草和食粮草也是,如今她家人的身体素质可算是一等一的好,至少是不担心会生病了。难道是因为这里的空气没有被污染,所以这些变异药草的效果更明显?刘掌柜原本在灶房里看刘大厨尝试加入新的香料,看能不能调出新的卤水来,余光却瞥见了门口的赵欢喜,“阿欢,正好你来了,快来尝尝这个味道,可行?”
见刘掌柜看见了自己,赵欢喜这才回神忙走了进去,刘大厨忙将锅里刚煮好的猪头肉捞了一块出来,切片放到赵欢喜面前的盘子,又细心的递上一双筷子,“有些烫,你尝尝?”
赵欢喜用筷子夹了一块,跟预想中的味道差不多,但到底还是差了点儿意思。见赵欢喜没说话,刘大厨也有些紧张,“是不是没对?”
赵欢喜看了眼刘大厨和刘掌柜,这才开口,“味道是差不多了,但辣味儿还是差点儿,你可是按照我之前给你的配方放的?”
这一锅是按照之前刘大厨,去河水村拿回来的香料加工配的,尝试了好几天,才有了今日这般的效果,但听赵欢喜这意思,显然这样还不够。刘掌柜拍了下自家儿子的肩膀,示意他老实说,刘大厨想了想,这才开口将自己的步骤说了出来,“我是按照你那日给我的香料顺序放的,时间也没差,若说哪儿错了的话,就...”“就什么你倒是说啊。”
刘掌柜也有些着急,这味道已经很好了,可赵欢喜依旧觉得没对,那说明若是做法对的,味道只会更好,若是那样,那醉香楼的业绩起码还要再翻一翻。罗河镇虽然不大,但有钱人家却是不少,渐渐的天气就要转凉了,越往后走辣味和热乎的食物就尤为受欢迎,所以一定要在冬天来之前将这辣味儿的卤味配方调出来才行。“就是阿欢给我的这个。”
刘大厨手里捏着一根红彤彤的小米辣,“这个辣味很足,外面也买不到,我怕不够,所以想着早点放进锅里熬,味道能浓点儿。”