第三种食材进行调和，虽然各自的效果会差点，却能够保证整体的味道，这就是菜中的取舍。”

“另一点是心，即便是菜做的再好，如果不用心，这里面还是少了那么一点意思，就像是你做事一样，如果不用心，即便是做成了，也不是最佳的结果，要想成事必得用心。”

范师傅边做菜，边给余子讲解这里面的道道，余子在旁边一边听着，一边洗菜，这些菜一会要用，不洗干净了，让那些士兵吃出什么好歹，自己这些人都是要受罚的，好在小的细节不用担心。那些士兵不像是城里的公子，吃个饭也没有那么多的讲究，不会细嚼慢咽的，就像是见到兔子的狼，直接是风卷残云的把所有食物消灭掉，根本就不会太过在乎食物的干净，只要不吃坏了就为什么问题。看到余子的样子，范师傅笑了笑，把做好的菜倒进了一个盆。想要这么快就学会一样东西，实在是异想天开了，凡事都要一个循序渐进的过程，一步登天对他们来说只是一个传说而已，还是那种不知道传了几万遍的传说。余子傻呆呆的洗着菜，不知道范师傅对自己的想法，至于刚才说的那些，也是听了前边，没了后面，想到自己原来做咸鱼的时候，也没怎么用心，味道也还不错的，做个菜这么简单的事，被范师傅说的这么复杂，余子也有些嗤之以鼻。“说那么多，你也听不懂，就先从做菜开始吧，至于第二步就要你自己慢慢去体会，这件事不是我能够交给你的。”

余子没有搭理范师傅，范师傅也知道自己说了些，对于余子有点不太着调，于是从身边拿起了一把豆芽，扔到了锅中，锅下面的火焰已经熄灭了，铁锅的温度还没有完全冷却。就这这点温度，范师傅放进了简单的几样调味料，随便的用勺子搅了几下，盖上盖子，走到余子的身边，一副老成持重的样子说到。“有些事情看上去很简单，做起来却是比登天还要难，至于做菜这件事，说简单也简单，说难也难，做咸鱼的手段，我这就走十几种，而且，没一种方法做出来的咸鱼都比你做的好吃。就算是外面的那些人，也有这样的本事。”

余子不以为意，口头上说的，谁知道是真的还是假的，光看嘴说的要是能成，地界的战争早就停下来了，还用得着在这里生活。虽然是那么想的，余子却还是老老实实的听着范师傅的话，不说话的时候，自己想的都能够被他给猜到，说出了自己想的，那不就连自己下一句想说什么都猜到了，有鉴于此，余子直接闭上了自己的嘴，就这么一边洗菜，一边听着范师傅说。“豆芽是比较普通的一种食材，我用最简单的方法做了一道菜，你可以尝尝，和你平时吃的东西，有什么区别。”

随着身后的锅冒出了一缕烟，范师傅把锅中的青焖豆芽盛了出来，放在余子的面前。余子看了看冒着热气的豆芽，又看了看范师傅，范师傅对他点了点头，说到。“尝尝。”

“咔哧咔呲”的，豆芽非常清脆，不像是能够焖出来的，而且，豆芽中的清香在牙齿咬紧豆芽的时候，也随之释放了出来。满口的豆芽清香，让余子有点恍惚，在海边的他，可谓是与世隔绝，吃的大都是海中的东西，土地里长出来的东西，除了那几个少的可怜的面疙瘩，也没有其他的东西了。“范师傅，我想学这道菜，请你教我。”

余子激动的把盘子放在一边，跪在地上磕了一个头，对着范师傅说到。“起来吧，这本来就是我要教你的东西，这也是最简单的一道菜，只要你好好学，我就一定会全心全意的交给你。”

看到余子的诚心，范师傅也是很高兴的，余子虽然不会修炼，就是聚星的基本都没有，却能够看得出来他是一个天生的厨子，只不过没有人交给他这些，他也没有相应的环境去做，亏得一个天才好险错过了。“无论做什么都要从基本功开始，你要先知道每种食材的功效和使用方法，我这里有一本手册，不是很全，之后的还要你自己去探索，接下来就是做一些简单的菜，我们军营里的东西不是很多，你要省着点用，否则，没有食材做饭，士兵们饿死这，我们这跑不了....”范师傅说了一大堆，大概就是多动手还要约会节约东西，想学精了，还要多动手，虽然很矛盾，余子也是完全的听从了，山上有其他的东西，不一定非要做这些菜的。