李潇用金色的小勺子,舀起一勺金色的蘸酱倒入豆腐丸子空心的位置。 随后趁着蘸酱还没渗出来的时候,快速将豆腐丸子塞进嘴里。 刚入口,蘸酱那浓郁的味道就占据了舌头上的味蕾。 新鲜的折耳根,有一种奇特的香味,酸酸甜甜的很是清新。 当然,虽然这折耳根非常的鲜嫩,但在所难免的还是能感觉到少许的腥味。 这种腥味很奇特,有点像土腥味,也有点像鱼腥味。 不过幸好这种腥味并不重。 在其他配料的覆盖下,不算明显还是能勉强接受的。 糊辣椒的味道不算很辣,有一种特殊的烟熏风味。 有种炭烧咖啡的烟熏感。 由于有部分辣椒被烧焦,所以会出现稍微的苦涩。 薄荷带来冰凉清香的感觉。 最后混合蘸料的汁水,用的是酸汤鱼同款酸汤汁。 整个酱汁有一股完全无法形容的特殊味道。 很复杂也很难形容,说不上好吃,也说不上不好吃。 豆腐的口感则非常不错,外酥里嫩。 原本口感比较粗犷的老豆腐,在重新组合后却异常嫩滑。 豆腐丸子在下锅之前,还裹上了一层薄薄的黄豆粉。 让黄豆的香味更加浓郁,而且外壳更加酥香厚实。 艰难地将嘴里的豆腐丸子咽下。 李潇能通过直播间的画面,看到自己脸上复杂的表情。 直播间。 “早就说了主播这次肯定得翻车。”
“也不看看那酱料里面有啥,那是人能吃的吗?”
“已经很久没看过主播这吃苍蝇的表情了,也太难得了吧!”
“没这么难吃吧,我这三天两头吃觉得很好吃啊!”
“对,作为贵阳人,我从小吃到大,这蘸酱很正常啊!”
“其实就是没吃习惯,我以前刚嫁过来贵阳的时候,也下不去嘴,但现在没这蘸酱,我吃饭都不香了。”
····· 李潇看到这最后的弹幕,眉头微微皱起。 没吃习惯? 仔细一想确实如此,这毕竟是当地的特色蘸酱。 自己作为一个外地人,吃不习惯也是很正常的事情。 想到这里,他并没有急着评价着豆腐丸子好不好吃。 而是立刻往手上的另一半丸子上,倒入了蘸酱。 闭上眼睛,把豆腐丸子送入嘴里。 这是更认真的感觉,味道同样浓烈。 不过这剩下的半颗豆腐丸子,吃起来味道就没有第1次那么冲。 味道变得平和,整体的口味似乎也有了很大的进步。 折耳根那奇特的清香味以及那糊辣椒的烟熏味道,似乎也变得可以好闻起来。 李潇脸上露出少许惊喜。 低头思考了两秒。 还是没有说话,又掰开半颗豆腐丸子,往里面塞入比前两次更少的蘸酱。 由于蘸酱放得更少,这次的味道更加舒缓。 李潇终于满意地点了点头,脸上的纠结荡然无存。 他将剩下半颗豆腐丸子展示在掌心,随后用勺子捞起小半勺的蘸酱,倒入豆腐丸子中。 “这边建议刚来这边旅游的观众,在加蘸酱的时候,千万不要尝试直接满上。”
“因为一开始不习惯,吃起来味道真的很冲。”
“这就和刚尝试吃榴莲的时候,要吃比较生的榴莲。”
“在开始尝试吃鸡皮的时候要选择卤的或者炸的,这样让人能更容易接受一点。”
“凡是吃这种需要突破心理屏障的,或者以前从未尝试过的食物。”
“都需要从小到多从,从易到难。”
“这蘸酱的味道在我第一次吃的时候,确实觉得很难吃。”
“但多试几次慢慢减少蘸酱的分量,吃起来感觉却是意外的上头。”
直播间: “早说了,这玩意很好吃的!”
“主播这是水鬼拉人的节奏吗?”
“嘶,什么叫水鬼拉人?”
“意思就是找替死鬼!主播这绝对是自己踩雷了,也想让别人也一起踩雷!”
“主播才没你们想的这么坏!”
“我还是比较相信主播的!”
······ 见直播间的观众居然不相信自己,李潇也有些无奈。 这人与人之间的信任实在太过脆弱了。 他也没有多做解释,毕竟这实在太难解释了。 这东西不亲自尝一下,是真的很难理解。 没有多做解释,把剩下的几个豆腐丸子全部丢进嘴里。 无声地和直播间的观众说了一句: 看吧,哥把这所有的豆腐丸子都吃光了,真不是骗你们。 拿出纸巾擦了擦嘴。 坐上提前叫好的高德专车,李潇回到了希尔顿酒店。 虽然已经快12点,不过酒店的门口还是守候着两位穿着红色侍者服的门童。 大厅内更是有多达六七位的酒店工作人员。 其中一位留着栗色齐肩长发,长相十分文静的酒店工作人员,鼻子十分敏感。 轻易地闻到从李潇身上散发出来的那股淡淡的酒味。 虽然见这位客人没有异常。 不过这位长相十分文静的小姐姐,却没有掉以轻心。 立刻按下手上的对讲机,向着对讲机那头吩咐着什么。 李潇刚坐下没有多久,刚处理好小猫直播平台后台的一些咨询。 正准备洗澡睡觉,毕竟明天还要早起去往下一个目的地。 房门却在这时候被敲响了。 李潇有些诧异的看了眼,自己手上的时间。 这都12点了,怎么还有人敲门。 自己在贵阳这里可不认识什么人。 既没有朋友,也没有亲戚,也没和其他人说过自己会来这里。 难道是什么狂热的粉丝,根据自己直播画面判断出自己所在的位置。 毕竟今天直播的时候,可是把阳台外的景色以及楼层暴露了出来。 要是真的有什么心怀不轨的女粉丝心血来潮。 大晚上的搞突然袭击,也不是什么不可能的事情 不过很快他又想到了另外一个可能性。 自己的观众这么理性,应该不会做出这么不理智的行为。 难不成是什么特殊服务不成? 毕竟普通的经济酒店直接塞奇怪的小卡片在门缝底下。 那么五星级的高档酒店直接上门,似乎也合情合理? 而且听说五星级的酒店某些服务人员的素质,可是相当高的。