“今天我就来说说这豆豉鱼的做法吧。”
那边的两个人,你一言我一语在低声的说着什么。 不过李潇都没有注意听。 而且两个人说话的声音不大,如果没有很好的耳力的话是听不清他们在说什么的。 更何况李潇现在有意的在引导观众们往自己这边看,在李潇的有意带动之下,更没有人关注他们两个说什么了。 “今天也是感叹主播吃饭真香的一天。”
“天呐,我也觉得这个吃饭真的好香呀,我要去点外卖了。”
“天呐,我好饿,为什么我今天早上要看主播的直播?”
“主播一场直播好几个小时呢,不过我现在还在上班,没有办法吃到好吃的,所以只能挨饿了。”
“前几天还在这里活跃的外卖商家呢,怎么现在不出来活跃了?赶紧过来带货呀。”
“商家,你再不带货,我们可就点别人家的了。”
“哇,我好饿,谁能告诉我为什么我会这么饿?我好想吃主播面前的那个香茅排骨。”
“我想尝尝那个生猪皮,我之前也在云南生活,后来回了家之后,经常想念这道菜。”
“不过我也不知道为什么,总觉得离了云南之后做出来的生猪皮都不是那个味道。”
“我想吃豆豉鱼,你们看主播手中的那个筷子,轻轻的一拨弄那个鱼肉就从鱼骨上面分离下来了。”
“而且这个鱼肉雪白雪白的,而且骨肉分明。”
“你们看看上面这个油,落在这雪白雪白的鱼肉上面,不说了,不说了,我要被馋死了。”
“我好饿啊,为什么我还不下班?”
“每逢直播,胖三斤。”
“按照你这么说,你现在都已经几斤了。”
“我现在是胖了,又瘦瘦了又胖。”
“啊,这你这身体撑得住吗?”
“本店已推出豆豉鱼,还有香喷喷的炸排骨,欢迎各位小主前来订购。”
“前面的你在主播的直播间打广告,给主播广告费了吗?”
“这个行为主播可是默许了,主播都没说什么,你出来捣什么乱呢?”
“天呐,我好饿呀,谁能想象到我现在躺在被子里,一直不愿意起床,却还在看美食直播是什么感觉?”
“欢迎收看,平时刷不到,饿了就出现系列直播,我是你们的主持人,吃不着。”
“我是本期的特约嘉宾,我叫肚子饿。”
李潇看着弹幕上的网友们耍宝,不由的露出了一抹和熙的微笑。 “好了好了,就你们话多。”
“想要吃同款的菜品呢,还不简单吗?我接下来就教你们做法,你们自己去菜市场买点材料就可以做了呀。”
“赶紧掏出你们的小本本,记录一下我现在有说的做法吧。”
“不然到时候别人在朋友圈里面晒美食,你就只能抱着外卖流口水。”
“主播,你这么说也不对。”
弹幕上忽然有人反驳道:“其实有的外卖商家做出来的外卖也很好吃的。”
“主公,你每次分享的菜谱我都有好好的学习,我们家的菜真的很好吃的,你不信看我们家外卖评价。”
“即便不是一比一还原,手艺到不了您那个程度,也足够让平常人赞叹一句好吃了。”
李潇看着这个飘过去的弹幕,有些哭笑不得。 于是就按照刚刚网友们问的那个问题,问他道:“那按你这么说。”
“你在我直播间里面打广告,你还用我的菜谱作为噱头,你给广告费了吗?”
商家默默的回了串省略号,然后就安安静静的上一边待着去了。 不过大家也都清楚,李潇不过是开个玩笑罢了。 大家都了解李潇的脾气,他怎么会真的和大家要广告费呢? 李潇亲了清嗓子开始说豆豉鱼的做法。 “首先我们要准备的最重要的东西就是鱼和豆豉,还有可以准备一些猪肉末,以及一些青红辣椒。”
“接下来就要准备一些平常家里都有的东西,都比较常见,也比较好收集。”
“准备一些生姜,打算,葱,料酒,盐,胡椒粉,白砂糖,草果粉,香油,花生油,还有干辣椒花椒。”
“然后就差不多可以了。”
“接下来我们开始处理鱼。”
“大家去菜市场上挑鱼的时候,要记得挑新鲜的,最好活鱼现杀,杀好了之后,让老板给你把内脏和鱼鲮都处理好。”
“然后我们拿到家里就很简单了。”
“把拿回来的鱼放在水里,清洗干净血水之后,改花刀备用。”
“这一步是为了让鱼后期更加方便入味。”
“然后我们把刚刚已经准备好的青辣椒和红辣椒切碎备用,这里还可以准备一些蒜,会比较香一些。”
“接下来我们准备一下腌制鱼肉,把我们刚刚改好花刀的鱼肉拿出来,接着在盆里面放入黄酒,葱姜,这些是为了去腥味。”
“紧接着我们再拿出一些盐,给这个鱼肉做一个简单的调味。”
“鱼肉调味完成之后,把这个盆上面覆盖一层保鲜膜,接着把它放到旁边,大概腌制两个小时左右。”
“等待鱼肉腌好的过程中,我们可以把干豆豉拿出来加上一些温水化开。”
“化开之后的豆豉,放上干辣椒粒儿,放进蒸笼里面,大概蒸一小时后取出。”
“接下来我们准备一口干净的锅,锅中倒入花生油,紧接着把油烧到七八成热左右。”
“腌好的鱼拿出,在锅里炸制定型。”
“接着在锅里放入鸡汤,加上精盐白砂糖,还有豆豉一起烧制。”
“这里大家要是自己吃不在意菜的形状的话,可以把鱼肉剁开。”
“汤汁烧沸之后,等到鱼肉软糯,就可以加上味精,香醋,在淋上一圈香油。”
“接下来把这道菜盛出装盘就可以食用了。”
“大家学会了吗?”
“当然,这里的鱼也可以加上葱姜之后清蒸,出锅之后淋上豆豉蒜末辣椒,浇上一些热油,做出来也是很香的。”
“学会了的话,就赶紧去菜市场买点菜试试看吧。”
“省的你们成天说想要吃同款。”
弹幕上一大片说自己学会了的网友。 只是不知道他们到底是真的学会了还是假的学会了。 “主播,我学会了,不过交作业那是不可能的,这辈子都不可能的。”
“你为什么要说交作业主播又没有让我们交作业?”
“你听错了,我没有说交作业,我只说我学会了。”
“前面的外卖商家,你学会没有?学会的话赶紧去买菜,现在就做,马上做。”
“好好的一个外卖店,怎么被你们使唤的天天跑菜市场呢。”
“跑菜市场不好吗,这不是让你多学几个新菜吗?”
“想要今后生意好了,你就一定要多跑菜市场啊。”
“你要是一天不跑两三趟菜市场,我都怀疑你家的食材不新鲜。”
“前面的你可千万不要说我们家的食材那肯定很新鲜的。”
“多说无用,赶紧去菜市场吧。”
“好吧好吧,去菜市场就去菜场。”
“很好,很好,我已经拿笔记本记下这个做法了,现在就发给我妈妈。”
“前面的你就是传说中的妈宝吧。”
“什么叫做妈宝?让我妈给我做个饭而已,你是羡慕没有人给你做饭吗?”
“我好想回家,你这么一说,我好怀念家里的饭菜。”
“天呐,我也好想念家里的饭菜,所以我把这个菜单发给了我妈,然后我妈说我看你像豆豉鱼,一天天啥事儿也不干,就知道吃。”
“巧了巧了,同一个世界,同一个妈,我妈也是这么说我的。”
“所以说遇到这种情况,咱们要怎么反击呀?”
“反击什么?有人给你做饭就不错了,还反击。”
“你想反击你自己去,不要带上我们,和妈妈吵架了,就没有办法吃到好吃的菜了。”
“还好,我会做饭,只是可惜了,现在还没有对象。”
“前面的你是男的还是女的?我正好缺个对象。”
“我是女的呀。”
“前面的小姐姐,给个机会,其实我也不是不可以。”
“小姐姐,你看你还缺对象吗?我没有别的要求,给口饭就行。”
“今天的弹幕就是大型的牵红线现场。”
“果然主播是月老实锤了。”
李潇继续吃菜。 旁边的那俩人说了半天像是终于说通了一般。 最终这两个人都互相表明了心迹,女孩子决定再和家长说一说,男孩子也决定好好努力,争取让她的父母同意这门亲事。 见他们两个也说开了,李潇就非得拉着他们两个一起吃饭。 酒足饭饱,李潇满脸微笑。 最后的一道菜是八宝糯米饭,整个菜吃起来甜甜的,糯糯的。 就是一份甜甜的米饭,让人不由得想到他们两个的爱情。 看来今天又是做好事的一天。 李潇心想。 …… 这对年轻人后来怎么样了,李潇也不知道。 不过想必他们今后回想起来不会后悔今日所做的决定。 接下来的李潇原本决定开车继续自己的旅程。 怎料他又在网上看到了一个攻略。 没想到这小小一个腾冲,居然还有一个虹鳟鱼养殖场。 这可不得去看一看? 李潇开着车,带着团子跟着导航又踏上了打卡的旅程。 地方很不好找,跟着导航外加问了几次当地人,李潇这才找到了网上那个红鳟鱼养殖场。 到了那里之后,老板十分热心的接待了他。 在取得了直播的允许之后,李潇开启了直播。 既然都到养殖场了,那肯定要去看一看养殖的鱼池。 “哈喽,观众老爷们,大家好!”
“一天不见,有没有想我呀?”
李潇开启直播之后,对着直播间的观众们打了个招呼。 “原本我今天打算离开腾冲了,可是呢,你们猜我刷到了什么?”
“我居然刷到了这个虹鳟鱼养殖场。”
“这我不得来看一看?”
“于是我就来了。”
李潇身后的镜头转了一圈。 “大家看现在我已经来到了这个红鳟鱼养殖场。”
“听说这里的水都是山上流下来的,山泉水,特别的干净。”
“让我们去看看这股水是从哪里流下来的吧。”
“不过在我们去探索之前,我们得先选一条鱼。”
“看这位就是这个养殖场的老板了。”
李潇将镜头对准了虹鳟鱼养殖场的老板。 于是老板朝着镜头露出一个和善的微笑。 “大家好啊,欢迎大家到我这里来吃鱼。”
“老板,让我们先去抓鱼吧。”
李潇朝这镜头前的粉丝们眨了眨眼睛。 俏皮的说道。 “好的,你等我先去拿一个网。”
老板说完顺手就拿了一个网兜子过来。 这个网兜倒是不难找,毕竟现在可是在一个红鳟鱼养殖场里。 捞鱼的网兜那不是随处可见吗? 李潇挑了一条鱼,接着就打算带众人去探索这养鱼的水究竟是从哪里来的了。 老板就带着李潇挑中的的那条肥大的红鳟鱼,先杀鱼去了。 等李潇绕一圈回来,就差不多可以吃饭了。 李潇将镜头对准了这买买一池子的鱼。 “大家看看这里面的鱼真的每一条都养的又肥又大。”
“也不知道老板是怎么养殖的,你们说我过去问一问他,他会不会教给我呀?”
“也不知道养殖红鳟鱼赚不赚钱,要是很赚钱的话,那我就不直播了。”
李潇开了个玩笑,网友们都乐了。 “你这话说的,你自己相信吗?”
“谁都有可能缺钱,就你不可能缺钱。”
“团子被放到哪里了?今天怎么没见到团子呀?”
“前面的你是不是有毛病啊?这么大个帅哥站在你旁边,你不看,你居然要看一只熊猫。”
“熊猫怎么了?熊猫不可爱吗?为什么不看熊猫呀?”
“就是啊,熊猫怎么了?熊猫这么可爱,我就是冲着团子来的。”
“这也能吵起来吗?咱们就不能两个一起看吗?”
“我同意这句话,所以我一直都是两个一起看的。”
“帅哥加熊猫,一个帅气,一个毛茸茸,这简直就是双倍的快乐。”
“吸溜,我先大大的吸一口口水,不然它就要流下去了。”