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第38章 让你们输地心服口服

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“好啊,那我赢了你又怎么样?”

面对着那所谓的全国数一数二的厨师,舒佩菡也是丝毫不见怕的,掐着小腰便是挑衅了回去。那副自信的模样,倒是让对面的厨师都是禁不住地正眼仔细地打量了一番舒佩菡。但看着舒佩菡那白嫩的小手,他又是瞬间打消了疑虑。这样一个十指不沾阳春水的小姑娘,他就不信对方能做出什么好吃的菜来!“这种结果就不存在!要是你赢了,随你!”

厨师的态度简直不能用敷衍来形容了,只能用十分敷衍!“呦!厨子,你别欺负人家一个小姑娘啊,一会儿要是输了,可得哭鼻子了!”

听着旁观人的起哄声,舒佩菡却是只是颇为不在意地勾了勾嘴角。一旁的舒文惜微微皱起眉头,将小妹护在了身后,颇具威胁地瞪了一眼那为首起哄的人。那人只觉得自己背后一凉,瞬间便是如同被按了静音键一般,消停了下去。不知为何,他明明知晓舒佩菡不会做饭,却是莫名地相信她会赢得这场比赛。碍于后厨不能进来太多人,最后见证比赛的人便只有舒文惜和那个服务员小李了。虽是看不到比赛现场,但国营饭店内依然是挤满了人,毕竟这可是百年难得一遇的踢馆场面,看不到对决,听个结果总是好的嘛!“小姐,你现在放弃还来得及,别到时候输了比赛哭鼻子,还连累我们黄哥背上欺负小姑娘的恶名啊!”

比赛前的挑衅仪式可是不能少,小李嘴角弯起,故意抬高声音让外面的人也是听得清清楚楚。瞬间,国营饭店内便是传来了看热闹的群众们热烈的回应声。舒佩菡却丝毫没有被他们的虚张声势吓倒,她连个多余的眼神都是没有分给小李,只是环视了一圈这后厨的环境和材料。还好,还算是齐全,她需要的倒是一样都没少。“呵,我会让你们输的心服口服的。”

因为今日的招牌菜便是红烧肉,后厨内的五花肉倒是还有剩的,小李切了两个两等份,便是分别递给了舒佩菡和黄哥。黄哥到底还是有能力在的,两相对比之下,舒佩菡和他的刀工差的可不是一星半点。“舒小姐,你这连入门的刀工都没达到吧。”

小李似是觉得自己预见到了这场比赛的结局,瞬间笑地愈加张狂。但他忘了,舒佩菡的身旁还站着护妹使者舒文惜呢,舒文惜哪里看得惯这人如此取消自家小妹,人狠话不多地直接抓住小李的手臂,将人按在了一旁的案板上。“安静在这看着,别出声,知道吗?”

小李使出了吃奶的劲,舒文惜那双按着他的手愣是纹丝不动。意识到敌我实力悬殊,小李只得是屈辱地点了点头,咬着小手绢躲在角落默默地看比赛了。后厨突然没了实时转播的大喇叭,看不到比赛的人只能在外面干着急。到了倒油环节,两人的差异点便是出来了,李哥直接将那油倒地盖满了锅底,而舒佩菡还是只倒了半个锅底的油。见着舒佩菡这般小家子气,黄哥脸上的笑容愈发得意,似是觉得自己已经胜券在握了。而一旁的舒佩菡却依然不受影响,按照着昨晚研究出来的食谱,精准地掌握着每一种调料的用量。肥肉的油汁炸开,再添上舒佩菡的秘制酱料,肉香瞬间便是扑鼻而来。闻着这股从未闻过的肉香,黄哥的得意僵在了脸上,取而代之的是满满的错愕。做了十几年的厨子,他从来不知道,红烧肉竟然可以这么做,竟然闻起来就让人忍不住地开始留起了口水。舒文惜的脸上也是难得出现了一抹错愕,看向舒佩菡的眼神中也是多了一丝的探究,这真的是自家的小妹吗?他竟是从来都不知道,她有这般的好厨艺。“黄哥,怎么样?”

舒佩菡完美收汁,将红烧肉倒进了一旁早就准备好的盘子里,她看着桌上洗好的香菜,拿了一根弯折出一只小鸟的形状,摆在了盘子的一角。整盘红烧肉更是增添了一分精致。而黄师傅的红烧肉也是出了锅,两相对比之下,黄师傅的那一碗似是猪食一般,看着都是有些发腻。刚刚还喋喋不休的小李也是被惊地有些说不出话来了。“怎么样?黄师傅?”

此时比赛的结果似乎已经很明显了。红烧肉的香味顺着后厨飘向了国营饭店的大堂里,众人闻着这肉的香味,此时不仅好奇比赛的结果,更是想尝一尝那肉的味道。难道是黄师傅的厨艺又精进了?怎么这红烧肉比刚刚中午吃的闻起来还要香了几倍。此时,大堂里的食客们怎么也没想到,后厨内的比赛结果竟是与他们预想的完全相反。黄师傅看着那碗色香味俱全的红烧肉,就算再怎么想嘴硬,也是没不要脸到可以说出自己赢了的这种话。他分外惭愧地低下了头颅。“我输了,小姑娘,而且我输地心服口服,你想要什么,尽管提!”

“黄师傅,其实论起火候刀工我都不如你,我赢也只是赢在我有一份好的菜谱。”

舒佩菡分外谦卑地笑了笑,巧妙地给黄师傅递了一个台阶。“要是您按照我的这份菜谱做,我敢说,味道只会比我的好,绝对不会差!”

听着舒佩菡的话,黄师傅果然是对菜谱产生了兴趣,他拿出筷子,夹了一口舒佩菡做的红烧肉。瞬间,又是被惊艳地瞪大了眼睛。这红烧肉做地竟是入口即化,表面虽是附了一层油,但吃起来却是丝毫不腻,只叫人回味无穷。“小姑娘,我可以冒昧问一下,你这菜谱是从什么地方得到的吗?”

看着小鱼儿终于上钩,舒佩菡眼底闪过一道亮光,便是开始了自己的演技。“这是我从一个邻居大婶那里得来的,她那里除了红烧肉还有不少其他菜的菜谱呢,要不是那位大婶最近缺钱,这菜谱我还真是拿不到呢!”

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