洗干净钓鱼艇,陈远他们上岸坐上车,来到林新海家。 徐丽霞做了满满一大桌子的菜,放桌子中间的是一大盆白灼生蚝。然后还有一盆白灼的吹筒仔、小章鱼…… 还有芋头烧鸡,清蒸石斑鱼,满满一大桌。 不知道广东人是不是都喜欢白灼,反正和林新海在一起时间长了,以前在远洋渔船上也有好几个广东人,他们都喜欢白灼。 不管是啥,白灼就完事儿了。蘸水也非常简单,就是酱油。 今天的蘸水要丰富很多,酱油、生姜末、小米椒,柠檬,还有香菜等等。 不说别的了,是不是大餐,从蘸水上就能看出来,今天是特别丰盛的大餐了。 “喝点儿白酒。”
林新海说。 “少喝点儿。”
陈远说:“你别又喝醉了。”
“一人二两,多了不来。”
周升也道。 “行。”
小喝怡情,大喝伤身。 吃海鲜还是要配白酒,吃起来才够过瘾。 陈远很喜欢吃小章鱼,蘸着蘸水,一口一个,再喝上一点儿小酒。 吃过饭,陈远他们告辞离开了。 林新海帮着收拾桌子,徐丽霞问:“这次出海,你分到多少?”
“1万。”
林新海说。 “这么多?”
“小远他们这次的收获不错,按照百分之十五给我结算的。”
林新海说着将钱拿了出来:“我的两个徒弟,还能亏待了我不成。”
徐丽霞接过钱,笑了笑说:“我不是那个意思……” 林新海笑了笑:“今后我也学一下钓鱼,现在休渔期,在家里闲着也没事情做,今后就跟着他们混……” “出海得注意安全,你每次出去,我都挺担心的。”
“放心吧,老渔民了。”
…… 陈远他们回到小区,地下停车场。 “回去睡觉了。”
陈远看向周升,挥了挥手。 “晚上出去喝酒。”
周升说:“我电你。”
“行。”
进去电梯,陈欣说:“这次出海赚了多少?”
“三万块……”陈远说着猛地一拍脑袋,算账的时候,他把船费给忘记了。 何飞他们每人6000块钱的船费,陈远没有算。 4个人,那就是2.4万元。还有船上的拖钓费…… 拖钓费陈远给何飞他们免了一些的,但还是收了3400块钱。 总共就是2.74万元。 想到这,陈远拿出手机给周升打了过去:“喂。”
“干啥,刚分开,就想我了。”
“滚你的……刚才算账的时候少算了船费,还有在船上收的拖钓费。这笔钱有2万7。按照百分之十五,还要给师父4千块钱。”
陈远说。 “你管钱,这事情你给师父说。”
周升说:“再就是鱼获我们对半分了,钓鱼艇的收入,你六我四。”
“行……” 回到家,陈远微信给林新海再转了4千块钱,打字道:“刚才算账的时候算错了。我忘记了钓鱼艇的收入……师父,钱你收下,不然晚上就不请你出来喝酒了。”
陈远随后又给周升转了9300块钱过去,剩下就是陈远自己的钱了。 他就说,算账下来,自己包里怎么那么多钱。 林新海的四千块没要,给陈远退了回来:“喝酒要是不请我,小心我打你。”
陈远又给转了过去:“别推推拉拉的了。咱们该是怎样,就怎样。你要不收,周升得埋怨我了。”
“行吧。我收了……晚上喝酒我买单。”
“好。”
陈远收起手机,扭了扭脖子。钱这个事情一定要算清楚,不然很容易影响感情…… 这次是自己粗心了,上岸买了鱼获之后,压根没想起来还有船费这回事情。 陈远见陈欣看着自己,笑了笑,说:“这次出海赚了四万块钱。等这次的台风过后,我们出海钓鱼就带上你和周兰,你们也赚一些零花钱。”
陈欣使劲点点头:“海钓这么赚钱的么?”
“看运气。运气好就赚钱,运气不好……油费就是一笔不小的开支。对了,游艇班开课了没有?”
“已经13人了,再有2人就开课。”
“我回屋了,口袋里的鱼你处理一下,保鲜,晚上吃。”
“好。”
陈欣有些震惊,之前周升哥钓到一条大旗鱼,九万块钱,那可以说是运气。这次出海,陈远赚了四万……想来周升哥也赚了四万左右。这就很厉害了…… 自己在电子厂上班,一年下来省吃俭用,也就能存四万多块钱。 陈远回屋开了空调,洗个澡,睡觉…… 在海上过了两夜,累是不累,就是没有睡好。 还是床上睡着踏实,一觉睡到六点过。 醒来的时候,陈欣在做晚餐了,有些呛鼻,是在做家常鱼? 四川的家常鱼,主要有泡菜、泡海椒、葱、姜、香菜、豆瓣酱等作为调味料。家常鱼通常以鲫鱼,鲤鱼这些为主…… 陈远将脏衣服丢洗衣机里,放水后,进去厨房看了一眼:“做的什么鱼?”
“应该是石斑鱼。”
“呃……这……”陈远张了张嘴,说:“小石斑清蒸最好吃,家常的做法……” “不知道怎么做海鱼。”
“家常鱼的做法,应该也很好吃。”
饭已经煮好了。 陈远再挑了几个鱼,做一锅鱼汤。 开饭…… 陈远老家那边家常鱼的做法用来做石斑鱼,也非常不错。 淡水鱼的腥味比较大,陈远他们老家那边的家常鱼做法就是酸菜,泡椒,豆瓣酱这些做调味料。, 小石斑鱼的肉质鲜美,细嫩,没有腥味,可以说随便怎么做,味道都很好。 陈远的口味还是偏重,用老家那边家常鱼的做法烹饪石斑鱼,陈远给陈欣竖起个大拇指:“不错。”
“好吃吧。”
陈欣也尝了尝,味道是真的好。 “好吃。”
以前看到过一句话,说是最顶级的食材,往往只需要最朴素的烹饪方式。 不过各地的饮食口味不同,就好像白灼…… 陈远最开始的时候也吃不习惯。有很长的一段时间,不管吃什么,都喜欢放一些花椒。辣椒可以没有,花椒一定得有。 吃过饭,陈远洗了衣服,再拖一下家里的地板砖:“网上是不是有那种扫地机器人,好不好用?”
“不知道,没用过。”
“怎么在网上购物,你教一下我……”将家里收拾干净,陈远坐到沙发上,拿出手机。 “网上购物平台有京东,天猫,淘宝。你先下载一个APP。”
海上没有信号,陈远的手机平时就用来看小说了。 下载了一个京东,注册账号,填写好地址……然后就可以在上面买东西了。 “你想买啥,我帮你买。”
陈远说。 “买衣服……”陈欣说。 “行。你加到购物车,我一起结账。”
陈远先选了一个扫地机器人,再加了一个吸拖一体的电动拖把,就将手机给了陈欣:“也帮我选几套衣服,我现在的衣服都很旧了。选几套时尚的,提劲的……” 陈欣笑着点点头。