铜锅特意做成鸳鸯锅,一半白嫩,一半冒着红油,闻着味儿,便让人食欲大增,明潇丢了卤好的排骨和鸡爪下去,稍微烫一下入了味便能吃了。庄子上送来了不少蔬菜,虽然品类不多,但胜在天然无公害,蔬菜本身就已经很香,扔进锅里烫一烫,味道就更好了。“哎,真是满足。”
明潇手下不停,直到吃了半饱,这才眯着眼睛,像只餍食的小猫似乎的向后靠了靠。“民间也有这样的吃法,不过跟你做的这个相差甚远。”
普通老百姓为了省油省物料,大锅搁两滴油或者就着白水,炖一锅蔬菜,一顿饭也是算了了。“汤底是用人参鸡炖的,红油锅里是辣椒混着十来种香料炒制,清汤锅里加了许多菌类和当归等药材熬了许久,这一锅的成本,还是挺不知民间疾苦的。”
明潇咂吧咂吧嘴,如今这个社会时代,生产力低下,经济并不发达,容国已经算比较强大的国家,可很多老百姓还是无法满足基本的温饱问题,她前世的国家,虽然也有穷人,但在政府的帮助下,至少能够保证不饿肚子,而不像如今的社会,多的是走投无路的老百姓被逼着卖儿卖女。“如果容国的皇帝,至少能够帮助普通老百姓解决温饱问题,那该多好。”
明潇叹息一声。陆希的手顿了顿,接着烫了几片羊肉放进明潇的碗里:“哪个国家都不缺穷困潦倒的百姓,京城周边的老百姓已经算过的相对不错了,现如今税赋徭役重,越往北走百姓的日子才越难过,贫瘠的土地本就种不出更多的东西,很多人家都是勒紧腰带过日子,还有边关的百姓,他们还得时常受到敌军的骚扰,很多时候,大约老百姓也不知道自己活着的意义吧。”
“所以朝代的更迭不就是这样来的么,所谓水能载舟 亦能覆舟,老百姓的日子过不下去了,总会想法子的。”
明潇耸了耸肩,作为统治者阶层的人,她并不觉得如果普通老百姓愁吃穿,容国还能继续安安稳稳。“小丫头想的倒挺深的。”
陆希有些诧异,她对这些事情竟然也有这么多见解,深闺里的千金,琴棋书画,持家理财是必须会的,但史书政要,应该没有哪家会要求女孩子学。“随便想想。”
明潇说道。“这话不要随意乱说。”
陆希说道:“跟你朋友也不要说,若是被查到,惹上一身麻烦。”
容国原本没有监察台一职,现在的容皇,上位的方式令人不齿,偏生又是一个十分好面子的皇帝,便设了监察台,监听文武百官,朝堂内外,这么多年的经营,监察台的爪子已经伸的很长了。“知道啦,言论不自由么,我就是随意说说。”
明潇撇了撇嘴,管的太宽了,这些当皇帝的,好好的实事不办,整这么多幺蛾子,有什么用。“看着柔柔弱弱的,怎么就一身刺。”
陆希越过满桌佳肴,揉了揉她的头发,明潇再怎么收敛,一身的傲骨也收不回去,有时候陆希觉得她不像一个大小姐,倒像一个女将军。“警告你,把你的爪子拿开。”
明潇不爽的用筷子敲了敲他的手腕,这人什么臭毛病,老是喜欢揉她的脑袋。“…行”陆希忍俊不禁的拿开手,有些可惜,这么漂亮柔软的头发,总觉得摸一摸,能解忧。两人用完膳,丫鬟送上来新鲜的果汁,兑了蜂蜜水,酸酸甜甜的。“对了,你知道哪里有雪染花吗?”
一杯果汁下肚,明潇总觉得缺了点什么。夜幕降临,烛火摇曳,万籁静寂,月上竹梢,如此良辰美丽,明潇心中感叹,此时难道不应该煮一壶美酒,对月小酌几杯吗。“没听过。”
陆希大脑飞速转了一圈,没在记忆中查找到此花:“你若需要,我可以派人去打听。”
“等等。”
明潇突然想起了什么,一溜烟的小跑进书房,陆希还没开口问她,她又坐回原位,手里还拿着笔墨纸砚:“我画下来给你,万一别人不晓得它名雪染呢。”
原主绘画功底深厚,让她捡了个便宜,就是毛笔拿不习惯,连废了好几张纸,在陆希越来越怀疑的目光中,她终于画出一朵像样的雪染花。“雪染的生长期刚好是初冬的时候,喜阴,麻烦往南方找一下,谢谢。”
明潇也没客气,将宣纸晾干递给陆希。“要多少?”
陆希看了一眼她画的,便收了起来。“用来酿酒,多多益善吧。”
明潇想了想,从前,外婆会带着她去亲自摘雪染花,清洗,烘干,酿制,然后埋在地窖里,来年喝一整年,后面外婆年纪大了,渐渐就很少酿酒了,她没学会酿别的酒,唯有雪染酒,承袭到了外婆的十成。“酿酒?还真是让人惊讶。”
陆希扬了扬嘴角,也没想到她竟会酿酒。“本小姐会酿酒很让你惊讶吗?”
明潇微眯着眼睛,懒懒的看着陆希。“还行,毕竟你给我的惊喜,也不止这一点点”陆希意有所指道。“好说好说。”
明潇也不客气,照单全收,陆希毕竟和她关系非常,很多人,都不可能瞒的住他,当然她也不想瞒着,陆希这张脸,往那儿一摆,她心里很多小九九都得压下去。翌日早上,明潇早早被冬雪从床上挖了起来,顶着一脑门炮仗,在冬雪的快速汇报中清醒过来:“小姐,今日十五,你得去向夫人请安。”
“又得出台卖身了。”
明潇哀怨的倒了回去,天气渐凉之后,早晨日出的时间也越来越晚,辰时未到,天边的鱼肚白还没有偷偷跑出来,冬雪麻溜的塞了一个灌满水的汤婆子在她手里,这才将人挖了起来。“扑哧。”
夏荷刚端着洗漱水进来,闻言没忍住的笑了,也就她们家小姐是个奇才,敢把晨昏定省称为出台卖身。碎玉看着很沉稳,做事麻利,话也很少,只是刚来,稍微有些拘谨,看着明潇和两个丫鬟之间的互动,有些格格不入的感觉。