“这个就是白菜新种，之前的那一个就是陈种，新种子种出来的白菜自然是水灵。”

李嫂子说道。姚素娘恍然，原来李嫂子人家从种子的选择上就是慎之又慎的。思及此，姚素娘又好奇的看向另一个没有打开的布包，奇道：“这个里面是什么？”

“这个呀，这个是白萝卜的种子，这个就没有白菜那么讲究了，种出来都是差不多的。”

李嫂子给她看了看，和白菜种子不同的是，萝卜种子是圆形扁粒。姚素娘在心中默默记着，感激的道：“多谢嫂子今天赐教了，不曾想这里面还有这么多的门道。”

李嫂子闻言反而还有些不好意思了：“嗐，这是什么话，就是说几句话的事。”

说着，李嫂子便要把种子拿出一半来给姚素娘。姚素娘赶忙拒绝了：“嫂子，我怎么能白拿您的东西，何况我今天就是来问问，明儿还要去集市上买呢，就不麻烦您了！”

李嫂子也没有客气，嘱咐道：“买种子的时候可千万要多捏几个，现在掌柜都黑了心肠的，种子都要参半了卖。还有，市面上最好的大白菜种子也才不过二钱银子一斤，你可千万别被坑了。”

临走前，姚素娘买了两根萝卜和一棵大白菜，想着回去给家里人改善改善伙食。可谁知要给钱的时候李嫂子偏不要，姚素娘还是执意给了她：“嫂子，您这样我以后可就不敢来您家了。”

李嫂子这才作罢。回到家中，黄氏正在堂屋做活计，见姚素娘回来了，没好气的道：“这半会儿干什么去了？”

“没什么，去了趟隔壁李嫂子家，买了两头萝卜和一棵大白菜，看着都水灵。”

姚素娘将手里的东西放下，又道：“祖母，今儿晚上咱们就吃这个啊！”

姚素娘洗干净了手，便进了厨房。白萝卜腌制出来的萝卜片极其好吃，姚素娘一直都最喜欢这个东西了。想着腌制好还需要一天的时间，姚素娘干脆将另一颗萝卜洗净炒了，端上了饭桌。姚素娘在厨房忙着晒自己的萝卜条，一般等里面的水速干之后便可以开始正式制作了。姚萍儿进来看着姚素娘忙活，笑嘻嘻的问道：“姐姐，你做的是什么啊？”

“腌萝卜，没吃过吧？”

姚素娘笑着回道，“明儿就能吃了，下饭的很呢！”

姚素娘说着，又将青椒红椒都切成了块，和晒干的萝卜条都放在一起，加了一勺盐进去。姚萍儿见状提醒道：“姐姐，一勺盐够吗？”

姚萍儿的担忧不无道理，黄氏上了年纪，就是喜欢吃些口味重的东西，一勺盐显然是不够的。但是咸盐价贵，姚素娘想来想去还是道：“这样吧，我多加点白醋和白糖，吃起来更加酸甜一点。”

姚萍儿心中明白，便没有再说什么。将放好调料的萝卜条搅拌均匀后，姚素娘端着一大盆萝卜条去了菜窖，菜窖里凉爽阴冷，最适合放置这种腌制出来的菜品。