“快走吧,别人那边现在刚好下班,正等着我们的。”
慕晴催促着楚云风抓紧时间,办完了证件不是还要去采购食材吗? “Oh,天哪!楚老板,快点吧,我也去准备一下,明早六点我会准时过来的。”
马福紧张得不得了,比慕晴还要着急,就怕楚云风去晚了办不了证怎么办。 由于还要带上户口本和身份证,慕晴就顺路将可心送回了家,然后再跟楚云风一起过去。 楚云风下楼便看见慕晴已经在楼下等着自己了。 “上车!”
楚云风立刻坐上了慕晴开的这辆奥迪。 刚才三人打车回来,一路上还有些堵车,慕晴便将自己的车开了出来,这样办事也方便一点。 楚云风并不知道,自己可是慕晴车上唯一载过的男人。 进车之后便闻到一股淡雅的幽香,女生的车果然不一样,不仅干净而且还很香。 楚云风经常跟送货的司机打交道,那车上的味道别提有多难闻了。 “一会儿你去哪里买食材,我跟你一起去。”
慕晴知道楚云风没车不方便,加上现在又是下班高峰期,一个人去的话会弄得很晚。 感受到慕晴传来的关心,楚云风心里乐开了花,自己也想跟她待在一起。 有慕晴在身边,感觉不管做什么事情自己都充满了无限的动力。 “白家大市场,我跟老板打过电话了,他会帮我联系的。”
藤原三郎切断了自己的肉类供货商,但是杂货店老板那里他无从下手。 因为杂货店有很多,楚云风可选性非常强,加上跟自己合作很愉快,进货的量也不小。 杂货店老板直接拒绝了藤原三郎。 后来楚云风才知道,这家杂货店老板是有后台的,东西都是直接供应机关单位各大食堂。 不像大金链子大部分都是供应的酒店,所以根本不受藤原三郎的制约。 在楚云风拍照之后,证件复印审核完成,很快便拿到了自己的护照。 办事人员态度亲切,速度很快,让楚云风不得不感慨果然是有熟人好办事啊! 下班高峰期果然还是有点堵车的,平时只需要30分钟的路程,慕晴开了快一个小时。 到了这里天都快黑了。 “吴老板,给你添麻烦了,这路上有些堵车,我来晚了。”
楚云风进店之后,便看到吴老板已经将自己需要的东西都打包好了,放在了那里。”
“没关系,反正我关店还早着呢,火腿给你备好了,顶级两年半的宣威火腿,这是你要的蹄子和棒骨。 我的存货都给了你一半了,外面绝对买不到这种品质和这个年份的。 这个,无污染的,未加碘的海盐。 这个,本地有机小黄姜。 这个,高山有机豌豆,用石磨来磨出的豌豆粉,我就这么一点量,全给你了。 这个,宁夏顶级中宁枸杞,幸好你要的量不大,就这一小包。 这个,海南白胡椒,最好品质的那种,刚好我就只有一两,全给你了。 东西就这些,你看看还有什么遗漏的没有? 我就奇怪了,你怎么会要这么多顶级的食材和调味品? 换了其他家,你绝对找不到这么齐全和这么好品质的东西!”
吴老板脸上写满了问号,心里非常的好奇。 楚云风很感谢吴老板对自己的帮助,也就不瞒他,直接说道:“做一道国宴名菜,鸡豆花。”
“鸡豆花?!”
吴老板仿佛想到了什么,马上接着说道:“怪不得你让我帮你联系有机猪肉和鸭子呢?原来是这样! 那两家老板我已经跟他们打过招呼了,走吧,我们现在就过去。”
吴老板一听是做鸡豆花,立刻就明白了楚云风为什么会有这些需求了。 “太感谢你了,吴老板,等我回来了请你吃饭!”
楚云风真心邀请,一定要好好请吴老板好好的“搓”一顿。 “那我可记住你的话了,这饭是一定要吃的,而且就去你店里吃,我要尝尝你做的鸡豆花味道如何? 要是不好吃小心我给你停货! 对了,你要去哪儿,什么时候回来?”
楚云风比赛的视频吴老板也看到了,像他这样的供货商,对于厨艺比赛可都是很关注的。 看完之后非常惊叹楚云风的厨艺,加上最近很忙,也一直没时间去店里品尝他做的美食。 当藤原三郎以酒店大量采购的诱惑来要求自己给楚云风断货,立刻就被自己给拒绝了。 “什么玩意儿啊?”
吴老板就说了这么一句话打发了来人。 “放心啊,一定会让你满意的! 明天要去欧洲一趟,大概不到一个星期就回来,到时候给你打电话。”
楚云风对自己的手艺非常有信心,就怕吴老板天天都想吃不管店里的生意了可怎么办! “噢~!这是把川菜做出国门了啊,做得好,咱们一些老传统的川菜已经是快要失传了,就靠你们来发扬光大了! 以后有什么食材需要我帮忙的不要客气,尽管告诉我,我还是有些渠道的!”
吴老板也是一个地地道道的老四川,80年代的时候也品尝过不少经典的传统川菜。 可是到现在却无法回味当年的味道了,这让身为中年的他成为了遗憾。 “好的,谢谢你的鼓励,我会加油的!”
楚云风深知川菜的博大精深,自己才刚刚起步,不过很有信心去重现川菜的辉煌。 “这是李老板,他们家的猪肉都是来自康定高原上放养的黑猪,品质很不错的。 还有他们家的土鸭可是足足喂养了一年的,全程粮食喂养,一点饲料都没加,你放心跟他合作。 这土鸭可是泸沽湖放养的,平时吃了不少湖鱼,肉质非常鲜嫩,他的量也不多,不过你放心好了,少不了你的。”
吴老板带着楚云风来到了一家叫做“川汇有机肉类精品店”的门口,给楚云风介绍了一下李老板 李老板看起来三十多岁,脸上的皱纹却很多,对于吴老板的介绍频频点头,话也不多,看起来挺实诚的一个人。 剩下的就是楚云风跟李老板自己谈了,吴老板就不搭话了。 楚云风发现李老板这里的猪肉品质比大金链子那里还要好一些,而且价格还一样,确实挺不错的。 土鸭一只200元,这个价格楚云风没有异议,在商谈好长期合作之后,楚云风大肆采购了一番,让李老板马上送去自己的店里。 吴老板的东西也不少,最后两人直接喊了一辆车全部打包好,在楚云风检查了一遍之后直接送去了店里。