赵定邦说道:“我第一次做这个,一般来讲,蓝鳍金枪鱼肉都是做日料的,所以,你们要煮熟了吃,我只能是慢慢摸索,不一定好吃哦!”
丁兆天说道:“没事的,熟了就行!”
细雨停止!大家在甲板上,呼吸着新鲜空气!然后,开吃!胖子吃了一口,说道:“这不也挺好吃的嘛!”
赵勇说道:“相对来说,熟肉就没有那股子鲜味了,但是吃着也挺好的!挑不出一点毛病!主要,我觉得蓝鳍金枪鱼的肉,入口很温和,口感很润!这一点难能可贵!”
丁兆天也同意赵勇的话!旁边,赵定邦说道:“比如鲨鱼肉吧,其实不是很好吃的!”
大家是和鲨鱼搏斗过的,也都吃过鲨鱼肉!鱼翅是我国传统的名贵的食品,所以当时都卖了!但是鲨鱼肉,大家吃过不少的!和金枪鱼肉完全没办法相提并论!丁兆天也是如此感觉!弹幕有人说道:“我是新来的,你们的鱼翅,卖了多少钱?”
丁兆天说道:“都和鱼肉一起卖掉了!”
胖子说道:“当时也没特别去区分!”
弹幕这个人说自己就是做鱼翅生意的!家里做这种山珍海味生意20年了!是老字号!丁兆天感了兴趣,问了他一些见闻知识!随便聊着!那鱼翅,按颜色分类,有黄白灰色等等,其中以黄白灰为最贵!鱼翅在沿海地区都有产,东南亚各国,也都产!在古代,就有八珍之说!八珍虽然有不同说法,但是鱼翅总能占据一席!胖子奇道:“除了鱼翅之外,其他的鲨鱼的部分,没有太值钱的吗?”
弹幕说道,人们最早是吃鲨鱼皮和鱼唇的!另外有一个弹幕,则提到,有一段时间,渔民为了得到鱼翅,捕杀鲨鱼的时候,是不杀掉鲨鱼的,直接割掉鱼翅,然后把鲨鱼放到海中!丁兆天心惊不已,问道:“那鲨鱼还能活吗?”
赵定邦说道:“鱼翅都没了,显然不能活了,就好像象牙没了,大象还能活吗!”
丁兆天想了想,说道:“那还不如直接食用呢,他们估计是嫌鲨鱼肉不好吃!”
大家也都唏嘘不已!一个弹幕提到,常见的大白鲨,其实是没有鱼翅的!因为大白鲨的鱼鳍是没有翅针的!所以不会被用来制作鱼翅,所以反而安全一些!丁兆天奇道:“那鱼翅的主要营养价值或者说疗效,是什么呢?”
这个时候,弹幕中的达人说道:“奇怪就在此处,鱼翅毫无什么特殊的药效!或者疗效!”
丁兆天差点一口水喷出来!说道:“燕窝鱼翅都放在一起说的,你的意思是,鱼翅是没什么用的?”
胖子也叫道:“不会吧?”
弹幕说道,就是普通蛋白!另一个弹幕说道:不建议吃鱼翅,你们捕捞鲨鱼,吃了还好,都是新鲜的,无非就是一些蛋白质什么的,但是一些家庭买了鱼翅回来,往往会遇到假鱼翅!这就可笑了,里面都是明胶什么的!胖子问道:“那燕窝呢?不也是什么珍品吗?该不会也是普通蛋白质吧?”
弹幕的这位知识达人说道,燕窝里的营养稍微丰富一些,有机酸啊,游离氨基酸啊,糖类啊,反正也有营养,但是其实,怎么说呢,不建议吃!说白了,不算骗局,但是也是奢侈品!吃普通的果蔬,就可以了!丁兆天点头!那人继续发弹幕!说道,最纯正的燕窝,说白了就是金丝燕用海藻啊,苔藓啊,弄成的藏身的窝,人们唯利是图,把这种藏身之所取下来,提炼出来,就变成餐桌上的名贵燕窝了!金丝燕每年造三次窝,第一次比较洁白!唾液比较优秀!这形成的燕窝,是最贵的!其实就是多了一些唾液酸!根本不足为奇!丁兆天笑道:“长知识了!”
胖子一拍大腿,笑道:“我他奶奶的,还送了燕窝给老爹老妈呢!”
丁兆天笑道:“那是一片孝心啊,只是没啥用而已!”
弹幕也说道,尽管燕窝里含有不少蛋白质,但是那么贵,就算一天吃10克,其实也没多少蛋白,况且你吃其他的食物,也能补充蛋白质,反而要便宜的多!营养价值完全和鸡蛋没法比!不如把钱省下来,每天喝一杯牛奶,吃两枚鸡蛋!大家纷纷点头!弹幕还提到,有人迷信血燕,认为是燕子吐的血液,可以补血,其实那是岩壁中的矿物质,铁!说白了,跟铁锈一个性质!胖子听了哭笑不得!说道:“这真是!”
那弹幕说道:“送父母礼物,不如送海鲜!海鲜产品里蛋白多,酸类也多!营养丰富!”
丁兆天说道:“是啊!”
这个时候,丁兆天感知到,海岛附近,蛮多的生物的!奇怪,想用元神出窍法去看下,但是却又怕露出马脚!于是说道:“小五,我们在海岛附近下水看看!说不定有极品!”
胖子乐了,说道:“难道又有大鲍鱼?”
丁兆天笑道:“没那么容易找到的!”
其实,下去之后,发现附近海蟹蛮多!丁兆天快速游动,根据脑中的感知,去寻找活物!果然,在附近不远处,找到了一个海蟹密集的所在!这一次,小五跟着丁兆天,所以丁兆天去的地方,小五相隔不远!小五吃了一惊,杰夫也过来了,同时看到了这一群海蟹!丁兆天之前学习知识,看到了不少图和介绍,现在看到实物,估摸着,这就是热带常见的面包蟹!一个是从颜色判断,另一个,是从个头判定!世界上常见的螃蟹多种多样,但是出名的,估计就是五种!比如澳洲的皇帝蟹!那是在澳洲周围海域!这眼前的这一群海蟹,其中最大的,估计在10斤以上了!丁兆天还记得当年抓锦绣龙虾的情景!现在,在热带地区,遇到面包蟹,也是在意料之中了!并不觉得惊奇!丁兆天忽然起了心思,就是去抓皇帝蟹!现在已经是在太平洋南部了!离澳洲不是很远嘛!不如绕一下,去澳洲尝尝新鲜的皇帝蟹?听说那皇帝蟹,有30多斤一只的!不过,眼前的事还是要处理好!丁兆天做个手势,让大家去用网兜,装面包海蟹!大家因为都通水性,所以除了胖子古大力,以及翻译,其他人都下水了!自带网兜!很快,大家都有收获!主要是鲍鱼和海蟹!还有一些贝类!这附近是海岛边缘的浅水区,所以,并不危险!