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第74章 分享食方

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“我怎么吃着,有胡豆的味道?”

佟夫人疑惑,又尝了一口。  不独她有这种感觉:“就是胡豆罢,虽然口感与煮食时大为不同……”  姜佛桑颔首轻笑:“确是胡豆,有人见其苗柔弱宛宛,故取名豌豆,用之做成点心,便称豌豆黄。”

佟夫人连连点头:“豌豆,较之胡豆确实更为入耳。”

何府的闵夫人闻言附和:“豌豆黄也甚是贴切。”

她身边的何瑱已经吃罢一块,侍女正用刀具切分第二块。何瑱抬头看向姜佛桑:“是何做法,能否告知?”

“阿瑱。”

闵夫人不赞成地看了自家女儿一眼。  一般这种食方都是私家搜藏、密不外传的,这样当众问出来,让人怎么回应是好?  何瑱话一出口也有些懊悔。只怪这豌豆黄太合她脾胃了,以后若是再难吃着,想想都感到可惜。  “你呀!”

闵夫人摇头,“就是不能见到好东西。”

姜佛桑笑言:“美食美景美人,爱美之心人皆有之,五娘子亦是人之常情。要做这豌豆黄却也不难,只需拿上等的白胡豆做原料,去皮、洗净、煮烂——”  她将糖炒、凝结、切块等步骤细细讲述完,末了补充:“它还有个名字,叫做澄沙糕,或者黄琼亦可。”

何瑱听罢感叹:“每个名字都那么美,倒也配得。”

各府夫人、女郎就这样白得了一个食方,致谢之余,都夸她巧手。  姜佛桑连道不敢当:“这些皆是女侍所做,我也只是动动嘴,可担不得巧手二字。”

潘家的俞夫人就道:“有这张巧嘴已不得了,若然巧手巧嘴皆让你占得,让那些愚笨的可怎么活?”

“这是骂谁呢?我可不就是你口中那愚笨的……”有人故作抱怨。  另有人接茬:“你也有张巧嘴,谁说会吃就不是巧嘴了?”

“好哇你!”

她二人斗嘴,倒惹得众人哈哈大笑。  钟媄远远看着,很是不以为然。  岳夫人尝了一块,赞叹连连,将剩下的推给她。  她嗤之以鼻,看也不看一眼。心里想着,不过一块点心而已。  可一块点心,竟引得众人如此……肯定不止一块点心那么简单。  在场有几个没见过世面的?她们都夸好吃,那必然好吃。  钟媄无意识吞咽了一下。强忍着,将食盒又推了回去。  “我才不吃她的东西!”

岳夫人拗不过她,只能无奈地将食盒盖上。  “剩下的带回去,等你想吃的时候再吃。”

“不许带!我坚决不吃!”

正使性子,佟夫人身边的贾妪过来,将她叫至一边。  “夫人知你心中委屈,但事情已成定局,再闹下去两下都难看。”

钟媄撇嘴:“当初是姨母说要将我嫁给五表兄的,差不多半个棘原的人都知道了,现在可好,表兄宁可冒死去抢一个南女也不肯娶我,我活脱脱成了别人眼中的笑料!”

贾妪叹气:“夫人她也不想,实是人算不如天算……表姑娘且安心,夫人日后定会再为你挑户好人家的。”

钟媄不肯:“我是没脸了,我就要等五表兄!他现在已然厌弃了姜女,说不得什么时候就会将人休弃。”

贾妪却知没那么容易。  这桩婚事来之不易,天子出面调停又亲自赐婚,想像寻常门户那样休妻,这不是打天子的脸?  然而怕她再闹下去,到底没敢将实情相告。  只道:“你便是要等,也该耐下性子。男人都喜欢懂事的,你听话,夫人自不会屈了你,至于你兄长在军中谋职一事……”  钟媄听完,不情不愿点了点头。  为了做这豌豆黄,菖蒲等人昨天忙活了整一日,还以为女君只是为了与各府女眷交好,万没料到她竟如此大方,就这样将食方说了出去。  菖蒲十分心疼:“女君何必……食肆眼看就要开张,这豌豆黄如此鲜见,怎不留着作为镇店之宝?”

姜佛桑摇头:“胡豆价高,糖更难得,止这两样,寻常食肆卖得起,一般食客也吃不起。”

何如送出去做人情。  菖蒲不这样想,愈是不易得,不更显出其珍贵?  “不适合售卖,女君自己收着也是好的。京陵高门世家,哪家的食谱不都是珍之藏之,偏女君你手缝宽。”

姜佛桑偏头瞧她:“我瞧着你现在是愈发胆大了,都敢埋怨女君了。”

菖蒲脸一红。  她胆子确实比以前大了,那也是女君给的底气。  姜佛桑见她支支吾吾说出不话来,也不逗她了。  “你是为我着想,这我清楚。放心好了,能给出去的,从来都不是极珍贵的。”

菖蒲点了点头。她心疼归心疼,但更愿意相信女君。  -  还以为野宴结束就该回府,谁知竟不是。  “距此处不远有一军马场,大人公要在那边举行骑射之戏。”

卞氏如是说。  毋庸赘言,这应是专属于贵人们的消遣,平民百姓是去不了的。  去往军马场的路上,菖蒲疑惑,小声问女君。  “女君昨日才说九月为无射之月,怎么主公还要行骑射之戏呢?”

姜佛桑忍俊不禁:“九月,律中无射。无射者,阴气盛用事,阳气无馀也,故曰无射。和骑射之戏非一回事。”

卞氏在旁闻言,感叹:“弟妇经纶满腹,便连身边的侍女也不俗。听闻你的侍女都在学识字?”

姜佛桑谦道:“诠才末学,哪就敢称经纶满腹了?闲居无事,教她们粗识几个字,权做消遣罢了。”

卞氏就道:“粗识几个字也不一般了。听闻那些名儒高士的婢女,不仅识文断字,还能出口成章。有弟妇的调教,我看菖蒲她们亦不远矣。”

菖蒲哪敢当这夸赞?论手巧她比不得吉莲,论灵活比不得晚晴,论头脑比不得幽草,论力气更比不过春融。  一度觉得自己一无是处,偏被女君提拔到了首位。  唯有一腔忠诚、恪尽心力,想早日学成皎杏那般,也好早日成为女君得力膀臂,为女君分忧解难。  “大夫人说笑了,婢、婢子还差得远、差得远……”  她又是摆手又是擦汗,倒把卞氏逗笑了,姜佛桑也跟着笑。  说笑间马车进了军马场。

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