“况且还有我这么好的师父给你领路呢,不愁着学不会的。”
苏庆华深呼了一口气,点头应了一声。 林薇先从简单的开始教起,那些炒素菜是比较容易的。 这大冬天的,当下时蔬就是萝卜白菜之类的东西。以林薇先交了苏庆华一道清炒上海青,然后就是腊肉炖萝卜。 苏庆华跟着林薇后面学的有模有样。 林薇细心的讲解着怎么掌握火候,怎么放油放盐的。 苏庆华只要按照林薇说的去做就行。 虽说一开始自己上手有些手生,但按林薇说的去做,可比自己之前瞎琢磨要来的好得多。 两道菜炒完,苏庆华端着菜递到了林薇跟前。 卖相不如林薇做的,不知道味道怎么样。 苏庆华有些底气不足的冲林薇道,“媳妇儿,你尝尝我做的菜,看一看味道怎么样。”
林薇应了一声,随后拿着筷子尝了一下味道。 品尝了味道以后,林薇暂时没有发表什么意见。 因为苏庆华做的菜算不上好吃,但是也算不上难吃。 第一次发挥成这样,其实已经不错了。 见林薇不说话,苏庆华忍不住的问了一句,“是不是挺难吃的呀?”
林薇赶忙摆了摆手,“没有,味道还不错,比之前做的有进步的多了。”
就是比不上她的手艺,但是和一般人做的比起来大差不差的。 见林薇这么说,苏庆华的眸子顿时亮了亮,带了一些喜色,“媳妇儿真的吗?你没有哄我开心吧?”
林薇轻笑了一声,“我哄你做什么,你自己拿着筷子尝一下不就知道了吗?”
这会儿苏庆华也迫不及待的拿起了筷子,尝了一下味道,别说,经过小媳妇儿指点以后,做出来的菜确实比他之前自己琢磨着做出来的味道好上许多。 这样的菜凑合着能吃。 “好像是还不错,比我之前做的好多了。”
林薇继续给苏庆华鼓励道,“这才是第一次练手呢,后面多做几次,熟练了味道就会更好,咱们再接再厉。”
如今找回了自信,苏庆华学起来也更加的有动力了,林薇这么说以后,便重重的点头应了一声。 随后苏庆华又让林薇再教他做两道荤菜,这样晚饭就可以直接拿着他做的菜去对付了,省得林薇自己亲手做饭。 林薇答应下来,于是又教了苏庆华做了鱼头豆腐,还有青椒炒肉丝。 这两道菜也都是比较容易上手的,学起来不算很难。 苏庆华有模有样的学了起来,对林薇所教的步骤和做法都牢牢的记在心上。 只是以前没做过饭,苏庆华做起饭来有些笨手笨脚的,没有林薇干活那么利落。 好在两道菜也被苏庆华成功地做了出来。 林薇又尝了一下,味道还行,吃是能吃的。 两荤两素差不多够一家人对付晚饭了。 等着米饭蒸好了以后,林薇便将饭菜都端上桌,招呼着几个儿子从屋子里出来吃饭。 林薇笑着说了一句,“今天的饭菜都是你爹张罗的,你们给点面子,多吃一些。”