第一次问到这种问道,所以问道。“这个叫火锅底料。是涮火锅用的。”
徐天答道。“火锅是什么呀?这个东西怎么吃啊?”
李师师也是第一次听说和闻见这种叫火锅底料的东西,也跟着问道。“等韩雨将做好的火锅送来,我给你们尝尝。”
徐天有意吊两人胃口,不紧不慢的说道。说曹操曹操就到。话音未落,门外韩雨拿着两个物件走了进来。一个是黄铜做的圆圈状的带底座的东西,一个是园轴一样的木质物件。“这么快啊,不愧是大户人家。”
看见韩雨拿着做好的物件进来,徐天也不由有些惊讶的问道“那当然,我们家族的工匠都是时代跟随着我们韩家,子承父业。所以做这两件东西还不是手到擒来啊。”
韩雨有些自得的说道。“很好,请开始我的表演。”
徐天扬声说道。徐天先将铜制火锅放在旁边的桌上,在底座下面放一些木炭,用灶台里面的活火点燃。然后将清水倒入上面的小锅里面,小锅里面用弧形的铁片隔成两半。再将熬制好的底料倒进去,瞬间一边的锅里颜色开始变红,另一边是清色的。接着徐天将切得薄薄的羊肉依次下到锅里面。然后一人发一双筷子说道;“这就是火锅。本人的杰作。放了底料的是红汤,没放的是清汤。”
李师师拿着筷子,对着跟前的铜铁锅有些发怵。闻着有些辛辣的味道,看着那红红的汤,李师师皱了皱眉,甚是怀疑,这东西真的好吃?肖捷跑来跑去的购买花椒,胡椒等物品,早已肌肠辘辘,当即就用筷子在锅中夹了一块羊肉迫不及待的放入嘴里。“嘶,”瞬间烫得直吸冷气,左手还不停扇着嘴巴。然后摇头晃脑十分享受的样子。“咦?”
看见肖捷如此受用的样子,韩雨也动手夹了一块羊肉片。他可不像肖捷夹起来就放进嘴里,因为锅里滚烫的冒着泡,所以夹起来后先停顿了一会,然后再放进口里。只觉得一股无比嫩滑的味道夹杂着麻,辣,舌尖瞬时被这种味道填满。那种前所未有的充实感让舌头打颤。“呜呼。太好吃啦!“韩雨将这片羊肉吞下肚后,一股暖流在腹中流淌。舒服无比,不由大声说道。看见铁锅里面翻滚的哧哧作响的红汤,李师师还是有些迟疑的问道;”这玩意吃不死人吧?”
徐天嘿嘿一笑道;”死人倒不会,不过你若是吃了以后,会生不如死!“