这一天,酒馆里来了一位独臂客人,他身穿素色道袍,背背长剑,五官俊俏,两道剑眉又黑又亮,斜插入鬓,直入天苍。两只大眼如同朗星,眉宇间一派英风叠抱,鼻如玉柱,唇似丹涂,嘴角稍微有一点下垂,刚毅中透出傲气,他独自一人坐在靠窗户的位置,注视着店里悬挂的菜牌。宋婶热情招待,独臂之人却打断了这份寒暄,“麻烦来一份红烧黑狮头、清蒸瑶鹿糕、白灼红心草,一碗米饭,我很饿,劳驾快一点。”
问夏看此人虽有些傲慢,不过要的菜品倒是十分讲究,虽没用宋婶介绍,点的却都是小酒馆的招牌菜,尤其是白灼红心草,是她不久前自创的新菜,因此问夏不敢有丝毫怠慢。过了一会,清蒸瑶鹿糕最先上桌,鸡蛋糕和鹿血左右分开,犹如阴阳相容,鹿血取自当地白瑶鹿,只是略散盐和葱花调味,丘羽先是用勺子,㧟了一勺送进嘴里,就感觉菜品不俗,鹿血虽然像豆腐一样柔软,好像凝结的肉汤,舌尖未触碰之时便已融合入喉,但味道雄伟粗犷,野味十足,吃上一口就感觉一头雄鹿在口中左右奔驰。鸡蛋糕柔软香甜,并有特制的高汤代替温水蒸制,鸡蛋里又多了浓郁的肉味,与鹿血交相辉映,互不侵犯,如阴阳般调和自然。“好鲜美的一道菜!鹿血和鸡蛋糕真是绝配中的绝配!”
独臂之人内心不住的赞叹道。红烧黑狮头第二个登场,狮头选用当地黑耀豚的腹肉,肉剁碎后,加入了蛋清、虾肉、蟹粉,抓匀后用手抓起肉糜用力在盆内反复摔打,直至肉糜上劲,将肉糜平均分为三份,用手心蘸水,将肉糜团成肉圆,最后,撒上高度白酒去腥煮于浓汤,口感清香味淳,软糯滑腻。“嗯……入口即化,就好像肉冻一样,但嘴里的肉糜却粒粒饱满,肉香久久弥留,跟我想象的一样美味。”
独臂人在心里面自言自语,但嘴角已忍不住上扬。白灼红心草最后压轴登场,红心草正如其名,形状如一个红心相似,汁液肥厚,口感清脆,让人垂涎欲滴,但只要将红心草割离根部,不出五分钟红心草必定枯萎,口感也变得苦涩难咽,当地人只能摘下直接生食,而问夏则突发奇想,将红心草放入高度酒中保存,红心草吸收酒气,变得更加饱满多汁。问夏先用高度白酒代替清水,将本泡在酒里的红心草里烫熟,然后配上生抽、葱丝,最后浇上滚烫的热油,让原本清脆的口感多了几分韧劲,加上浓郁的酒香,客人只是吃上几口便让人脸色红润,好似微醺。“这个菜上的恰到好处,前两个菜虽然是美味,但一同吃完还是略显油腻,红心草的清香此时刚好解腻,恰到好处!恰到好处!”
客人心满意足叫来宋婶,希望能见见做饭的师傅,但当问夏走到他面前之时,他不敢相信如此佳肴,做饭的厨师竟是位美貌女子,惊的半天说不出话来。“怎么?我脸上有什么脏东西吗?”
问夏说。“不……不……我没想到你是女子……”这位客人很少和女子说话,更何况是如此美女,因此一时间竟有些害羞。“没什么,我们那个世界很多女孩子都会做饭的,没什么大惊小怪,你吃得满意就好。”
问夏温柔地笑着将一缕秀发捋到耳后。“这么说,你果然是异世界的人?”
客人盯着问夏表情严肃起来。“是啊,我穿越过来的,你也听说过了是吗?”
“沿途之中听到些你的传闻。”
“对你来说很奇幻吧?”
“确实有些匪夷所思。但我并非无章可循?”
问夏突然眼神放光,一下子就坐在了客人的旁边,然后拽着他的胳膊问道:“你知道什么?快给我说说。”
“姑娘,实不相瞒,在下名叫吾丘羽,乃修仙问道之人,按照古籍记述,凡人修仙共分为五种境界,练气、天道、至乐、达升、元婴、天劫、羽化,当凡人渡过天劫之后,便可羽化登仙,法力肉身可飞升万宇各界。”
“什么意思?”
问夏有点没听明白。“就是在各个不同的世界里穿梭。”
“那不就是我们说的穿越吗?”
“正是,看问夏姑娘身法与凡人无异,我想应是仙人指引,或是误用仙器穿梭而来的吧?”
“没错没错,”问夏兴奋地拍了下桌子,挨得吾丘羽更近了,“我就被一个奇怪的老人打了一下额头,然后嗖的一下穿越到这了,道长,那你知道怎么能送我回去吗?”
“目前看只有两个方法,一是找到送你来的那位仙人,他能送你来,自然能送你回去,二是,你助我成仙!”
“祝你……成仙?那我祝福你赶快成仙,这样我就回去了?”
吾丘羽看问夏满脸疑惑,就将事情的来龙去脉讲述一遍,问夏这才明白其中缘由:“哦,说白了,你要找仇人报仇,同时我帮你做菜提升功力,然后你报完仇之后,便差不多成仙了,就能送我回家了,是这意思吗?”
“姑娘说得一点不错。”
问夏想了想,自己已经困在这异世数月之久,这么长时间只有这小道长说出些许缘由,虽然这成仙之事有些玄幻,但亲身经历穿越后,世界上好像没有什么不可能发生的事,于是她决定放手一搏。“好吧,我答应你,不过我很好奇,你是怎么找到我的?”
吾丘羽:“在出发之时,我的救命恩人为了卜了一挂,挂签上写着‘失星当值,大利西方,火逼金星,异人同行。’我本以为这异人指的是厨艺异于常人,等来到这里,我才恍然大悟,这异人是指异世之人,也就是姑娘你啊。”
“好吧,看来是上天安排的缘分,那我想推也是推不掉了,那我们什么时候出发?第一站要去哪?”
“赤水,找赤炎铜牛。”
吾丘羽从怀里掏出“异兽录”,在桌案上铺展开来,赤炎铜牛的画像如投影一般展现在问夏的眼前,“我……我……就要……做这个给你吃?”
问夏看着奇怪的物种,吓得有些张口结舌。