第一步骤！”

“冲泡：沸水再次入壶，倒水过程中壶嘴“点头”三次，即所谓“凤凰三点头”，向功夫茶茶具客人示敬“春风拂面”：水要高出壶口，用壶盖拂去茶末儿。”

“此乃第二步骤！方才宗主冲泡之法，不知与弟子之法相比较之如何？”

封默细细的再一次将茶重新的进行了一次冲泡问道。“我不如你！”

钟丰羽苦涩的笑了一声，直接大大方方的承认道。“封壶：盖上壶盖，用沸水遍浇壶身。”

“分杯：用茶夹将闻香杯、品茗杯分组，放在茶托上。”

玉液回壶”：将壶中茶汤倒入公道杯，这样可以使每个人都能品到色、香、味一致的茶。”

“此乃煮茶之第三四步骤！”

分壶：将茶汤分别倒入闻香杯，茶斟七分满。奉茶：以茶奉客。“此乃煮茶之第五六步骤！其中以茶奉客需要将茶杯轻轻的推到客人的面前，以示恭敬！”

封默轻轻的将茶杯推到了钟丰羽的面前！闻香：客人将茶汤倒入品茶杯，轻嗅闻香杯中的余香。“这个时候，就可以考验客人的茶技了，也是对待茶的恭敬，需要先轻轻的嗅闻茶香！请！”

封默单手示意道！“嗯！好香啊！不错不错！”

钟丰羽轻轻的端起茶杯，放在自己的鼻子旁边，轻轻的用鼻子一吸，顿时感觉一壶香味扑鼻而来，仿佛是直接甘甜不止，醇香仍留的地步，让人情不自禁的陶醉其中无法自拔！“这接下来的一道工序，就是品茗了。”

封默单手一点，那茶壶似乎就在他的之间流转一般，轻摇摇晃晃的好似一个在指尖跳芭蕾舞的女孩一般漂亮动人。品茗：客人用三指取品茗杯，分三口轻啜慢饮在古筝的伴奏下，主泡火熏香。净手，先引茶人荷，请来宾赏茶，然后是赏具：品茶讲究用景瓷宜陶，使用青花瓷和紫砂壶，最好，烫杯温壶是将沸水倾入紫砂壶、公道杯、闻香杯、品茗杯中，洁具提温。紧接着就是“乌龙入宫”：将乌龙茶放入茶壶。而这些，都可归为茶道的制作方法和工序，茶道要遵循一定的法则。有人品茶需要克服九难，即造、别、器、火、水、炙、末、煮、饮。但另外的一种人却喜欢三点与三不点品茶，“三点”为新茶、甘泉、洁器为一，天气好为一，风流儒雅、气味相投的佳客为一；反之，是为“三不点”。明代为十三宜与七禁忌。“十三宜”为一无事、二佳客、三独坐、四咏诗、五挥翰、六徜徉、七睡起、八宿醒、九清供、十精舍、十一会心、十二鉴赏、十三文僮；“七禁忌”为一不如法、二恶具、三主客不韵、四冠裳苛礼、五荤肴杂味、六忙冗、七壁间案头多恶趣。“嗯！没想到，一个小小的品茶一道，竟然还有如此高深的道理，老夫真是受教了！”

钟丰羽见到如此，不由得感叹一句道。“没关系，宗主日理万机，公务繁忙，自然是没有太多的闲心逸致来做这些，弟子是陪伴师父多年才学会的，正所谓闻道有先后，术业有专攻如是而已，宗主不必自卑！宗主，请饮！”

封默再一次邀请道。“好！”

钟丰羽轻轻的再一次抿了一小口，顿时眼神瞬间的亮了！“好茶！好茶啊！这和我刚才泡的茶的味道香味浓度完全不一样！我刚才的茶虽然也是入口醇香，犹如喝到了甜美的甘泉一般甜蜜，只有那么一种味道，但是你这茶，竟然还可以细细的品味乍一品，只有一股浓浓醇香味道，但是再一细细的品下去，就完全可以发现，这茶的味道竟然不只有醇香甘甜，竟然还有一丝丝的苦味，好似喝到了一些苦涩的药水一般，苦出了味道，苦出了生活，苦出了人生百态！最后竟然还有一丝丝的酸味，辣味，咸味！这可真是五味杂陈，一一俱全啊！喝你的茶，不仅仅喝的是茶，还是喝的人生，喝的生活，喝的修炼！”

钟丰羽越说越激动，最后手竟然颤抖了起来，想要把这一杯茶再细细的品味一番，生怕把这茶浪费了。