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第63章 大师傅上门

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她真的太喜欢看这个画面了。也很享受现在的田园生活。回想几个月之前她还整天泡在实验室里辛辛苦苦搞研究,吃吃不好睡睡不好的日子。现在她每天都能一觉睡到大天亮。有霍君安在她也没有任何担忧。两个小家伙每天都会给她带来不一样的惊喜。等他们欢欢喜喜过个年,明年把两个小家伙送出去读书,她就有更多的时间做自己感兴趣的事情,赚更多的银子。嗯,就是银子还赚得不够多,明年她要接着赚。这样闲下来几天。沈晚娘觉得家里还是冷,便叫霍君安把土炉子生了起来。这一有了炉子几间屋子里都暖融融的。沈晚娘也找到了更有趣的事情,就是在炉子上架个架子,随便烤个什么都好吃。这天沈晚娘躺在屋里闲得抖腿炒瓜子,外面传进来刘大柱的声响。“君安媳妇,你在家吗?”

“大柱哥,我在呐。”

沈晚娘悠哉悠哉迎出门去,就见了刘大柱进来了院子里,身后还带着一个没见过的中年男人。这陌生人穿着一身绸布的皮袄,脚上踩着皮靴子,双手交叉在衣袖里避寒,身材圆润稳重,看着倒是是个正派人。“这位是?”

“哈哈,我也不知道这个大哥叫啥。”

刘大柱道:“兄弟,这就是你说的沈娘子了。”

“君安媳妇,这是在我村口遇到的,说是从镇上专门来咱们清泉村找你的,就是不知道你住在哪家。我心想我熟啊,就把人给你带家里来了。”

沈晚娘更诧异了,“这位大哥找我?”

男人点点头,微笑道:“是啊,我这样贸然前来找沈娘子,属实唐突了。可我要是不来再见沈娘子怕是就得明年了。所以想想还是来打扰了。”

“你有话直说就好。”

“我叫万英林,也是咱们镇上的人,我呢,是个厨子,现在在城里头一家酒楼做掌勺师傅。是这样的,前些日子我回来镇上探亲,是我一个远房亲戚家请吃酒,我在席上吃到了两道十分与众不同的菜,一道叫香菇鸡,一道叫卤香凤爪。”

听到这,沈晚娘明白了几分,“这位大哥的亲戚应该是就是王大彪吧?”

“正是正是,他是我家远方表弟。是他告诉我,这两道菜是你的手笔。”

“这的确是。”

“这两道菜属实是味道特别鲜香,我吃了之后是十分喜欢,只是思来想去也想清楚你这两道菜是怎么做的。所以今日来这里拜访,就是想问问沈娘子到底是如何做的。”

“这……”沈晚娘客气带笑:“我这两道菜得到师傅的欣赏我是打心眼里高兴。不过,我家现在靠着这个营生,你要是来问,我就告诉你了,我明年开了春这买卖要怎么做得下去。”

沈晚娘的屋里还炒着瓜子,她把客人迎进屋里来,一边炒瓜子一边客套。刘大柱也没打扰,先回自家去了。“沈娘子的意思我懂,这毕竟是你家的配方,我要了去万一抢了你家买卖。”

万英林道:“可我是诚心诚意来的,我愿意出高价买下你的配方。”

这倒是出乎沈晚娘的预料,她从来都还没有想过要把自己做菜配方往外卖。沈晚娘自己还挺喜欢这份买卖,若是直接就卖掉了,这以后……沈晚娘拿不定主意,叫小月儿把霍君安给喊了回来。见霍君安回来了,万英林继续说道:“我知道你们心里肯定不舍得,毕竟这是你们的配方。可是你们想一想看,难道你们不希望这么好吃的美味发扬出去,让更多的人去欣赏它吗。”

“这倒也是。”

沈晚娘点头。“呵呵,我呢,七岁开始跟着我爹下后厨,今年三十有六,干这一行已经是三十年的光景,我对这一门行当是打心眼里稀罕。沈娘子的香菇鸡,我很喜欢,我反反复复的琢磨它的味道。现在,我已经大概吃出来了一些佐料。比如有茴香、八角、花椒、还有山楂,蘑菇,蘑菇我不知道你怎么做的,大概是之前就经过了其他的处理,这蘑菇应该是这道菜最点睛之笔,也许还有许些清酒……”万英林半眯着眼睛,回味着他吃过的香菇鸡的味道。沈晚娘和霍君安听罢,两人对望,眼底都是惊讶的神色。这万英林可是真的大师傅。去吃酒吃过一次,就记得这么清楚,并且竟然已经把她用上的作料全部都给吃出来了。上次田瑞学她的香菇鸡,肯定也是尝过滋味的,愣生生做得驴唇不对马嘴。对比之下,这位万师傅真的是有东西的人。也许沈晚娘今年就算不告诉人家配方,人家再吃几次就会把做法给琢磨出来。霍晚娘便道:“万师傅,这样,你让我们两个人商量商量再给你答复。”

万英林颔首,等在外面。到了里屋,沈晚娘和霍君安一通商量。想不到,两个人的想法竟然是一模一样。再出来之后,霍君安来到万英林的面前。“万师傅,本来我娘子不愿意卖出自己的配方。但我们看万师傅是真心喜欢这行当的人。宝剑配英雄,我们这两道菜的配方卖给你,也许是找到了更好的主人。”

万英林为之欣喜,“好,那真是太好了,你们尽管开个价。”

沈晚娘犹豫了片刻,“两道菜,配方三十两。”

她是这样想的,香菇鸡是作料都被人家吃出来了,做出来其实也是早晚的事,她不想要太高的价钱。但卤香凤爪,风味独特,十分少见,万师傅再吃些日子也未必完全做的出来。所以这三十两大半是要在了卤香凤爪上。沈晚娘等着万英林杀价。但万英林态度随和,直接道:“好,三十两便三十两,就这么定下了。”

“万师傅真是痛快人。”

“值得。”

万英林点头,“这样,我今天带的银子不够。还得麻烦两位是一会儿跟我回去取银子去,还是明天你们上镇上,我们一手给配方,一手给银子。”

“明天吧。”

沈晚娘道:“正好,我们也得去见见朋友。”

万英林欣然同意,留下了他住的地方先告辞回了镇上。

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