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第250章 托儿

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第二天晌午就送来一大盘大饼卷肉。新鲜猪肉卤出来的卤肉香喷喷的,猪肘皮红亮,肉汤是褐色的上面还飘着油花,被香喷喷滚烫的大饼卷着可香了。“君安媳妇,咋样?”

张翠花就等着她的评价呢。沈晚娘点点头,“好吃,香!”

“那我们这手艺能拿出去卖不。”

“没问题啊,我看这一段天冷了,这个东西准能好卖呢,趁着年关之前你们干一拨,赚比银钱好过年。”

“哈哈,有君安媳妇的话我们就放心了,我们明天就摆摊试试去。”

“行,我明天也回镇上。你们要是没地方摆摊到我们铺子附近去,正好,我罩着你们。”

“那真是太好了,我赶紧回家预备预备去。”

第二天一早沈晚娘把月儿送去了学琴,自己也早早回到了镇上。曾家两口子带着大闺女阿桃已经到了,他们寻了一处分叉路口的空地,把大锅和木柴都支棱起来。阿牛爹负责烧柴,烙大饼的活就是张翠花的。张翠花长得壮实,一大面盆的面粉在她手里翻来覆去的揉,大面团分成小面团,小面团用擀面杖擀薄,刷上胡椒粉盐巴和猪肉。卷起来再次擀平擀成圆圆的大饼。这时候阿牛的锅也烧热了,阿桃用刷子刷一层猪油。大饼是时候的下锅,盖上锅盖片刻再掀开的时候大饼已经分层鼓得高高的。这时候翻面,底下那一面已经变得色泽金黄,发出一阵阵大饼的焦香味。沈晚娘看周围人还少,赶紧走过去热情大声的问道:“你家这是卖大饼的呀,大饼咋卖呀?”

张翠花一看见沈晚娘挤眼睛的神情立刻大嗓子招呼,“我家这是大饼卷肉啊,最好的精细面,新鲜的猪肘肉。一个只要五个铜板,小夫人买一个尝尝不。”

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