苏奶奶斜斜地看了她一眼道:“味道会不会太重呀?”
“奶放心,我弄个口水鸡出来,凉的,不会有太大味道。”
口水鸡是一道凉菜,而且是酸辣口的。 苏小软又在空间里转了一圈,然后弄了两份口水鸡出来。 苏奶奶已经拔了好些小白菜回来,直接就在院里的水龙头前开始摘了。 这自来水还是今年才接到了家里的,有了这个,全家用水方便多了。 也因为这个自来水的事,全公社的人都在夸耿书记是个给大家伙办实事儿的好干部,那锦旗是送了一面又一面,这事儿还上了报纸呢。 苏小软帮着苏奶奶把菜摘好,又从屋里拿了两个盆子出来,直接就在院子里洗菜。 洗好之后,苏奶奶就自己去了灶房里烧热水。 这小白菜也不用切,苏奶奶顺手一撅,直接就成了两截。 “奶,再放点儿粉丝不?”
苏奶奶点头,知道小丫头爱吃这口儿:“行,你先用冷水泡上,我再去拿些花生出来。”
苏小软一听,觉得口水都要下来了。 苏奶奶去烫小白菜的时候,苏小软就悄空间把包子给蒸上了。 苏小软就直接选了肉包,而且选了一种馅儿的,免得再被家人追问。 这种多功能的电蒸锅,总共有三层,苏家人口多,而且个个饭量大,所以苏小软就打算先蒸出一锅来,然后放进笸箩里,反正这空间里也有保鲜的功能,凉不了。 至于汤的话,苏小软直接去找了那种速食的汤包。 一包可以泡一碗,苏小软直接拿了一大袋子出来,放进了一个大铝锅里,然后把包装都撕开,东西倒进去。 苏小软这里刚把东西都倒进去,苏奶奶那边的水也要烧开了。 正好,苏小软拿大勺子舀了热水出来,那紫菜和蛋花一化开的瞬间,香味儿就出来了。 苏小软这里弄了大半锅的紫菜蛋花汤,最后把香油淋上,还真地是挺勾人的。 “一会儿就在院子里吃,你先端出去晾着,小心别有虫子飞进去。”
“知道了,奶。”
天气热了,大家一般都会选择在院里的大树下,或者是正对着大门口有风的地方吃饭,这样比较凉快。 苏小软又悄摸地从冰柜里拿出来一个大西瓜给切好了,然后端出来藏到了屋里盖上纱罩。 如果拿出来直接吃的话,太凉了,这个季节又没有冰箱冰柜的,哪能有这么凉的西瓜吃? 苏建业几人回来就把家伙什儿都靠墙放了,然后挨个儿去洗手。 现在天气热,大队也不是那么不人性的,前晌上工早,基本上五点就开始上工,中间可以回来吃顿早饭,也可以让人送到地里去。 下午上工,一般就是三点以后,那会儿太阳没有那么晒了,能一直干到七八点。 “明天早上我们就不回来吃了,上头说过几天可能有雨,所以动员大家伙的动作能快一些呢。”
苏奶奶早就给大家都晾好了蛋花汤,苏小软也端出来两笸箩的肉包子。 苏向北一瞧有包子吃,而且桌上还有鸡肉吃,嘴角的哈喇子都要流出来了。 “妈呀,真香。奶奶,这是您做的?”
苏奶奶笑道:“我可做不出来这么好吃的鸡肉,这是软宝去镇上买的,知道你们这几天辛苦,特意犒劳你们的。”
这东西一看就不像是自家人能做出来的,苏奶奶说是买的,也省得再解释了。 吃完饭,大家都坐在大树底下乘凉,开始念叨着啥时候能把东边的配房给盖好了,如果盖的话,要盖成什么样的等等。 一番胡天海地地闲聊之后,苏小软端出来了一大盘子的西瓜。 大家伙一瞧就乐坏了。 夏天就是想吃口凉的呢。 而且这西瓜就是解暑,不服气不行! 苏小软自己也吃了两大块。 赵红梅看了一眼盘子:“给向东和英子留几块。”
苏小软咽下嘴里的西瓜道:“娘,还有呢。这是咱们吃的,晚上再给他们拿。”
赵红梅点点头,不再拘着那两个眼睛冒绿光的傻儿子了。 这麦收和秋收的时候,最是费体力。 所以乡下人一般在这个时候,都是尽量地让壮劳力们都吃饱吃好。 苏小软现在别的本事没有,就是仗着自己有一间超市,所以天天往外拿肉出来给大家补身体。 纪丰年那里,苏小软也没落下。 麦收的时候,这些老人也是需要下地干活的。 不会割麦,那就去帮着捆麦扎麦运麦,总之,麦收和秋收的时候,没有闲人。 像是苏小软这样的,也会在空闲的时候去拎个篮子拾麦穗,然后自己在家里头晒了轧了,再送到大队里可以换记工分,也可以直接换粮食。 苏小软给纪丰年那边送了两回肉包子后,又送了一回卤鸡,还特意嘱咐他们在院子里熏艾,只说是蚊虫多,也免得味道再散出去。 这会儿大家伙都累地半死不活的,也没有人有那个闲心去关心几位老人,可苏小软还是很谨慎。 这种事情,不怕一万,就怕万一,时时提防着,才不会出错。 除了照顾这几位特殊的老人,苏小软还暗地里给霍云雷塞了不少吃的。 霍云雷是男孩子,正好又放了麦假,所以他也是要跟着大家伙一起下地挣工分的。 霍云雷年纪还小,偏偏又是男孩,现在是吃的多还不见长个儿,但是力气不小。 苏小软怕他太累了,反倒是以后不长个了,所以时常把人给叫到苏家来补一补。 晚上赵英子收拾好了回屋,苏小软就挽住了她的胳膊。 “姐,明天就热包子吧,这个带到地里去也不怕凉,而且不用再额外地带菜过去了。”
“行。那我再熬点儿绿豆稀饭带上。”
苏小软又加了一句:“明早我骑自行车去送早饭。”
赵英子虽然口头上答应了,可还是又给每人加了一个鸡蛋,反正家里有,这会儿农忙的时候,可不能让家人亏了身体。 苏小软把饭送过去的时候,正好看到了霍云雷和苏向北在一起并排干活。 “云雷,过来一起吃!”