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笔趣阁 > 退婚后,我手握灵泉空间养王爷 > 第五十二章 看市场

第五十二章 看市场

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第二天赶集日,陈家一大家子就出动前往镇上。做生意是一件大事,又是陈如意做生意,陈家上下一同陪着前往。去镇上的必经之路,镇门口外的大路两旁,摆着许多商贩在吆喝着大多数都是在卖小吃小玩意。这里有茶水摊面摊炒饭摊子包子摊,有卖糖葫芦串的,有卖小吃糕点的。大早上,一大早赶着出摊来卖早饭的很多,如今天气稍冷大家卖的都是汤面包子一类,连炒饭都少了。天气冷当然更希望吃一些热乎乎的东西,汤面是来往商人路人必点的一道。陈如意感觉如果她在这里出个摊子卖热干面,可能反响不会很好。就连她自己吹着冷风,也想来一碗热乎乎的汤面,而不想吃两个包子。“这种天气,你们觉得没有汤水的热干面能有市场吗?”

他们在附近转悠了一圈,发现汤面摊子是最多人的。陈二河想了想说道,“市场肯定有,但是大家似乎更喜欢喝点带汤的食物。”

“因为天冷啊,大家都想喝口热的,摊子肯定能出但想要多好的生意就不一定。”

再者接下来就要入冬了,估计吃的人会更少。他们大福村所在的边境是偏南的地方,喜欢喝汤面吃有汤水的饭食很正常。小福贵咿咿呀呀叫唤,原来是看到汤面摊上很多人在吃,他也想吃,反正汤面也就几个铜板一碗,陈如意给大家都点了一碗。这汤面的味道其实也就一般,可奈何现在天气冷,大家喝着热乎胃暖身体也暖,生意还挺火热。如果是换成热干面味道再好估计也没几个生意。想来热干面在这冷天气里面并不好卖。“咱们回去再商量一下看看最近能卖点什么,我觉得卖热干面收益不太好。”

陈如意实话实说。苏氏给小福贵喂汤面,吃过陈如意手艺,她觉得眼前这几个铜板一碗的汤面味道不怎么好,热干面这么好吃,不应该不好卖呀。“我觉得着她们比不上如意的热干面,味道相差太远,按理说不应该卖不好。”

陈家兄弟也觉得有道理,“就是啊,他们踏普通跟小妹妹做的热干面根本没法比,你做的面又香又好吃。”

“能不能做生意不止看味道好不好,它味道在普通来迟的人不也络绎不绝吗?这是因为什么?是因为现在天气很冷,大家都想喝一口热乎乎的面汤。”

“我做的热干面是没有汤的,它是拌面,这里的人在冷天习惯喝热汤拌面,带来的销量肯定汤面。”

陈如意随意指了附近一家卖炒饭,那就是一个例子。大家一看确实如此,那卖炒饭的摊子冷冷清清的。“小妹说的好像也有道理,那咱们还卖面吗?”

陈二河颇有些失望遗憾,还想着跟着小妹赚大钱,顺便摆脱干苦力活。“再看看吧,眼下卖热干面不是一个好去处,如果收益不大,反而会浪费我们的跟时间。”

吃完面之后一家人打道回府,路过一个卖羊肉的摊子,因为是大冷天,买羊肉的人特别多,羊肉汤是大冷天必备的肉汤,很多人喜欢大冷天买羊肉。明明时间还早的很,可是羊肉汤里的羊肉全卖光了,就剩下一些羊杂没人要,摊主正准备收摊回家。“老板你这羊杂怎么卖啊?”

陈如意眼前一亮,这老板明显是没打算处理这些羊杂,头也不抬的说道。“这羊杂没什么用,你要的话啊随便几个铜板拿去。”

还有这等好事,陈如意更高兴了,意思意思给了她几个铜板,老板也是说到说做到把羊杂全部装好领给她。“多谢老板。”

陈如意用低价买了一大袋羊杂,心情非常好。

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