为此,赵根茂还特意抽空去了招待小食堂一趟,跟万余华打了个招呼,说自己临时有事,下班之后要晚点再过去。 而他想的招数也比较隐秘,基本上不会让人怀疑到他身上。 一般来说,食堂第二天早上要用的面团,在前一天下班的时候就得要和好,然后放在桶里进行发酵。 另外,在每天下班的时候,也都会提起把各种调料给备好。 这么一来,第二天过来上班就能省下不少工夫。 因此,这就让赵根茂有了可趁之机。 只见他先是走到调料台前面,伸手拿起酱油瓶倒掉一半,然后又不断往酱油瓶里加浓盐水,一边加,他还一边使劲摇晃,让酱油和浓盐水充分融合。 接着,他又拿起醋瓶倒掉一大半,然后再往瓶里加浓盐水。 就这样,在保证颜色和外观不会发生变化的前提下,他把所有调料都胡乱调配了一遍,不是让调料变得超级咸,就是让调料的味道变得非常古怪。 其目的,就是要给那些不答应跟他一起去沪市的正式工们挖个大坑,只要是在做菜的时候用了这些调料,那就会直接毁掉那些菜。 到时候,无论是把菜扔掉,还是拿出去卖给工人们,都不可避免会受到厂里的处分。 而且,基本上不会有人想到是他做的手脚。 就算有人怀疑,那也拿不出证据出来,可谓是食堂里阴人的必杀技。 另外,为了以防万一,他还用浓盐水和醋水重新把面团和了一遍,给工人们准备一样新菜品,咸酸馒头。 想到工人们吃到这种馒头的反应,他的心里就有一种说不出的畅快和期待。 要不是因为万余华要求他第二天一大早就得出发去沪市,他还真想亲眼看看工人们是如何义愤填膺地声讨食堂职工的。 不过,他不用看也能知道,在这种群情激奋的情况下,食堂里的职工除了跟条哈巴狗一样乞求工人们原谅,还能有什么办法呢? 甚至,就连林铁牛和范炜忠也逃不了被处罚的结果。 想到食堂众人的凄惨下场,他心里那股闷气,总算是消散开了。 不久后,他便悄悄离开了食堂,满是得意地朝招待小食堂走去。 此时,万余华也在招待小食堂里,让傻柱敬了出师茶,并且留下了那一句“只管做菜,不问客人”的师训。 傻柱闻言,马上一脸认真地点头表示自己记住了。 虽然他平时做人行事都有些不太着调,可是他骨子里还是比较尊师重道的,不然在剧中也不会被易中海用道德绑架了一辈子。 可是,很快他就把这件事抛在了一边,心里全都是对以后美好生活的向往。 因为在出师以后,他不仅能收徒弟,还能独自在外面接私活。 想想都让人觉得开心! 赵根茂刚走进招待小食堂,就看到了傻柱一脸兴奋不已的样子,心情顿时就由晴转阴,变得有些不爽起来。 想当初,他在进来轧钢厂食堂的时候,傻柱都还只是一个小屁孩。 可是由于傻柱的父亲是轧钢厂食堂大厨,和万余华的交情也比较深,所以他就只能眼睁睁地看着傻柱一步步地追上他的脚步,甚至还得要受傻柱的气。 要不是因为傻柱有万余华这个师傅当靠山,他早都想要把傻柱给整死了。 “赵师傅,你来啦!”
万余华看到赵根茂进来,呵呵笑着招呼了一句。 “嗯!”
赵根茂微微点头答应一声,脸上挤出了一抹笑容。 同时,他看着万余华那副高高在上的姿态,忍不住在心里暗自琢磨着,等以后有机会的话,一定要让万余华尝尝被人瞧不起的滋味。 随后,他便坐了下来,跟佟二喜和毕贵田一起听着万余华对明天出发的各种安排。 其中,最主要就是车票的问题。 这年头,因为交通运力不足,购买车票不仅要单位开具证明,还得要提前预订,否则就很难买到车票。 好在万余华有个当厂长的姐夫,可以托关系弄到车票,不然仅仅就是车票的问题,都能让他们头疼不已。 在说完车票的事情之后,万余华又说起了出发时间和兑换全国粮票的各种小问题,等到把相关的事情都安排好之后,时间也已经过去了一个多小时,外面的天色也渐渐暗了下来。 这时,在四合院里,秦淮茹站在水槽边,把自己冰冷的双手放到嘴边不断呵着热气,然后微微抬起头看了一眼天色,脸上满是失望的神色。 原本她还以为傻柱当了招待小食堂的代理班长,会给她带点好吃的回来,可是她在院子里等来等去,都没能看到傻柱的身影。 难道傻柱他不喜欢我了吗? 还是说他已经看上了其他女人? 想到这些可能,秦淮茹心里猛地一紧,然后隐隐感到有些不安。 毕竟,她可是听说在招待所里,有一个长得比她还漂亮的小媳妇。 这要是傻柱看上了人家,那她岂不是就少了一个依靠! 不行! 不能让这样的事情发生! 秦淮茹眉头一蹙,暗自在心里嘀咕道。 随后,她扭头看了傻柱家的房子一眼,心里顿时就有了主意。 另一边,万余华在打发赵根茂几人回去之后,马上就带着傻柱去拜访自己的厨师朋友,想要让厨师朋友们多照顾一下傻柱。 从这一点来看,也可以看出万余华是真的把傻柱当成是自己的传人,不然也不会这么为傻柱着想。 而傻柱为了给万余华长脸,心思全放在了做菜上面,完全忘了四合院里还有一个女人在苦苦等着他的饭盒。 其实,这也不能怪他。 谁能想到前两天才刚吃完猪头肉的秦淮茹,现在还会这么馋呢? 说起这猪头肉,就不得不提一下姜国忠的厨艺。 当林铁牛好不容易说服姜德清把那半条野猪腿收下来时,姜国忠也把那半扇猪头做好了。 由于家里缺少香料,所以姜国忠也没有搞太多花样,直接就把猪头放进锅里焯水去腥煮熟,然后再弄点酱油、陈醋、小米辣、葱白、蒜头等做成蘸料,整了一道白切猪头肉。 而且,用来煮猪头的汤水,也被他放进了一些薯粉去炖煮,完全没有浪费一点儿油水。 虽然烹饪过程比较简单,可是吃起来却十分美味。 林铁牛坐在饭桌前,拿起筷子夹了一块猪头肉放进嘴里缓缓咀嚼,顿时就感到一阵鲜香肥美。 甚至,在吃完之后,嘴里还隐约残留着一丝草药香气。 “味道怎么样?没给你这个食堂大厨丢脸吧!”
姜国忠看到林铁牛有些惊讶的样子,忍不住有些得意地笑着问道。 “不错!味道确实不错!”
林铁牛闻言,一脸认真地点头赞道。 就好像21世纪的一档电视节目里说的,往往顶级的食材,只需要用最简单的烹饪方式。 而这头大野猪,或许是因为平时比较常啃食一些药材,例如人参、土茯苓什么的,所以其肉质不仅十分鲜美,而且还带着一丝草药的清香,无疑就是一种上等的食材。 同时,姜国忠也刚好采用了白切的做法,正好能够充分激发其本身的味道。 就算是让他来做,最多也就是把火候和蘸料把控得更加完美一点而已。 虽说有时候差一分就是天堑,可是对于这年头连饭都吃不饱的人来说,也没有必要去在乎这一点差距。 因此,他对姜国忠的厨艺,是发自内心感到赞赏的。 “哈哈!也就是我没赶上好时候,不然凭我这手艺,怎么也得在城里弄个大厨当当!”
姜国忠一脸畅意地笑道。 “那是,那是!”
林铁牛心里一乐,呵呵笑着点头说道。 其他人看着姜国忠那王婆卖瓜、自卖自夸的样子,纷纷感到有些无语。 不过,难得姜国忠今天那么开心,他们也没有开口去打击他,而是跟着林铁牛一起附和了几句。 可是,他们没想到姜国忠越说越起劲,甚至还说以后有机会,一定要去林铁牛工作的地方,给林铁牛露上一手。 林铁牛见状,急忙开口转移话题,说起了修建老房子的事,省得姜国忠越说越没谱。 他倒不是担心姜国忠非要去轧钢厂食堂给他露一手,而是担心姜国忠再这么说下去,很可能会惹毛姜德清老爷子,他可不想好好的一顿晚饭变成训子大会。 姜国忠听到林铁牛说起正事,也没有再胡扯,马上就跟林铁牛商量起来。 本来,他还有些担心林铁牛修建老房子,会让村里的人说什么闲话,可是经过今天分猪肉这档子事,他也不用再去担心了。 甚至,他还琢磨着要不要趁机帮林铁牛把院子再扩大一点。 毕竟,现如今林铁牛已经把户口落在了城里,不可能在村里拥有自留地,要是能把院子扩大一些,那么以后也方便在院子里种点东西。 不说别的,至少也能种点果树什么的。 不过,这事他并没有当着林铁牛的面说出来,而是打算跟村里的干部们先通一下气再说,省得事情办不成,让林铁牛感到失望。 除此之外,都是一些用钱就能解决的问题。 在商量完修建老房子的事情之后,姜国忠跟赵婶对视了一眼,然后突然开口问道:“牛娃,你真的不打算在咱们村里找个媳妇吗?”
“额...叔,这事您就甭替我操心了,我自己心里有数!”
林铁牛微微一愣,然后摇了摇头婉拒道。 虽然他不在乎自己娶的媳妇是城里还是村里的,可是为了自己成立一个家族的目标,他必须得要娶一个思想比较传统,又足够大气的。 这样才能担负起一个家主夫人的责任。 因此,他不希望姜国忠掺和进来,省得到时候不好解释。 “牛娃,要我说你也老大不小了,是时候该抓紧一点娶个媳妇回来,一个大男人,家里没个女人怎么行?”
赵婶闻言,不等姜国忠接话,就马上开口劝说道。 “婶子,我明白您说的意思,可是我这才刚从部队里回来没多久,就算再着急,那也得等我把各方面的事情都捋顺再说,您要是真想要抱孙子,还不如帮建国和建军好好张罗一下!”
林铁牛点了点头,一脸诚恳地说道。 说着,他还不忘转移一下赵婶的注意力。 “真是的,现在说着你的事呢!你怎么扯到他们身上去了?”
赵婶翻了个白眼,有些没好气地说道。 这要是姜建国和姜建军他们两兄弟,能够跟林铁牛一样有出息,那都不用其他人多说,她都会赶紧帮忙张罗婚事。 真以为这年头娶个好媳妇容易啊? 除了要准备彩礼、婚房、婚宴,还得要看对方有没有其他要求。 就好像有些地方,要想要娶对方的闺女,就得要把自己家的闺女先嫁过去,俗称换亲。 真要碰到有这样要求的,那他们家也没个闺女能够嫁过去。 另外,要是不用彩礼,也不用换亲,那不用说都知道,对方的家庭条件肯定好不到哪里去。 这样的媳妇,她又怎么敢让自己的儿子娶? 至少,在还有选择的余地之前,她还是想要让自己的儿子娶个好媳妇的。 说到底,这一切都跟21世纪没什么两样,只是评判对象好坏的标准不太一样而已。 经过这么一打岔,赵婶也没有再去劝说林铁牛,而是在心里琢磨着要怎么让人给自己的两个儿子介绍一个好点的对象。 林铁牛见状也是松了口气,然后急忙拉着姜建国和姜建军进了房间里闲聊。 他没想到,自己在这个世界里还会有被人催婚的一天。 或许,这就是为人长辈的一种共同爱好吧! 还真别说! 有亲人关心的感觉,真好! 正当林铁牛为自己能够拥有一份亲情感到开心时,傻柱也终于晃晃悠悠地回到了四合院。 此时,院里大多数人家都已经关灯歇息,院子里连个人影都没有。 只不过,就在傻柱嘴里哼着小曲儿,迈着八字步走进中院时,东厢房的房门却突然传来一阵轻微的嘎吱声,随后便看到一个婀娜多姿的身影,从门里悄悄溜了出来。 与此同时,在东厢房的窗户里面,也悄然露出了一双略显阴沉的眼睛。