其实要让许平安来说，现在买房的话，最好的选择有四个。　　当然实际情况肯定要比四个选项多得多，但他要把姥爷家这边自身的情况也考虑进去，选择就一下子少了很多了。　　首先，肯定不能是乡下，姥爷年轻的时候才从乡下奋斗到市里面，和姥姥娘家一直住在市里不同，姥爷家原本就是住在农村的，一直到姥爷这一辈儿人，才很艰难的挪动到了市里面，姥爷是第一个，然后是二姑姥姥，再后面是大姑姥姥和小姥爷，三姑姥姥因为年纪最小，只比张雪梅大不了多少岁，比大舅还小几岁呢，所以三姑姥姥那时候进城已经不算难了，兄弟姐妹几个这家出点钱那家出点关系，很轻松给三姑姥姥弄了个瓶厂的工作，十分顺利的进了城。　　所以姥爷的童年时代基本上就是在农村度过的，如今村里面已经没什么亲戚了，祖姥爷已经去世，祖姥姥也接到了城里，其他支儿的亲戚要么干脆没人了，要么去外地了，村里就只剩下一个龙姥爷，张雪梅称其为“龙叔叔”，算是姥爷的远房表兄弟。　　这种情况下，再给姥爷弄套乡下的房，姥爷必然是不肯搬过去的。当然了，买乡下的房目的可不是让姥爷去受苦，而是最迟今年年底明年年初，开发新城区的计划就会公布，到时候现在的乡下房摇身一变就能变成新区地产，无论是征地和后续的回迁，好处都非常大。　　不过这种事情和年轻人说说还行，和老年人说就没啥意义了，因此才会被放在限制条件里面。　　其次，不是是马上面临拆迁的房子，给姥爷换房，是要让姥爷享受生活的。不能说今天刚搬进去，明天人家就要拆迁了，别的不说，光是来回折腾搬家，就是纯粹给老人找麻烦了。　　第三，得让姥爷的小卖部还能开起来。姥爷早年间其实一直是想进厂上班的，哪怕去大螺丝呢，那年头工人是妥妥的铁饭碗，无数人挤破脑袋都想进去。姥爷作为一个从农村一路奋斗进城的孩子，自然是十分想走这条路。但可惜的是，因为老爷是这家人里第一个进城的，底子不厚，钱也不冲，最后只能当卖货郎，靠走街串巷赚钱养家。一直等二姨出生，他才开起了如今这个小卖部，一开就是几十年，这间小卖部已经成了姥爷生命中非常重要的组成部分。　　所以如果要换房，必须是要能再开小卖部的，考虑到换房目标是楼房，那么最起码要保证自家在一楼，最好是还能有个小房啥的。　　后者很简单，肯花钱就行。前者，嗯，其实也非常的简单。　　然后就要说到最后一点了，房子本身的价值和升值空间的问题。　　这个问题的覆盖面非常广，地段、环境、房子新旧程度、周边居民数量和人流量、交通、医疗、氛围……总之方方面面都要考虑进去。　　就是因为要考虑这么多东西，所以许平安能给出的选项只有四个。　　其一，是司令部街北口，距离自家串店很近，离舅舅的面馆也不远，距离姥爷如今住的这处院子只有不到一公里的直线距离。　　那一片未来会被包在翻修之后的古城里，前面说过，古城翻新之后，原本繁华得不行的大西街几乎变成了鬼街，司令部街和大西街相连，肯定是多少受到影响的。但司令部街北口不同，那边未来是实验中学的学区，实验中学以后会占用一中的校址，虽然整体来讲不如一种厉害，但也逐年在上升。如今实验中学还只是个小趴菜，放眼全市，都排不上号的那种。记得是在一五年前后吧，实验中学突然崛起，等到许平安重生前，初中部，实验中学仅次于一二八三个中学，高中部仅次于一二中，大概是市里面第二梯队顶尖的水准。　　所以实验中学的学区房也是比较吃香的，虽然不一定能卖高价，最起码出租还是不错的，租金能收不少。　　当然姥爷自住的话，就暂时不考虑出售和出租了。　　但因为周围是实验中学，所以那一片的中学生很多，小卖部的生意往往都很不错的。现在是小卖部，以后转型小超市或者文具店，生意肯定不能差。古城翻新后给还有一条城内环路，算是城内高速路，交通十分方便。环境也很好，因为那边是交警四大队和质检局、旅游局等几个单位的所在地，所以街面卫生和巷道卫生都做得很不错。稍微离得近一点的地方，还有一个现在的五医院未来的二医院，医疗环境也不错。　　所以算得上是许平安能给出来的首选之地。　　第二个选项，是许平安他家最早的那套老破小旁边的房子　　如今房价还不高，嗯，说的是那些同样老破小的房子，等拆迁的话，最少也得是12年以后的事情了，少说还有六年，那边的好都不用多说了，即便是15年以后市政府搬到了新区，那一片也绝对是西云市城区的精华之地。　　第三个选项在老城区和新区的交界处，一条如今临城而过，未来穿城而过的小河，小河两岸大概在四五年后会拆迁，后来建起一连串的高档小区，别的不说，交通和周边环境在西云市那是一等一的，除了极少数拥有别墅的高档小区外，就没有比这边环境更好的了。古城翻新结束后，市里面还会在这条河的两侧修建沿河公园，细长条状，足有几公里那么长，内部环境非常好，住在沿河小区的人，每天只需要下楼过个马路，就能进入公园。　　或者晨练，或者午后乘凉，甚至坐在河边钓钓鱼啥的，都非常不错。　　最后一个选项，就是到许平安他家那边。　　环境好，不久的将来教育资源也能大幅度提升，八中的实力一直是大家有目共睹的。房价也不用担心，肯定差不了。而且如果舅舅和二姨也都在那附近买房的话，未来一家人就能住在一起，相互就更有照顾了。　　至于说开店和人流量问题，自家那边也不缺，要说缺什么，其实主要就是医疗资源有些跟不上。不过沿着迎宾街，向东一点五公里就是西云最好的医院——三医院，所以其实也不算差。因此这四个选项都非常的帮，在老妈他们讨论的时候，许平安顺势就把自己的建议提了出来，供大家去选择。　　然后不出意外的，姥爷直接拍板最后一个选项，也就是住到大女儿附近。　　其实真要说起来，住许平安家附近还有一个很明显的问题，那就是那边的房子很快就要进入拆迁流程了，目前虽然还没有消息传出来，但慢则三个月，快则半年，消息一定满天飞。而一旦消息传出来，说明拆迁工程很快就会启动，简而言之，姥爷现在搬过去，可能连半年时间都不一定能住够。　　不过问题不大，到时候姥爷大可以在附近临时租套房子，更何况现在买房，不代表这边的小院子就要卖掉了。　　这边以后也会拆迁，但毫无疑问这是更遥远的问题了，有多遥远呢？大概在零八零九年，所以甚至都不用租房子，大可以在许平安他家那边拆迁的时候，姥爷他们再搬回这边住，搬家啥的，其实也不用太大张旗鼓。姥爷家的生活用品基本上都有些年纪了，但不是古董，也不是什么特别的老物件，就是单纯的用得比较久了。　　所以买新房之后，所有铺盖卷这些都是要换新的，等拆迁的时候，姥爷直接回小院这边暂住，家具啥的，想要要不想要直接买了，铺盖卷那些更是不值钱。　　等以后新房子重新盖起来之后，直接安排他们几家人住在一起，或者一个单元，甚至可以直接弄成上下楼，这就很方便照顾了。　　姥爷想开店也没问题，许平安他家到时候估计能弄到不少门面房，随便挑一个位置不错的，面积小点的，给姥爷弄个小超市就是了。　　估计到时候姥爷开不开小超市还两说呢，现在开小卖部，说实话也是有一分情怀在里面，毕竟一辈子就干这个了。往回倒三四年，小卖部很有必要开，毕竟那时候舅舅是个不成器的，张凯也年岁渐长，不管是上学还是更遥远的买房娶媳妇，按照原本的发展，舅舅都是帮不上啥忙的，这一点前世许平安早就见识过了。姥爷就张凯那么一个孙子，肯定是要帮孙子攒点钱的，别管多少，起码是个帮助。　　但如今随着许平安他家崛起，舅舅跟着搭了趟顺风车，三家面馆看似不起眼，实际上还是挺能挣的。　　不忘多了说，一家店一个月纯利润一万没毛病吧，就算不到一万，七八千问题也不大。　　三家店，就是两万多三万，一年下来就是三十多万的收入，这是纯利润，是能全部揣进兜里的，可不是流水。　　三十万啥概念呢，这年头在西云市，那些不太重要的地段，80平米的商品房，一年的收入能买两套。　　就算舅舅未来不会有更大的发展，甚至连三家店的收益也逐渐下降，只要如今他泼出去，以每年两套房的速度买房，不多说，赚够五年，以后一家人的日子就特别好过。未来西云市的租房市场，那些不太好的地段，一般两室一厅的房子，一个月要个一千二三到一千五还是能行的。十套房，一个月就是一万二到一万五。即便在许平安重生前，两口子一个月加起来能赚一万五，那也是份不错的收入了。　　大富大贵自然是远远谈不上的，小康家庭都够呛，但吃穿不愁，每个月也能攒些钱，小日子过得和和美美问题不大。　　所以现如今舅舅一家，只要自己不作死，未来的和美生活基本上已经锁定了，因此姥爷那个小卖部赚的那点钱，说实话，舅舅肯定看不上了，也不会再需要老父亲帮忙了。老人的钱就自己攒着花吧，平时喜欢啥买点啥，心情好点那不比啥都强。　　再加上姥爷本身年龄越来越大，只比许平安的爷爷小个那么三四岁的样子，也是已经过了退休的年级了。　　真给老人弄个小超市，估计也是个照看不过来，所以以后啊，老爷子还是享受晚年生活吧。　　每天下楼锻炼锻炼，吃点早饭，和周围的老头老太太们下下棋唱唱歌啥的，这就挺不错。　　买房的事情定了下来，在哪买也决定好了，剩下的事情就很简单了。　　张雪梅到时候会带着自己的弟弟妹妹去买房，尽量挑和自家一栋楼的，或者挨着近的地方。这个事情不难做，只要钱到位，哪怕多给点溢价呢，愿意卖房的人有的是。　　七号，国庆假期的最后一天，许平安收拾好了自己的东西，也和马莉约好了一起回省城的时间，然后他就开着车，来到了古今·宴。　　二楼包厢里，他和张友云、牛师傅坐在一起。　　简单说明自己在省城各种踩点后的结果，邀请杨友云和牛师傅一起跟自己去省城创业。　　他在省城的着一个多月，基本上把各路炒菜都吃遍了，其中鲁菜和川菜是重要踩点方向，这两个菜系，在北方地区算是影响最大的菜式了。　　鲁菜自不必说，号称八大菜系之首的它，如今看上去是式微了，主要是传承起来太难，但事实上它并没有消失，而是进入了千家万户，并且对另外七大菜系都产生了巨大的影响，这么说吧，但凡是需要葱姜蒜炝锅爆炒的，基本上都有鲁菜的影子。川菜的话，则是因为其本身十分亲民和善用麻辣的特点，所以在北方地区，不是在全国范围内都流传甚广。　　而除了这两大菜系，其他六大菜系，粤、苏、闽、浙、湘、徽，在北方地区的影响力就比较有限了。不是没有影响力，而是对比前两者，无论是受众还是普及度，都差了不少。因此许家在餐饮业的触手想要延伸到省城，并且彻彻底底的站稳脚跟，说白了，还是要从鲁、川两个菜系入手。　　杨友云并不是鲁菜传承人，但他的实力确实很强，他的师父本身就是博采众家之长，他作为关门弟子，本事自然是学了个十成十的，甚至还略有精进。　　而牛师傅，干脆就是某位川菜大师的弟子，实力自不用说。　　又因为鲁菜和川菜在北方地区影响甚大，省城那边，自然也是鲁菜和川菜馆子的数量最多，市场份额最大。派出杨、牛两位师傅去省城和同行竞争一下，是目前最好的选择了。