第一次的经验，叶成明显熟练许多。锅中的汤汁逐渐变成焦黄色，再到粘稠，汤汁颜色深了许多，他连忙关掉火，将其倒进早已经准备好的汤碗中，苦杏仁撒在表面。苦杏仁在遇到滚烫的汤汁后，清香顺便被激发出来，甜香和清香充斥在厨房。“没错，上次就是这个味道，一模一样。”

葛老爷子满意的拍拍他的肩膀，叶成能原原本本的复刻出菜品，这也算是一种本事。开始他还担心，叶成没有办法将昨天晚上的美食做出来，在见到他每一个步骤之后，心里总算踏实。叶成果然没有让他失望。叶成拿来餐具，分别放在餐桌上，淡淡一笑，“这就是我做的苦尽甘来，前辈们请尝一尝。”

几个人围坐在餐桌旁看着汤碗里汤汁微微皱眉，单单只用了两种材料，真的能做出所谓的苦尽甘来吗？葛老头最先放进嘴里，闭上眼睛，细细回味着所谓的苦尽甘来。其他人见状，互相对视一眼，品尝着面前的美食。老周尝一口汤汁，闭上眼睛，微皱的眉头在汤汁进入嘴里的那一刻瞬间展开。苦杏仁虽然苦涩，可能是在经过焯水之后并没有那么浓重，而甘蔗汁本身是甜的，经过熬煮后，甜中患者一抹焦苦，这个味道刚好与杏仁的苦相呼应。汤到嘴里伴随着杏仁的清香，还带着一些苦涩苦味，过后便是甘蔗的清甜。没想到还可以这么处理，下意识的多尝了两口，本身从来不爱喝甜汤的他，并没意识到一直在喝，也就说明这味道已经得到他的认可，美味至极。