第一道菜可以做甜品，能让人有幸福感的美食。口袋里拿出笔记本，快速的上面写着，只要定下来做什么口味，就可以找食材，菜谱。总共是四道菜，第一道是甜食，甜而不腻才是甜菜的基本准则，糖醋还是拔丝，还是其他的手法，都逃不过这个准则。冲个热水澡，他躺在床上查阅着资料，网络些网络上都是一些家常做法，这次是总决赛，怕家常菜的做法不太行。突然，他想到葛老爷子，或许明天可以去他那里取取经，毕竟，葛老是国宴级厨师，在这方面一定更有经验。次日清晨，叶成四点到店门口，余风已经在门口等候，单薄的身影站在街道上瑟瑟发抖。“我不是和你说了，不用来这么早的，四点到就行。”

他打开店门，明亮的灯光瞬间将周围的黑暗驱散，两人暖气旁暖和暖和，便开始忙碌起来。叶成只要负责熬汤，合面，剁肉馅，其他的工作交给余风，时间久了，两个人的配合越来越默契。余风一直有个问题，手中的猪肉皮处理完，放进大盆里，坐在一旁休息，望着老板的背影，开口问道，“老板，你做什么都从来不避讳着我，就不怕我把你的手艺偷走吗？”

记得以前在食堂的时候，厨师们做什么从来不让他们这些人进去，尤其是一些拿手菜。“你要能学去就好了，我就真的可以做甩手掌柜，哪怕我把菜谱给你，做出来的东西都不一样。”

叶成头也不回的道。这件事他完全不担心，菜谱就像系统为他量身定做一样，任何人得到，都不可能做出一模一样的东西。就像系统赠送他的这些厨具，在他手里就可以将它们的优点发挥到极致。落到其他人手里，可能就是普通的厨具，和那些几十，几百块钱的没什么两样。当然，在外人手里唯一的价值就是材质。余风点点头，虽然不明白老板为什么这么肯定，至少他在厨房这么长的时间没有学会任何菜谱。经过这么长时间的观察，老板是一个非常细心的人，也非常注重细节，就说熬汤，手机都要定好几个闹钟，每一个闹钟开什么火都要计算在内。恐怕很少有人能做到这么细节。肉皮焯水后，余风开始处理杂质和猪毛。熬上猪皮冻以后，他就要开始包包子，最后一个包子放进笼屉，小店的门从外面推开。