第二道工序，只有所有的工序做完，猪皮才算是完事。“我睡得比较早，回去我女儿和我爱人都睡了，我简单的洗个澡基本上躺那就睡。”

余风淡淡一笑，帮忙把牛棒骨清洗干净，放入汤锅中。“你掐点来就行，其实也不用来那么早，上午你准备不出来的话，下午准备也没问题。”

叶成将水倒进汤锅中，再将其他佐料一一放进水中，大火烧开，再将牛棒骨捞出来清洗干净。清水烧开后放入牛棒骨继续熬煮，水开后，转小火慢慢熬煮。“反正我也睡不着，早来一会是一会，对了，听说你和汤小姐把婚事提上日程了，比我想象的还要速度。”

余风想到那两天老板提到的事，不禁挑挑眉，说起来老板和汤小姐在一起的时间好像并不长，没想到发展的竟然这么神速。“我爸妈着急的很，说实话，现在双方家长见面确实有点早，不过，我妈说的也对，毕竟，人家小彤年轻，总要给对方一个保障。”

叶成虽然觉得也有些快，但他和汤彤在一起也是考虑很久的事情，既然选择在一起，没有什么太大的问题，是不会分开的。他对汤彤也有信心。从汤彤父母的态度来看，并不反对两人在一起，这些就足够了。“确实，小姑娘年轻，总要给人家吃个定心丸，再说你这还带一个小女孩，不给点保障的话，总有点说不过去。”

余风将过水的猪肉皮放进冷水中再次清洗，剩下的毛全部处理干净。5:30，王雪三人走进店里，整个店铺已经泛着酱肉香，赶忙将所有的东地方全部收拾出来。5:40打开店门，正式营业。门外长长的队伍缓缓走进店里，没有见到老板娘，大家又拿叶老板开启玩笑。叶成听着大家的话，也只是一笑而过，并没有在意，忙着手上的活，时不时的插句话。“最近天可冷了，不知道你们有没有听说这两天好像会有什么考察团来南城，说是要开发三线城市。”

“这个我早就听说了，整个南城闹的沸沸扬扬的，具体什么情况谁知道。”

“你们还别说，如果真能开发南城的话，我觉得会对我们所有人都有好处。”

“我记得前几年也有考察团过来过，谁知道现在是什么情况，大家还是先看看再说吧，我总觉得考察团也就只剩考察了。”

……大家议论着最近比较热门的话题，没有发现坐在角落身影那张脸上凝重的情绪。陆驰飞刚拿起包子，听到大家讨论的事情，脸色有些难看。这次接考察团的事是由他来负责的，带领考察团在整个南城勘察，不仅要看南城的未来发展方向，还要看风土人情。最主要的是考察团的一日三餐不仅让他犯了难。整个南城都没有什么有特色的东西，拿起包子放进嘴里，盯着手中的包子，一口气塞进嘴里。本来，他是想着吃完饭再去接考察团，听同事说这家店的包子不错，所以过来看看，如果可以的话，早餐可以在这里解决。