李为民原以为年前自己负责设计研发的冷轧机项目不会有什么大的动作，可谁知腊八节过后的第二天刚上班，厂办就通知李为民陪杨厂长去部里去参加协调会。　　坐上杨厂长的“井刚山”，一路风驰电掣赶到了冶金部大楼。这次会议和上次不同，这次参会的大都是冶金部、一机部、二机部下属各厂的厂长们，主要是受领”九大设备”的攻关任务。　　由于名厂分属不同的部委，所以此次大会由国家计委牵头，大会十点钟开始，由冶金部徐部长主持。　　徐部长首先是肯定下属各厂这一年的工作，然后就是点出一些厂矿对上级精神领悟不够，工作中出现这样和那样的不足，最后定下新一年的任务。　　接着沈部长宣布了各厂单独负责攻关，以及需要配合兄弟单位协作的顶目和任务。　　最后计委杨副主任作了总结发言，要求各厂各单位要积极按上级的指示精神展开工作，争分夺秒的工作。尽快攻克这些尖端项目。　　同时也在会上宣布会在物资分配上向这些参与攻关的单位倾斜，算是给与会的各厂的负责人吃了颗定心丸。　　最后各厂负责人签了军令状还争先恐后表了决心，大会结束时都快十二点了，徐部长开玩笑说冶金部食堂没什么山珍海味招待大家，只能请各位同志吃顿便饭了。但如果哪个单位率先攻克“九大项目”，他自掏腰包请该单位负责人喝酒。　　李为民也跟着杨厂长进了冶金部食堂，和轧钢厂食堂也差不多。就是菜要好了点，一荤二素，主食也是常吃的二和面馒头。　　李为民在排队时，忽然有人拍了自己肩头，转头一看居然还是个熟人，自己的大学室友肖国栋。　　李为民给了这小子胸口一拳后，就开心的说道：　　“我道是谁？原来是你小子！”

“呵呵，我远远看着就像你，为民，我看报告上说那个多辊冷轧线是你设计吧，不错，给咱学校和咱们老同学争了脸！”

“我也就是碰巧，不过还要请你这部里的领导给指正一下！”

“为民，你小子居然还埋汰我，我算哪门子领导，就是一个跑腿的小兵，今年国庆以后就跟着领导到各地方跑，前几天才回来……”　　“那你年前不走了吧，这星期天去我那聚一聚，把跃进也喊上，咱们仨自从毕业就没聚过”　　“好，到时我通知他。”

“对了，我住在锣鼓巷95号院，还有别空着手来……”　　“哈，哈，你小子！”

……　　和肖国栋这小子聊了一会儿，吃完午饭就和杨厂长出了冶金部回轧钢厂了，在回去的路上，杨厂长靠在车后座上半闭着眼说道：　　“为民，今天的会你听了，明年咱们厂的任务还是很艰巨的，你要做好这方面的准备！”

“明白，我一定全力以付！绝不辜负领导期望！”

……　　时间过的真快，转眼两天过去了，这又到了星期天，本来周六晚上时李为民去图书馆接湘云时，还邀请她明天到自己这里来。　　到时好介绍给肖国栋和王跃进这俩大学室友认识一下，可湘云却说，你们大学同学难得聚一下，肯定有许多话要说，她在场就不方便了，所以就不参加了。　　对此，李为民假装失落的表示：　　“我还想让他们喊你几声嫂子听听呢！嘿嘿，到时看不羡慕死这俩单身狗，这起码能对他们造成一万点伤害……”　　“哈哈，美的你！”

星期天虽然刮了点风，但阳光倒很明媚，金色的朝阳让人感觉也不是那么冷了。李为民早早就起床了，刚把房间整理好，正想出门吃个早饭再去菜市场买点菜，就听见四合院的一帮老少娘们也相约去菜市场。　　李为民一眼望过去，有三位大妈、小寡妇秦淮茹、张嫂了，王家儿媳妇等人，手里不是挎着篮子就是提个布口袋。　　俗话说，三个女人一台戏，就更别说一群了，叽叽喳喳，好不热闹。这让李为民不由想起一个神曲《百鸟朝凤》，嗯，不对！应该是百鸟出林！　　“三位大妈和几个嫂子这是去菜场？”

“是啊！为民你起这么早这是干什么呀？”

“三大妈，今天我同学来我这，我这也打算去菜市场买点菜……”　　“那正好一起去！”

李为民刚准备加入那帮买菜的“娘子军”，谁知三大爷从家里一下子冲了出来。　　“为民，那你的车不用，正好借我用一下。”

“三大爷，你可真会挑时间。”

“嘿，嘿！”

李为民将车钥匙扔给了三大爷，就和三大妈她们一起去菜市场买菜了，一路上各位大妈不但聊着张家常李家短的，还互通有无，换票换券的，忙的不亦乐乎。　　交道口菜店门口，排了好长的队伍，突然队伍开始骚动起来了，原来是今天有豆腐供应，量还不少。听到消息的人，有的在掏口袋找票，而有的人，因为没带票在那捶胸顿足后悔不已。　　四合院众位娘们也开始交头接耳起来，询问对方是否有票，买多少等，而张嫂子和老王家儿媳妇则因豆腐怎么做好吃还呛了起来。　　“这豆腐还得和大白菜一起烧才好吃……”　　“烧哪有炒有好吃！”

一大妈见两人声音大了起来，打了圆场：　　“你俩别争了，这豆腐呀它怎么做都好吃。”

而两人显然不大领情，张嫂子见讨不到便宜，还请了外援。　　“为民，你是大学生，有文化、有见识，你说豆腐怎么做才好吃？”

“咳咳，两位嫂子那我就说了啊！”

“快说”　　“我这道菜叫做蒋侍郎豆腐，豆腐两面去皮，每块儿切八小块儿晾干，用猪油热灼，略撒盐花，翻身后药酒一大杯，大虾米一十八个，用秋油小杯滚一回，加糖一撮，再滚一回，细葱半寸许，切一百二十段，后缓缓的起锅呀。　　这么多工序，缺一道不可啊，这，才叫会吃啊！”

随着李为民的描述，周围不少人喉咙节上下抖动，开始咽起了口水。　　“为民，你这蒋侍郎豆腐又是大虾米、又是药酒的，咱都没有！有没有那种简单好吃的？”

望着那一双双求知欲满满的眼睛，李为民得意的说道：　　“当然有，这红泥小火炉烧旺了，锅中放少许荤油，咸菜洗净切寸断，下锅翻炒片刻，加水煮滚后，再用小刀将豆属分成二寸见方小块，依次放入锅中，边吃边下。　　这叫咸菜滚豆腐，有句老话说得好，吃了咸菜滚豆腐，嘿嘿，皇帝老子不及吾！”

听李为民吹的天花乱坠、云山雾罩的，旁边一位大哥忍不住嚎了句：　　“回去我就让媳妇也做这个咸菜滚豆腐，嘿嘿，吃了咸菜滚豆腐，皇帝老子不及吾！”

最后还唱了起来，别说还挺有味！　　据不可靠消息，今天买豆腐回家的有近七成做了咸菜滚豆腐，还有两成条件好的，做了蒋侍郎豆腐，还有一成不差钱的，两道菜都做了！　　至于始作俑者，嘿嘿，李为民做了个麻婆豆腐！