看到亲亲食品厂的生产车间,许亚男有些意外。她原本以为周易的厂子就像大多数个体小厂一样,生产设备简陋,场面乱糟糟的,没想到这里比她见到过的大部分工厂都显得干净整洁。“许记者,你觉得我们工厂怎么样?”
周易在旁边笑着问道。许亚男一边看,一边回答:“挺好的,比我见过的大多数工厂的车间都更加整洁,我很怀疑你知道我要过来,所以突击搞的!”
周易笑了笑说道:“那你以后可得经常来,可以帮助我们提升车间的管理水平。”
听到周易这个不寻常的答案,许亚男不由回过头看了看他:“那你是承认这是临时突击安排的了?”
周易摇了摇头:“我可没有这么说。”
“实际上我这也是从国外学的,我之前看过一本外文的书,讲的是日本的5S管理,这个5S就是整理、整顿、清扫、清洁和素养,我觉得挺好了,在弄厂的时候,开始就给大家制定了这个规范……”周易笑了笑说道:“实际上工人们现在还只是掌握了一些基本要求,需要提升的地方还有很多,我们现在每天工作结束以后,都要坚持学习半个小时。”
“日本的5s管理?”
许亚男明显对这个比较感兴趣:“能不能说说这个整理、整顿具体是干什么的?”
周易道:“其实还是我们平常要求的那些,不过外国人喜欢做理论总结,搞标准化。”
“比如这个整理就是将现场所涉及的物品按照用途、性质进行区分,将多余的东西清除。”
“区分以后,就是整顿,将物品分区放置,进行明确标识,方便取用。”
“再然后就是清扫,这个更好理解,就是及时清理垃圾和污秽,防止污染。”
“清洁实际上就是对现场卫生制定一个标准,我们都贴在墙上了。”
“素养就是要求大家养成良好的习惯……”许亚男站在一副墙上贴着的清洁标准前,点了点头说道:“听起来确实平平无奇,不过你们这方面的工作确实做得比较细致。”
周易笑着说道:“对,我们很多厂子也会有一些现场安全、操作规范,但是对整洁这方面做出细致规定的并不多,我觉得我们作为做食品的,这方面的要求还是应该高一点。”
许亚男点了点头,回头看了看周易,不知道他说的是真心话,还是场面话,至少从现场来看,这个车间确实做得非常好。看完车间,周易又带许亚男看了仓库和食堂,最后就在食堂里坐下来,让人倒了两杯水。“许记者,厂子看过来,有什么评价?”
周易将倒了水的搪瓷茶杯推到许亚男面前。“挺好的!”
许亚男接过搪瓷杯,目光还在食堂地面的线条和打字上面打量:“你们在食堂这边也做了那个什么5S管理?”
“算是吧!”
周易点了点头说道:“这玩意也不是啥高级的东西,适合任何场地的管理,那套东西用到食堂这边就挺好的。”
“正好等会儿要开饭,咱就在食堂吃个便饭?”
周易笑着发出了邀请。许亚男也确实挺好奇这种管理下的食堂就餐会是一个什么情况,当即点了点头道:“行啊,不过我得给钱,咱们报社的规定,下来采访不能白吃白喝。”
周易不由撇了撇嘴,这个要求太高,他还准备按照管理给点车马费的,现在看来是不用了。“许记者是打算给咱们厂写篇文章?”
周易问道。许亚男点了点头道:“是的,不过你不用感谢我,是我觉得你们厂确实有很多地方值得写。”
“那……能不能不要写?”
周易突然开口说道。“嗯?你说什么?”
许亚男以为自己听错了,吃惊地看向周易。周易无奈地笑了笑:“我是说能不能不要写?”
“为什么?”
许亚男这次听清楚了,但是她很不理解,上报纸那不是好事吗?上次她写了一篇关于凉皮的文章,周易还感谢她来着,怎么现在反而不愿意了呢?周易苦笑道:“许姐,你别忘了,我这个厂子是个体企业。”
“个体……”许亚男愣了愣,她确实差点忘了这件事,周易这个厂子给她的印象太深刻了,让她下意识忽略了这个厂其实只是一个个体企业。作为一个记者,许亚男的敏感度还是有的,她很快就明白周易为什么不愿意上报纸了。“那你后面有什么计划?”
许亚男沉默了片刻,开口问道。周易看了看许亚男:“亲亲虾条很受欢迎,我肯定要继续扩大生产规模,做法无非就是像傻子瓜子那样,本地自己做,外地找当地的企业联营,不过我另外还有一个想法,就是想找外资合作,让咱们的产品也能出口赚外汇。”
许亚男想起周易之前也提到过出口创汇的事情:“你们的虾条真的能出口?”
周易笑了笑道:“没什么不可能的,毕竟咱们的成本低,价格有优势。当然,也不一定就是出口虾条,也可能是别的产品。”
周易早就想到了可以通过外资合作的方式获得身份,打破个体企业的限制。他也专门研究过国家的政策,国内开放是从特区开始的,接着从前年开始将十四个沿海城市划为对外开放城市,接着就是去年开始划了一个沿海开放区,榆河市也在这个区域里,所以从去年开始,榆河市也可以搞外商合资、合作和独资企业了。所以找外资合作是可以的,关键是榆河这种地方,虽然被划入了开放区,但是来投资的外商太少了,或者说这年头来华投资的外商本来就很少,周易一直在考虑有没有运作的可能性。他在许亚男面前提出这个,也是希望看看对方有没有这方面的资源。许亚男甚至看穿了周易的想法,明亮的目光始终盯着周易:“这么说,你今天找我,原本就是打算跟我说这件事的?”
周易不由微微一愣:“许姐,你为什么会这样想?”