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190.隆重招待

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整场演出两个小时,中午十二点结束。  演出结束之后,现场的观众们仍然心情亢奋,久久不愿离去。  此时已经到了打饭时间,去的晚了,有可能什么都打不上。  以前开大会的时候,如果也是这个时间结束,不等司仪下台,现场的观众就都跑光了。  而此时此刻,台上的司仪明明已经宣布演出结束,台下的观众们却都在原地坐着,竟然没有一个人离开。  如果岳文轩再次登台演唱,大家宁愿饿着肚子,也愿意继续听下去。  前排就座的场部领导们也没有一个人离开,其中一个人提议去后台慰问,包括大岭岛在内,所有人都移步后台。  因为是农场内部演出,服装、道具、化妆这些演出前必不可少的准备流程,基本上都省略掉了,演出一结束,不需要怎么收拾,后台的演员们就能离开。  往常的内部演出,尤其是上午这一场,只要一结束,大家就会简单收拾一下,匆匆忙忙去打饭,生怕去的晚了抢不上。  今天后台的演员们却没有一个人离开,所有人都忘了打饭这件事儿,此时都围拢在岳文轩的身边,都神情激动的向岳文轩询问着各种问题。  直到有人发现场部领导都来到了后台,有人提醒之后,大家这才停止了话题,一个一个的都安静下来。  场部岭岛之中,只有汤炳权和岳文轩认识,他率先开口说道:  “文轩,真是辛苦你了,一连唱了十几首歌,我来给你介绍一下场部的各位领导。”

在汤炳权的介绍之下,岳文轩一一和领导们握手寒暄,领导们也各自赞赏和勉励了几句。  汤炳权原本打算中午由自己陪着岳文轩吃饭,因为上午的演出太过震撼,中午的招待餐直接升级为场部的全体领导集体陪同招待。  岳香诗也沾了弟弟的光,虽然是本场知青,也获得了出席的资格。  中午的招待餐,因为没有提前打招呼,稍微简单了一些。  饭菜虽然不太丰盛,但出席招待的领导们心情都很亢奋,表现的极为热情。要不是考虑到岳文轩下午还有演出,中午这顿饭肯定要持续很长时间。  受时间所限,领导们都觉得中午这顿饭没有喝尽兴,平均每个人也就喝了半斤酒。  刘场长觉得没有把客人招待好,有点过意不去,特意叮嘱厨房晚上好好准备一桌,晚上时间自由,一定要把岳文轩招待好。  相比上午,下午这场演出在时间上就要充裕多了,三点钟开始,直到五点半才结束,演出时长比上午多了半小时。  有了一下午准备时间,晚上的招待宴,确实比中午丰富多了。  尤其是刘场长点名要准备的飞龙汤,竟然真的上了桌。  这道菜一上桌,刘场长就说道:“这应该算是我们东北最有名的几道特色菜之一了,尤其是飞龙难得,在其他地方还真是吃不到。  文轩你赶紧尝一尝,看看鲜不鲜?”

飞龙又名榛鸡是黑省的名菜之一,属于龙江菜系。飞龙汤是将榛鸡脱毛去掉内脏后,用高汤煮熟即可,汤中不需放任何调料以保持汤的原汁原味。  飞龙汤肉质鲜美,营养丰富,适合用作滋补汤品。  上一世,岳文轩就特别喜欢这道菜,如今来到了黑省,要是没有品尝过这道菜,那真就白来了。  汤炳权亲自动手,给大家把汤分好。  汤有点烫,岳文轩尝了一小口,还是印象中鲜美的汤汁,一小口下肚,味蕾都被打开,让人食欲大增。  岳文轩由衷赞叹道:“实在是太鲜美了!  早就听说过飞龙汤的大名,今天终于有机会品尝到,确实名不虚传。  今天能吃到这道菜,大东北就算没白来。”

东北能拿得出手的名菜不多,听到岳文轩的由衷赞叹,在场的领导们都觉得面上有光。  为了招待好岳文轩,场部食堂确实使出了浑身解数。  除了最有特色的飞龙汤之外,还准备了罐焖鹿肉、得莫利炖鱼、铁锅炖大鹅、酸菜卤白肉、白肉血肠,小鸡炖蘑菇以及猪肉炖粉条更是必不可少。  这些地方菜当中,除了飞龙汤,岳文轩最喜欢的另一道菜是得莫利炖鱼。  得莫利炖鱼是东北特色菜之一,起源于黑省哈市的得莫利村,选用当地松花江所产的鲜鱼和豆腐、宽粉条子炖在一起,味道非常的鲜美。  后来这道菜的做法不胫而走,成为一道闻名全国的龙江特色菜。  得莫利炖鱼选取的鲜鱼没有固定的品种,可以是鲤鱼、鲫鱼、鲇鱼,也可以是嘎牙子鱼。  今天的这道菜,食堂选取的是嘎牙子鱼,肉质鲜嫩,岳文轩非常喜欢。  热菜都上齐之后,汤炳权又重点为岳文轩介绍了一道菜:  “文轩,这道酸菜卤白肉做得非常好,是我们食堂高师傅的拿手好菜。  这道菜看上去不起眼,但真的好吃。  酸菜汆白肉是一道地道的东北菜,广泛流传于我们东北地区,是冬季一定不能错过的一道菜。  此菜主料以猪肉、酸菜为主,调料有辣椒、葱姜、八角等,做法非常简单。  但出锅之后,汤汁浓郁,肉中带着酸菜的香味,入口即化,肥而不腻,酸菜吸足了肉的浓香,口感脆嫩,非常的开胃。  你尝尝这道菜,看看喜欢不喜欢?”

刚刚端上来的这三道菜,岳文轩还没来得及品尝,既然汤炳权推荐,他也就夹了一口。  入口之后,白肉软烂浓香,酸菜脆爽,这道菜确实做得非常地道,岳文轩也连连称赞。  看岳文轩吃的痛快,刘场长也为他推荐了一道菜:  “文轩,你也尝一尝这道白肉血肠,我个人特别喜欢的一道菜。  白肉血肠又叫酸菜炖白肉血肠,以猪肉、血肠为主要原料精心烹制。  吃起来肥而不腻,瘦而不柴,血肠脆嫩绵软,热汤鲜香味醇,作料五味俱全,脍炙人口。  在我们东北的大饭店,这是必不可少的一道菜,同时还是城乡居民杀年猪之后,宴请亲友的一道主菜。  大饭店也好,家常菜也好,各有各的做法,各有各的妙处。咱们食堂高师傅做这道菜也是一绝,你好好尝一尝,肯定喜欢。”

食堂本来就开饭早,晚上又没什么娱乐活动,大家的兴致又很高,这顿饭吃起来,持续了足足三个半小时才结束。  这一顿招待餐,岳文轩真正体会到了东北同志的热情。  热情体现在什么地方?当然要体现在喝酒上!  不管能喝不能喝,总之表现的都很豪爽,结束的时候,在场的这些人平均每人喝了一斤半酒。  看到其中几位同志摇摇晃晃的,走路都已经不稳当,岳文轩有点过意不去。  他好像不应该这么豪爽,他这个当客人的一直喝不好,做主人的肯定要舍命陪君子,喝不下去也得喝。  再加上他深谙酒场规则,能躲酒也能敬酒,还有黄金空间这个作弊器,无论什么时候,他肯定都喝不多。  面对这些实在人,岳文轩有点过意不去,在场的这些领导们,并不知道岳文轩的底细,都认定他是一个又豪爽又实在的好小伙,对他的印象都非常好。  散场之后,众人各回各家,汤炳权没有直接回家,反而去了办公室。  汤炳权的酒量比较高,虽然酒没少喝,但还能保持清醒。  今天的两场演出,效果出乎意料的好,本来他就很亢奋,喝酒之后,更加想找人倾诉倾诉。  老高专能委托他接待好岳文轩,这个电话当然要打给老高。  老高家里就有电话,这个点儿肯定还没休息,他也没多考虑,直接就拨通了电话。  “老高,你托我接待的岳文轩,昨天晚上就住我们招待所了。”

电话刚一打通,汤炳权就迫不及待的说道。  “那你可得帮我招待好,别慢待了,过几天我还得请人家来我们这演出呢。”

“今天晚上,我们场部的全体领导集体出席,隆重设宴招待岳文轩。  这样的接待规格,应该不算慢待吧?  我这刚喝完酒,还没回家呢,先给你汇报汇报。”

高団长和汤炳权太熟悉了,听出他语气中的显摆,故意说道:  “你先别忙着来我这邀功,让我猜猜怎么回事。  平白无故的,你们场部不可能用这么高的规格来招待岳文轩,肯定有原因。  以我对你的了解,就你那只沾光不吃亏的性子,让你招待岳文轩,你肯定不会白招待。  岳文轩昨天刚到,不会今天就被你抓苦力登台演出了吧?”

汤炳权顿时不乐意了,“什么叫抓苦力?岳文轩可是位好同志,思想比你积极多了,用他的话来说:他是当歌唱演员的,就要走到哪唱到哪。  今天一共演出了两场,你猜演出效果怎么样?”

“就你们那个偏僻的小农场,就算是业余歌唱演员登台唱几首歌,你们肯定也觉得好。  岳文轩是非常专业的歌唱演员,我周围的很多朋友都对他的演唱推崇备至,去你们那个小农场演唱,以你的那一点见识,当然差不了,必定是掌声如雷。  听你的得瑟样儿,对于岳文轩的演出效果肯定是非常满意。  但你不要忘了,岳文轩是我专门约请的人,要不是我给你打招呼,你能请到这么好的歌唱演员去你们那儿演出吗?  所以,你必须得对我感恩戴德才对。  我要求不高,下回见面的时候,你给我弄几只飞龙就行。”

对于老战友的要求,汤炳权嗤之以鼻,“你倒是想的挺美!  我这里确实不缺飞龙,但我凭什么给你呀?  就你那小气样,上回见面,送我两瓶酒还是东北粮食酒,你怎么好意思拿得出手,最少不得是两瓶茅台?”

高団长阴阳怪气的说道:“对,你说的对,是不应该送给你,下回见面,我就空手好了。  我就说你是个没见识的,你还不承认,那两瓶酒可是三十年陈酿,我自己都舍不得喝。  你要是不喜欢,下次见面,你给我带回来,我给你换两瓶茅台。”

“那你怎么不早说?你要是早点告诉我,不等下回见面,几只飞龙嘛,不过是小事一件,我早就给你寄过去了。  我又不跟你一样那么爱显摆,酒好不好,就你这个酒鬼,一尝不就尝出来了,还用我说呀。”

汤炳权很庆幸的说道:“我就觉得你送的酒应该差不了,多亏今天问了问,要是没问,哪天当成普通酒拿出来招待客人,那我不就亏死了。”

“一听这话就知道你这个人不实诚,招待客人当然要用最好的酒招待。  你倒好,好酒留下自己偷偷喝,招待客人用普通酒,我有你这么一个朋友,真是倒了八辈子的霉。”

汤炳权不以为耻,反以为荣,“你又不爱喝酒,好酒让你喝了,那才是浪费呢。  还是跟以前一样,你有好酒就给我留着。  这些人情我都记着呢,早晚有还你的那一天,要是这辈子还不清,不是还有下辈子吗?”

“有话快说,有屁快放,每回喝了大酒就骚扰我,还有没有事?没事我就挂了。”

高団长的语气有点不善  “倒也没什么重要的事,我就是跟你显摆显摆,顺便告诉你,我已经接到岳文轩了,肯定会把他招待好。”

汤炳权没什么话要说了,高団长却很想知道岳文轩的演出现场到底怎么样,再次问道:  “真是便宜你了,不用专门约请,就是能让岳文轩去你们农场演出。  他的演出现场到底怎么样?我对他的了解都是来自于朋友的介绍,我自己还真是没看过他的演出现场。”

汤炳权认真说道:“非常震撼!我这么说绝对没有一点夸张,绝对实事求是。  这么说吧,听了他的演唱,再听其他专业歌唱演员的演唱,就听不下去了,包括你们文工团的那些歌唱演员。”

“评价这么高,听你这么一说,我对他的演出现场就更好奇了。”

高団长之所以约请岳文轩去他那儿演出,就是因为这份好奇心。  他们文工团不缺歌唱演员,原本没这个必要,但他周围的朋友对岳文轩的评价太高,而他又没听过岳文轩的现场演唱,特别好奇,所以才发出这个约请。

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