正像韩明华说的,这一网大部分都是海胆,鱼虾很少。 不过这也难怪,海胆堪比海底的蝗虫,它们会把海底的藻类和浮游生物都吃完,所过之处几乎是寸草不生,使得海底变成光秃秃的“海洋沙漠”。 没有了藻类和浮游生物,鱼虾自然也就慢慢的绝迹了。 “晓峰,这些都是马粪海胆吗?”
李永民问道。 “三叔,没错这些都是马粪海胆”李晓峰笑着回答道。 马粪海胆也是我国黄海,东海最常见的海胆。马粪海胆在十一,十二月产卵,现在也是它们最为肥美的季节。 “五哥,我们这一网几乎没有捕到什么鱼,不是亏大了!”
韩明华看着拖网中的海胆,有点郁闷的说道。 “华子,这你可就说错了!”
李永林笑着说道,“这些马粪海胆的价格可不便宜!”
韩明华听了以后也是马上反应了过来,对啊,这些海胆也是可以卖钱的,海里又不是只有鱼虾可以卖钱! 李晓峰也笑着说道:“这些海胆的价格确实不便宜!”
马粪海胆的价格确实不低,在他们老家那边市场上,一般也可以卖到六七十一斤,在某宝上有些冰鲜的马粪海胆,甚至可以卖到一百多一斤。 更何况现在正是吃海胆的季节,这些海胆又都是很肥美。有些特别大的海胆,可能一个就有小一斤的重量。 李晓峰又继续说道:“老爸,三叔,华子,你们看着这一网至少也有三四千斤的海胆,我怀疑刚刚我们经过的海底下还有更多的海胆!所以我让晓军去通知你们停下来,就是打算一会吃完早饭再返回去,拉几网试试!”
听了李晓峰的话,李永林和张建军两个人也都觉得有道理,所以都点了点头。 韩明华听了也很高兴,本来他都以为这一网肯定要亏本了,可是没想到无意之中捞到的这些海胆竟然还挺值钱的,这真的是着意栽花花不发,无心插柳柳成荫! 这个时候张建军也走了过来,看到这一网里这么多海胆也是吓了一跳。不过他也知道这东西在市场上价格也不便宜,所以就很快的面露喜色。 看到他过来,李晓峰笑着对他说道:“张叔,你一会安排人把这些海胆专门放到一个活水舱里,我们一会吃完早饭,准备再回去捞几网试试!”
“没问题!”
张建军笑着说道,“这些海刺猬虽然堪比海底蝗虫,但是价格也确实还是不错的!”
几个人商量完了以后,李永民也示意李晓军把拖网解开。 处理完海胆,吃完早饭以后,李晓峰亲自驾驶着渔船,调转船头,朝着他们之前经过的海域驶了回去。 此时在他们渔船前方十几海里远的地方,在海底下有一片面积不小的海底沙漠,上面星星点点的遍布着无数的海胆! 李晓峰猜测这片海底沙漠的面积应该还在不停的扩大,如果这无数的海胆扩散开来,那真的堪比一场生态灾难。 李晓峰这么猜测,但是不是没有根据的。 早在2014年的时候,在美国的西海岸,由于紫海胆泛滥(数量几乎暴增了一万倍),使得加州水域几乎95%的海藻林都遭到破坏。 海藻林在当地水域生态环境中起到至关重要的作用,逼得当地政府不得不专门雇佣几百名潜水员,在海底专门清除它们。 最后这些潜水员,在46英亩的海域中总共清除了360多万只海胆。 你以为他们这样就解决了这些泛滥的紫海胆? 随后他们就发现,即使是雇佣这样专门的清除海胆队伍,对于这庞大海胆群体来说也不过是杯水车薪,根本就没有办法解决问题。 最后只能在媒体上大力宣传吃海胆的好处,希望以此来鼓励当地的居民多捕捞海胆。 在2018年的时候,澳大利亚的新闻也有报道,在他们的东海岸,由于海胆的泛滥,使得海底几乎完全成了一片荒漠,严重影响了当地水域生物多样性平衡。 当地政府也试了多重办法,比如引进海胆的天敌,希望解决这些泛滥的海胆,但是到了最后也没有办法完全解决泛滥的海胆,最后也不得不鼓励当地的居民大量捕捞海胆食用。 现在这片海底下的海胆,也似乎有了这样泛滥的迹象。所以李晓峰返回来,一方面是想捕捞这些海胆卖钱,一方面也是想解决这些海胆的泛滥。 不过好在这里的海底地形不错,除了几个地方有礁石,大部分地方都是典型的黄海的泥沙质海底,拖网完全可以在海底拖行。 如果是澳大利亚东海岸那样遍布珊瑚礁的海域,李晓峰也没什么好办法了。 没过多长时间,李晓峰就驾驶着渔船靠近了这片海底沙漠。接到了他通知的李永民,也赶紧安排人把拖网下到了海里。 在接下来的几个小时的时间里,李晓峰就驾驶着渔船拖着拖网,在这片海域来回穿行。 一直到快中午的时候,他才通知甲板上开始收网。 当拖网被拖到甲板上的时候,船员们开着这几乎满满一网,像是毛栗子一样长满尖刺的海胆,都不由的咽了咽唾沫。 虽然他们大部分人以前也都见过海胆,但是这确实是第一次一下子见到这么多的海胆。 虽然这些海胆看着好像挺多的,但是李永林几个人都知道它们不压秤,按照他们的估计,这一网最多可能也就两三万斤的样子。 把这一网的马粪海胆处理完,就该吃午饭了。 中午的菜当然不能少了这些海胆啊,什么海胆炒饭,海胆蒸蛋,海胆刺身都被端了上来。 很多人只知道海胆吃的是海胆黄,但是不知道其实这所谓的海胆黄,是海胆的生殖腺。 一般海胆黄,也就占海胆总重量的10%左右。 海胆黄的营养价值也不错! 每百克海胆黄里就含有20克的蛋白质,这几乎是同等重量鸡肉,鱼类和蛋类蛋白质含量的两倍。 除了蛋白质,海胆黄里还含有丰富的脂肪,矿物质,以及较多的维生素A和维生素D。 李晓峰拿了一个已经剥开的海胆,外观上这海胆黄金灿灿的,有点像蟹黄。尝了一口,这海胆黄入口即化,味道就像是奶油一样丝滑鲜甜。