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第78章 九门提督

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他将车子锁进屋里转身来到后院一瞧,好家伙!何雨柱住的门口围着乌泱泱的一群人,正津津有味的看着今天新买的电视。  这是一部叫《一口菜饼子》的老电视剧,它中国第一部电视剧,突破了舞台剧的时空限制,宣告了一种新的演剧形式的诞生。  看电视的人看到白子睿,纷纷跟他打起招呼他也一一回应,对于院中的这些普通的住户,白子睿是敬而远之,只要他们不冒犯他,大家就是井水不犯河水。  何雨柱看到白子睿,将他拉到自己旁边坐下说道:“子睿,下午下班之后干嘛去了?我等着你帮我调试电视机,等不到你,我只好按照你给雨水家调试电视机的时候的步骤,照虎画猫自己动手了,怎么样你大哥我调的还不错吧!大家伙看的多起劲。”

白子睿看了一下电视中的人像,虽然不死的有雪花闪过,他知道这是这个时代转播信号不稳定所致,并不是电视机的问题。  白子睿向何雨柱伸出大拇指称赞道:“大哥,厉害!”

何雨柱被他称赞的洋洋得意起来,白子睿坐在那里看了一会儿电视,电视中放起了常香玉主演的豫剧《朝阳沟》等剧目片段,白子睿也听的是摇头晃脑津津有味。  就这样直到电视中出现一片雪花再也没有节目,众人才依依不舍的散场,白子睿回到中院洗漱之后便休息了。  第二天一大早上班就看到韩春明早早的等在回收站门口,白子睿微笑着说道:“行啊!春明,我还以为你昨天脑袋一热才答应我呢!没想到居然真的来上班了。”

韩春明信誓旦旦的说道:“子睿,瞧你说的,我身为一个京城老爷们说的话是一个吐沫一个钉,说话不算话再让你在领导面前丢了面,岂不是太对不起朋友了。”

白子睿拱手说道:“那我就谢谢你顾全了我的面子。”

二人说笑了几句,回收站内打其他人都陆陆续续前来上班了,老孙头、老李头两位大爷一看韩春明,马上就认出来这个之前常来回收站饭翻找旧物件的小伙。  孙大爷笑呵呵的说道:“小伙子,我之前就看你很适合干咱们这行,现在果然来了。”

韩春明挠挠头说道:“您老火眼金睛,我转来转去就是收废品的命,这不又回到咱们回收站了。”

说了几句玩笑话开始上班,白子睿带着韩春明了解一番回收站的运作流程,他对这里非常熟悉所以很快就上手了。  下午的两个人骑着三轮车开始走街串巷收废品,白子睿拿出两个纸卷的喇叭丢给他一个,扯着嗓子喊道:“收废品喽!……”  韩春明先是拿着那个纸喇叭上下打量一下,待听到白子睿的吆喝声之后,马上接了一句:“有破烂的卖……”二人配合的甚是默契。  两人一起工作一个星期之后,白子睿提出要求拜访一下他师傅九门提督关老爷子,韩春明很爽快的答应了,约定第二天休息的时候前去拜访他师傅。  白子睿在提前一天买了很多东西,第二天天不亮就起床做起了准备工作,他做的是谭家菜中代表菜:清汤燕窝。  “清汤燕窝”的独到之处是:它不采取用碱涨发燕窝的办法,虽然那样发出的燕窝颜色白,量也显得多,但是营养受到很大的损失。  谭家菜菜的做法是:用温水将燕窝浸泡三小时,再用清水反复冲漂,非常细心的择尽燕毛和杂质。待燕窝泡发好后,放在一个大汤碗内,注入半斤鸡汤,上笼蒸二十至三十分钟左右,取出分装在小汤碗内。  再把以鸡、鸭、肘子、干贝、火腿等料熬成的清汤烧开,加入适量的料酒、白糖、盐,兑好味,盛入小汤碗内,每碗撒上几跟切得很细的火腿丝,即可上桌。此菜汤清如水,略带米黄色,味道鲜美,燕窝软滑不碎,营养价值很高,是谭家菜中的代表作。  他把燕窝做好之后香味儿扑鼻弥漫了整座四合院,何雨柱闻到之后来到他房中疑惑的询问道:“子睿,今天是什么日子?你竟然做出谭家菜中有名的招牌菜——清汤燕窝。”

白子睿回答道:“今天要去拜访一位长辈,那位老人家见多识广不得不拿出绝活,不能坠了老爹谭家菜传人的名声。  大哥先帮我尝一尝看我做的清汤燕窝到不到家,省得我拿出去丢人现眼。”

他说完便帮何雨柱盛来一碗清汤燕窝,何雨柱在他盛燕窝的时候,倒来温水漱口再接过他盛好的燕窝,并没有丽丽品尝。  而是先观其汤,只见汤清如水,略带米黄色,他这才开始品尝,汤入口清甜、回味悠长,燕窝软滑不碎,味道鲜美,让他连连点头称赞。  得到何雨柱的承认,带着盛好的燕窝和准备好的另外一份特殊的礼物出门,走到南锣鼓巷巷子口,韩春明已经在那里等着他了,看到白子睿带了一个木制的食盒和另外一个古色古香的小盒子。  他一头雾水的问道:“子睿,你这带的什么?”

白子睿神秘的说道:“到了地方就你知道了。”

因为带的东西十分贵重,白子睿骑着自行车十分的小心翼翼,走了好长时间才来到前门楼子关老爷子家门口。  在路上的时候,韩春明买了两瓶茅台酒孝敬他师父,到了地方他上前敲门,关老爷子开门本来正在耸着鼻子闻酒香,他突然看到白子睿,双眼中露出惊讶之色,激动的说道:“你……你是?”

白子睿双手提着东西对他鞠躬说道:“关大爷,你好!晚辈白子睿是何大清与白艳秋的儿子,就是特来给你老请安!”

他语无伦次的说道:“好……好!20年了终于有大清兄弟与艳秋妹子的消息了。”

韩春明在旁看的心里直犯嘀咕,他没想到白子睿居然有与师傅有这样一层渊源。  关老老爷子稳定了一下心情,将韩春明与白子睿引进家中,刚坐下就迫不及待的询问何大清与白艳秋的近况如何?  白子睿将他所知道的情况如实相告,当他听完之后唏嘘不已的说道:“你爹找到了他的孪生兄弟,总算是了却了他的一桩心事,只可惜你妈妈风华正茂去世真是造化弄人。”

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