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第85章 地头吃鸡

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第二次闻到辣椒的味道时,竟然不觉得那么刺激。这大概就是辣椒的神奇之处吧。也不用盛到盘子里,一人一双筷子一碗辣子鸡一个蒸饼,围坐一圈。陈常君嘱咐:“你们一定要小口小口先适应。”

“都是男子汉,哪有小口吃的道理?!”

有人拍胸脯。“千万别逞能,适应后才好吃。”

陈常君纠正。各自分好后,陈常君迫不及待地吃起来。口感酥爽麻辣,一口下去,香气冲击味蕾,给了舌头全新的体验。一个字:爽!两个字:真香!陈常君吃地正酣时,却见周围哀号遍野,上演了大型返祖现场。有人蹦跳,有人吐着舌头,还有人葫芦瓢成了此时最抢手的东西,有人甚至直接把头放进木桶里喝水。“有东西咬我嘴!”

阿华大喊:“这鸡成精了,不但没死,还咬人!”

陈常君忙抬头解释:“这是辣味带来的痛觉。觉得辣时,最好别喝水,吃蒸饼可以缓解。”

虽然有幽怨的眼神飘来,但是肉可不能浪费,大伙儿忍着辣,一口一口地开吃起来。不多会儿,就有人觉得奇怪。“怎么不那么辣了?”

“我也觉得不辣了。跟双喜楼茱萸羊肉差不多。”

“奇怪,有股子香气。”

陈常君忍不住起身,打算再盛一碗:“只是适应辣味了。”

一直没说话的邱闻昌点头道:“有道理,但是我却觉得不仅不那么辣,而且越吃越香,越吃越想吃……”经过邱闻昌这么一提醒,所有人都反应过来,还真是这么回事。呼啦一下,铁锅前又围了一群人。嘴里斯哈着,抢勺子的手都很诚实。毕竟都是孩子,陈常君硬是被挤了出去。等大伙儿散去,他端着碗往锅里一瞧,好嘛,只剩下几个细小的鸟爪子。不知不觉中,大家与邱闻昌也亲近起来,等全都吃完饭,邱闻昌已经给大伙儿讲了好几个故事。“原来夫子也会讲故事。”

一群少年忽然对夫子有了全新的认识,邱闻昌也对自己的表现很满意。“先为人,再为师”,已然成为他的座右铭。大家各自回家,邱闻昌久久不能平静。陈常君不寻常,辣椒也不寻常,他这辈子都没吃过像今天这顿这么好吃的饭菜。再想起家里的饭菜,忽然就索然无味了。翻来覆去睡不着,邱闻昌起身,即兴写下首五言《辣椒赋》。但凡吃过辣子鸡的,回家后无不跟家人炫耀一番,然而辣椒的香味对于没吃过的人,是无法依靠想象揣测的,于是村里不少人都开始惦记这味道。看那样子,好像跟红肠一样好吃。三日后,陈常君散学后又去了镇上。双喜楼里,荣昌旬、陈常君和李兴旺三人大眼瞪小眼地坐好,面前盘子里放的是改进过的红肠。“咱们试试?”

荣昌旬提议。“试试就试试?”

陈常君满脸稚气。“俺……俺好像还没准备好。”

李兴旺紧张道。这其中的艰难,只有李兴旺最清楚,俗话说一鼓作气,再而衰、三而竭,这些红肠他已经不知道试验过多少次,信心都被失败掏干了。陈常君安慰:“李叔,丑媳妇早晚要见公婆。”

李兴旺咬咬牙:“那……俺就见公婆。”

咔吧——掰红肠的声音就已经很像了。三人各自掰下一段放在嘴里品尝。李兴旺只是放在口中,并没有嚼,一直在观察另外俩人的反应。陈常君蹙眉品了品,嗯,味道已经很不错了。荣昌旬嚼着嚼着,嘴角就忍不住勾起来,不等咽下去就含糊不清地道:“好、好!可以拿出去卖了!公婆允了!”

李兴旺迟疑地嚼了下,想象中的味道在口腔绽开,他登时双眸一亮:“不错,八九分像了。”

随后,他眼神幽怨地看向陈常君:“虽然我知道你用的是鸡汤,可到底不知道火候。”

陈常君将鸡汤熬制的办法道来,李兴旺兴奋地将其加在配方单上。“陈二郎深藏不露,要不是你这鸡汤,俺无论如何也做不出这味道。”

李兴旺说着,心中又是一阵翻腾,看来荣七哥所言没错,这娃子看着小,真是被点化过的,事事拈来地毫不费力。陈常君又掰了一块,依旧满脸稚气:“只要方法找对,味道肯定一次比一次更好。”

李兴旺嘿嘿笑着起身出屋,很快就提着一包袱红肠进来:“陈二郎,你真是神了。这些你拿回去吃。”

“那多不好意思……”陈常君擦掉嘴角的红肠渣滓,伸手将包袱拽过来。荣昌旬笑道:“有啥不好意思的。红肠做出来了,往后咋卖就要看你的了。你总得回去想想办法吧?”

陈常君恍然一笑:“那我就受之无愧了。”

卖不卖地再说,抓紧时间吃是正事。

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