陈凌这个护林员的新身份挺好。 与生活不冲突,每月还可以领工资,家里知道后都挺高兴。 “大教授你们吃饭没,没吃晌午饭的话就一块吃吧。”
王存业看他们来的匆忙,而且现在也刚到中午饭点,就招呼他们坐下吃饭。 “不用,不用,你们吃你们的,我们人多,带了熟食的……” 韩宁贵摆了摆手,这次过来十来个人,又不是他和冯义两个人,要是只有他们两个他就不客气了。 王存业也看出来他们人多不好意思,就拉着韩宁贵坐下:“哎呀没事,坐下吧,走这么远的路带的饭早就凉了,快坐下,吃口热乎的。不够吃我们再去做。”
高秀兰也在旁给他们拿碗盛饭。 今天晌午也就是家常便饭,用小白菜做了点疙瘩汤。 一锅盛出来刚好八碗。 这还是陈凌饭量大,疙瘩汤不管饱,就着馒头、炸馍片,也要一顿喝三四碗才够。 “不够吃我再去做一锅,这快得很。”
陈凌见此,就起身往厨房走。 韩宁贵急忙跟上,从包里取出来一袋子熟食,准备在厨房切好摆两个盘。 陈凌看了眼,是一块熟牛肉,还有肺和肝子。 现在的人,很少吃肠肚。 肥肠啥的要等再过个十年才会兴起。 现在的肠子肚子是很便宜的。 肺叶和肝子这类东西反倒极受欢迎。 尤其是常在外面各地跑的人,很喜欢这一口。 进了厨房,韩宁贵在切肉,陈凌就去择菜洗菜,盛出两碗白面倒入盆中,打鸡蛋,加红薯淀粉,搅拌成面糊糊。 “咦,富贵你不是做疙瘩汤吗?咋都搅拌成糊糊了?”
韩宁贵看到他这举动,非常疑惑,疙瘩汤可不是这个做法,他活了半辈子能不知道? “哦,省点事,不做疙瘩汤了,做一锅面鱼儿汤得了。”
“面鱼儿?面鱼儿是啥?”
“其实也是面疙瘩。哈哈……” 陈凌笑了两声,利索的把西红柿炒熟,加红薯叶,小白菜,再加水。 “这玩意儿在我们北方有好多做法,我这就是图省事。”
说着锅里的汤烧开了,他就拿出铝制的圆孔笊篱,一手拿着笊篱,一手拿勺子,用勺子舀一勺面糊糊倒在笊篱上。 面糊糊就会顺着笊篱的一个个小圆孔漏下去,落到煮开的汤中。 陈凌一边用勺子往笊篱上倒面糊,一边还得不断用勺子刮一下。 以防出现面糊堆积,导致漏到汤里的面鱼儿成为一大团。 等所有的面糊糊全部漏进汤里。 韩宁贵过来一瞧,锅里的面鱼儿一头大一头小,在滚沸的蔬菜汤中翻滚,倒还真像是一条条小鱼一样。 “哦,原来这就是面鱼儿啊,看上去跟蝌蚪似的,还带着小尾巴。”
“是啊,其实平常人家出好面糊糊后,都是用筷子拨进锅里,又叫拨鱼儿。”
陈凌说:“这东西做法多,有是面糊糊的,也有和成面才下锅的,清水煮熟,过凉水,做成炒面鱼儿,烩面鱼儿,还有绿豆面和淀粉做成凉粉鱼儿的,多得是。”
“做出来再倒点醋,来两勺辣椒油,酸辣口的非常好吃。我们这儿是片酸辣这么吃,再往北就是浇上两勺热臊子,香得很。”
陈凌说着给他舀了半碗,让他品尝。 韩宁贵吸溜了两口,砸着嘴赞不绝口:“原来这就是面鱼儿啊,感觉比疙瘩汤好喝,不得不说,北方的面食文化真是博大精深,这么多年,我还没认全呢。”
“嗨,那是韩叔你没研究这个嘛。”
两人说着话,把面鱼儿汤盛出锅。 这面鱼儿汤虽然韩宁贵不知道,但是有人认出来。 是去年在风雷镇鹿头山见过的年轻人,被满地狼尸搞到呕吐的那个。 “我见过这个,我们老家叫凉虾,是用大米磨成浆,漏勺漏出来,夏天放在薄荷水和酸梅汤里,很解暑的。”
陈凌点点头:“哦,你们那个叫凉虾啊,我们这儿有做法差不多的,叫凉粉鱼儿。是绿豆凉粉那种。”
他们两人起了这个头,大家品尝了下着面鱼儿汤,称赞的同时,也交流起他们各个地方的特殊饭食来。 这样倒是很快就熟络了起来。 或者说是陈凌和他们熟了起来。 因为这些人早就从韩宁贵口中知道陈凌了,对他了解的也很清楚。 什么狗啊,鹞子啊都听闻过。 于是有人就问陈凌:“兄弟啊,我们刚才看到你这农庄门口挂着牌子,说是配狗一次两千,是管配上还是不管配上……” “肯定不管配上啊,只要牵着母狗找上门来,我家这狗看母狗顺眼肯骑上去配,这样配一次,就是两千块,不保证配得上配不上。”
其实以黑娃的能力,只要肯配,就没配不上的。 黑娃的外形本来就威武雄壮,在公狗里卖相是很好的。 就算不了解黑娃的能力,光看外表,也有喜欢狗的人会买单。 所以韩宁贵听他这样说,就笑道:“你让山猫来说,这个一点都不贵。但是在你们这边儿,山沟沟里,这价格有点吓人。”
“嗯,确实,我就是被找的烦了,才挂出去的……” 陈凌把黑娃的事情一说,大家这才知道是怎么回事,于是就很理解陈凌是什么心情了。 理解之余,也为黑娃的勇猛而震惊。 竟然和母狼配上种了。 而且不是一只,是一个狼群的母狼。 娘嘞,这狗也能厉害到这种程度吗? “就是刚配上不久,那群狼就搬家了。”
陈凌说出当时老丈人的猜测,又问韩宁贵:“这应该是怀上了吧。”
“是怀上了,狼很谨慎的,怀胎两个月就要生下狼崽子,你觉得它们可能在离人类居住区这么近的地方生产吗?”
韩宁贵笑笑,反问一句。 “哦,我就说嘛。前些天还跟黑娃好得不行,结果到了中秋的那天晚上,突然就连夜搬走了。”
“这么说,农历十月十五以后,就能有好几窝小狼狗崽子了。”
随后又难免说起什么猫三狗四的事,狗怀胎四个月太慢,还是狼快,两个月就行什么的。 韩宁贵却说:“这一点你倒是弄错了,狼、狗、豺、狐狸,这些大多数都是怀胎两个月左右就会生崽子。”
“至于在民间流传的猫三狗四,这个说的是白天黑夜加起来算在一起,说是狗是四个月,实际上也是两个月左右。”
他这话一说出来,陈凌一家子就有点懵了。 “富贵你养着狗的,还把狗养得这么好,你竟然不知道这个?”
“不知道啊,我养狗时间短。”
陈凌看看老丈人和丈母娘。 王存业摇摇头:“这谁知道,都说猫三狗四猪五羊六,说的久了,谁还去费心思去记这狗啥时候生崽儿。再说我们也没养过母狗,以前的大黄狗也是公的。”
高秀兰也说:“是啊,要是鸡鸭,这知道的清楚,肯定没差。每年得孵呢,都经过我的手,拉到风雷镇赶场卖小鸡仔儿。狗咱们家不咋养,那大黄狗老死之后,你大哥二哥也不养狗了。”
老太太之前也受民间谚语影响,一直以为狗是怀胎四个月呢。 陈凌哦了一声。 他之前也以为狼是受野外恶劣的生存环境影响,怀胎时间短呢。 随后也不再纠结这个,而是问韩宁贵:“韩叔,这狼、狗、豺、狐狸,都是怀胎两个月左右,长得也都挺像的,你说这狗能和狼配了,能不能跟豺狗子、狐狸配上呢。”
“哈哈哈,你小子,你还真敢想啊。”
韩宁贵一帮人听到陈凌这话直接愣了一下,韩宁贵更是笑着指了指陈凌,然后对冯义和一众同伴说:“我说啥来着,这小子想法就是跟别人不一样吧,别看他在乡下,他这脑瓜子可是比谁都敢想啊。”
“嗨,大教授,听你这么说,我女婿说的这个还真能行?这狗除了跟狼,还能和豺狗子、狐狸配种?”
却是王存业也来了兴趣。 “咳咳,老哥你这……” 韩宁贵一看这老头也勾起了好奇心,差点喷饭,只好说:“狗和狐狸不行,狗和豺可以。”
狗、狼、豺,都是一个老祖宗繁衍出来的。 狐狸是有自己的老祖宗,跟它们不是一回事。 不是一样的东西,配到一起也不会怀孕。 这么说,大家就明白了。 陈凌也熄了把农庄外那只母狐狸利用起来的心思,不然他还真想试试,狗和狐狸有啥神奇后代。 吃过饭,就这么坐在一起谈论着。 正好下午又有人牵着母狗过来,到了农庄后,先是看到韩宁贵等人的汽车被吓一跳,随后得知配狗要两千块,还不管配得上配不上。 就也不多待,牵着狗骂骂咧咧的离开了。 “你小子这样很得罪人啊。”
“得罪人也没办法,不这样,隔几天就有人过来找,烦得很。”
陈凌这时候又把两种植物摆出来,让他们研究。 冯义说:“这个长得芭蕉叶的东西,这次要是进山还找不到的话,我们就没办法了,只能先从你这边把这几株带走。 到时候可能暂时没啥好处给你,因为今年到这时候就没什么经费了,我自己的钱还得留着,等明年过来买你的鱼呢,哈哈。”
他拨弄了两下叶片越发肥厚的芭蕉叶植物,感觉好像要开花了一样。 仔细看了看,这小胡子才抬头继续对陈凌说道:“你放心,你现在怎么说也是我们编外人员,我们近两年得到了国家重视和大力扶持,不会亏待自己人的。”
陈凌点点头。 他倒是不在意这个。 而是突然想到,日月洞天里面四季不分明,那些外界没有的花草树木,什么时候开花,什么时候结果,他现在想想还不清楚。 有什么作用也没彻底搞清楚。 因为现在也只是拿出来很少的两样,连在外界生长满一年都没有。 只得以后慢慢来研究了。 不过单纯是长在洞天里面的话,陈凌发现这长得像芭蕉叶的植物,不仅可以驱虫,作为调料,而且有些鸟雀也很喜欢啄食它的果实。 陈凌试着吃过这种树上结的果子,果子外形像刺梨一样,稍微大一点,口感和滋味则是和脆柿子很像。 吃完有种嚼槟榔后的强烈锁喉感,之后是强烈的饱腹感。 他曾写信问过笔友,说在一本不知道名的书上看到过一种植物怎样怎样,反正就是托辞嘛。 对方按照他的描述回信说,这种植物和果子,他只在山海经看到过和这个功能有几分相像的,现实中还没见到过。 想起这件事,陈凌和冯义说了一下,小胡子听后惊讶的看向他:“你这人脉很广嘛,有我和老韩做朋友还不行,还有教授当笔友呢。”
“不过人家说的有道理,你的描述太玄乎了,这玩意儿虽说是新发现的树种,但也可能是水土不服出现的变异种,毕竟南橘北枳,也不是不可能,鉴于现在没有相关记载,我们还是得看到成年的树木才行。”
小胡子这个说法,韩宁贵很赞成,说要不这次进山,陈凌跟着去得了。 陈凌倒是想跟着去耍耍。 不过想到豹子在附近的山上活动,他就这样进山的话,就不太放心家里。 想进山,还是得把这个隐患解决了,关到洞天一了百了。 所以还是婉拒了,说王立献和陈大志就挺好的。 上次就是王立献和陈大志两人带头领着他们进山走了一趟,双方都挺满意,这次找他们也顺理成章。 韩宁贵摇摇头:“我们主要是想用上你的狗,还有鹰,你跟着,一个顶十个。”
可惜,陈凌放心不下家里,不能跟他们去。 就带着他们去村里找王立献和陈大志。 这时候去找他们,也挺顺利,王立献今年虽然搞了两个土棚,想在冬天里蘑菇、蔬菜分成两个棚一起种,但现在秋收过去不久,他也还没忙起来呢,正好能跟韩宁贵这些人进山。 就这样,到了第二天,村里凑了四五个人,加上韩宁贵一行,十多人浩浩荡荡的进山了。 陈凌还是像往常一样,上午去山上逛逛,履行一下新上任的护林员职责。 下午陪媳妇睡会儿午觉,带带娃。 晚上躺在院里看星星,顺便驱赶几次来偷鱼的丹顶鹤。 看上去无所事事,悠闲得不行。 而实际上,这几天每天上山,在山中湖附近打转,他已经完全摸清楚了豹子的活动范围,做好了下手的准备。 万事俱备,只欠东风。 甚至日月洞天都敞开了大门,就差豹子进来了。 想想洞天那如仙境般的生存环境,他都忍不住为那只豹子感到高兴。 “小豹子啊小豹子,你可算是赶上了好时候,不仅不能杀你,还要把洞天福地给你住,真是没天理。”