第一时间发现的。”

“不可大意，你忘了夏天那场瘟疫了吗？你的烽火台就没有发现纳兰素敏一行人。”

“这～殿下教训得是，下官会更加小心谨慎的。”

刚刚还骄傲不已，以为可以在潭王面前涨涨脸的耿忠脸色一红，有几分羞愧。夏天的那场天花瘟疫，绝对就是他粗心大意导致的，他心中暗自提醒自己必须更加小心。就在耿忠尴尬的时候，蒋逊陪着小心的笑容凑了过来。“殿下，晚饭已经准备妥当，要不我们先吃饭？”

“饭就算了，我怕被你再次套进去。”

朱梓看着这张贱兮兮的麻子脸就想给他一巴掌，之前他去银川求援，没有说实话，让朱梓对宁夏卫的援助都迟缓了不少。要是知道有那么大的伤亡，他看到会第一时间加大对宁夏卫的救援，看到能减少一些伤亡的。“嘿嘿～殿下放心，这次绝对没有套，这次小人进山里抓了几只野兔和野鸡，还有卫所饲养的岩羊，都是难得的美味。蒸炸炒炖全部用上，绝对有一道可以合您的口味。”

蒋逊脸皮是没话说的，够厚。他也打听清楚了，潭王殿下除了美女，唯一的爱好就是美食，银川很多新出现的美食就是从潭王府流传出来的。“殿下，天黑了，您回去不安全，就先住下吧，您之前住的房间已经打扫干净，并且已经砌好了新的火炕了。”

耿忠也上来说道，在他们出宁夏卫的时候，就已经安排人准备了。潭王的到来，不仅他重视，卫所的军户百姓也重视。毕竟潭王可以说是救了他们十万余人的救命恩人了。“走吧，先吃饭。”

朱梓自然不会现在就走，先不说晚上赶路的危险，就是宁夏卫的防务工作，他也只是检查了一角，还有不少没看呢。蒋逊倒是没有说谎，晚饭真的很丰盛，算是朱梓穿越以来最丰盛的一顿了。大圆桌上满满三十多道菜。主食是羊羔肉面片汤，面是好面，今年新收的小麦，用石磨反复手工研磨制出的白面，经由力气贼大的军户大汉反复搓揉，再用锋利的绣春刀片下来的面。羊更是才一个月大的稚嫩小羊羔，味道鲜美；面汤的佐料也下得很足，有不少山珍调味。微辣带甜，略酸带咸，面片劲道有嚼劲入口不化，羊羔肉没有腥气，入口绵柔一含即化。当是他穿越以来吃到的最好吃的一碗面了。不对！应该是说两辈子吃到的，最好吃的一碗面。以至于其他的野鸡、野兔、岩羊他只是尝了尝味道，就吃不下了。“不错，这面真不错，可以成为名传千古的绝味佳肴。”

摸着肚子，靠在靠椅上，朱梓忍不住竖起一个大拇指赞叹着。“嘿嘿，咱们宁夏的面片汤能得潭王殿下赞赏，必定能名传千古。”

“嗯～确实可以。”

朱梓回忆了一下，后世的宁夏似乎刀削面，面片汤真的挺出名的，真的流传下去了。不过想想也对，华夏美食真正还是兴起和流行，其实就是起源也宋明两代，后世的八大菜系就是宋明时期诞生和归纳总结的。像酱油，醋，油花椒，孜然，葱姜蒜等调味料也是这个时期发现和发展起来的。有了足够的调料，又有良好的经济基础，再加上华夏民族骨子里的吃货基因，食物自然越研究越美味了。比如他面前这道看似简单的面条，就需要花费不少的时间精力才能搞出来。“回头派人去我王府，把这羊羔面汤的做法教给我的小厨娘，本王以后想吃就不用跑你这宁夏卫了。”

“啊，这～”蒋逊刚刚炫耀完这碗面的难得，朱梓直接要了他的厨子。嗯～厨子还要放还的，但是这碗面的做法就要留下了。“好吧，等殿下回去，下官让他们随殿下会银川。”

“嗝～不错，不错，你之前骗本王的债本王不追究了。”

扶着椅子站起来，拍了拍蒋逊，朱梓一步三摇地走了，吃太饱了必须消消食。一夜好梦，第二天一早，蒋逊给朱梓安排了苦苦菜苜蓿粥。苦苦菜在宁夏算是一种主要的蔬菜了，晒干后再冬天还能储存，苜蓿也是晒干的青贮饲料，在没有蔬菜的宁夏就是蔬菜。虽然这苦苦菜苜蓿粥有点苦，但是吃完却是清新爽利，有淡淡的回甘，也是一道美味。吃人嘴短，朱梓也就不再给蒋逊脸色看了，但是该检查督促的他并不会忘记。首先他看了看宁夏卫的军备武器。作为九边重镇之一，宁夏卫的士兵每人都是刀枪齐备，并且还有甲胄，有皮甲，布甲以及少量铁甲。不过铁甲在冬天很难穿得下，一不小心就会把人的血肉和铁甲冻在一起，所以冬天将士们一般都是穿皮甲。而朱梓最看重的火器也小有规模，威武炮有十六尊，射程有两百多丈；火铳有三四种总数一千五，只是射程才三十丈不到，很是可惜。砰砰砰～看重耿忠特意让人演示的火铳发射，朱梓只能摇摇头不说话。不管是火铳还是火炮，效果都是差强人意，看得他都想找来火器监的工匠，教他们火药的改进以及火器的改进了。宁夏不要说火器监了，就连匠作局都没有，武器都不能自己生产，全部是从兰州和西安调配过来的。这算是老朱限制边关守将的一种措施，私造武器形同谋反！听到耿忠的解释，朱梓暗暗为自己的谨慎抹了把汗。之前他是想搞点炸药出来开凿河道的，但是想着给移民百姓一个赚工钱的机会，全程用了人工挖掘。要是他搞出火药，估计是要被老朱逮回去收拾一顿的吧。‘以后拿出新技术还是要小心点的，武器类技术短期内绝对不能碰。’心中警醒自己，朱梓继续着自己检查工作。宁夏卫除了戍边外，还有一个工作就是修补和建造明长城。后世的万里长城，就是明朝时将历朝历代抵御北方游牧民族的长城，进行修补和连接而来。耿忠经营宁夏十年，已经初步完成了贺兰山历朝的长城修补，还将几个重要山口的长城进行了加固。看着山岭中蜿蜒起伏的灰色巨龙，朱梓心中升起几分豪迈，几分感慨。“这就是长城啊，真是雄伟啊。”

宁夏的长城或许没有北京长城那么高大，但是在这荒僻山野间建造数十里的长城，哪怕他是穿越而来，都没有自信能建造起来。“殿下，当不得‘雄伟’二字，不过是泥砖土墙而已，要是用红砖水泥建造，必定可以跟雄伟沾边。”

他的感慨才出口，身边就有耿忠略带谄媚的声音传来。又是一个不安‘好心’的家伙