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第455章 最纯净的葛根粉

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葛根个头太大,所以清洗起来还是需要花费一些时间的,不过这大点的葛根倒是要比小的更好清洗,毕竟面积大,能用的上力气。

葛根太脏,一根手臂长短的,最少也得洗个十来分钟才能将上面的泥土刷干净。而且这还是赵觉在水中清洗,若是一盆盆的换水,估计有半个小时都未必能洗得干净。

刷洗干净以后的葛根扔到一旁的盆子里,很快便引来了大家的吐槽。

“这葛根,怎么洗完以后还是这么埋汰啊?”

“我还以为黑色的是泥呢,原来这东西原本就是这个颜色的。”

“这东西看着怎么根树皮似的呢?可平常吃的那种葛根粉明明是白色的啊!”

“葛根是这个颜色吗?我还以为是白色的呢!”

看着那表面如同树皮一样粗糙且黑的葛根,直播间面前的网友们忍不住便皱着眉头吐槽起来。

在大家的印象之中,葛根出现的时候,大半都是白白的粉状,又或是已经被加工好的白色块状。

先入为主的原因,所以许多人也理所应当的将这葛根想想成白白胖胖的模样。

即便是那天大家亲眼看见这葛根从地底挖出来,可也仅仅是认为这东西和萝卜一样,只是外面的颜色有些深,里面肯定是白色的,最次也就是棕色的。

可是今天亲眼看见赵觉清洗过葛根以后才知道,这家伙倒是表里如一,表皮竟然真的是黑色。

不仅如此,这玩意竟然还和树皮似的,表面还有许多黑色的纤维,看着就是一副脏脏的样子。

看见这一幕,众人忍不住吐槽起来。

赵觉笑吟吟道:“你们这是被养殖的葛根荼毒了吧?野生的葛根就是这样的黑色!而且不仅仅是外面黑色,就连里面也是黑色的!”

赵觉说着,索性用猜到将刚刚洗好的一根尖端切开。

果然,葛根里面竟然真的是黑色,而且也长了许多和外面一样的黑色纤维。果然是……表里如一。

“我靠,还真是!”

“绝了……这葛根太让我失望了。”

“竟然还真和主播说得一样,所以我为啥会天真的以为这葛根就是白色的?”

“妈呀,这也太埋汰了吧?!”

“这么黑的葛根,真的能做出白色的葛根粉?我还真开是严重怀疑了。”

赵觉笑了笑。

“最纯净的葛根粉,本来也不应该是白色,而是稍微有些米黄的颜色。”

“再说这葛根粉的颜色也没那么重要,效果不才应该是大家追求的吗?想要它的效果好,那就得喝这种纯正的野生葛根制作出来的才有效果。”

葛根的好处其实很多,尤其是纯正野生的葛根,对于人体的好处则更是明显。

像是葛根最出名的效果,便是对心脑血管有着非常好的帮助。它不仅能够扩张冠状动脉和脑动脉,对于降血压也是不错。

而除此之外,葛根还能明显增加缺血组织的血液供应量减慢心瘁,降低心肌氧耗量,能降低胆固醇和血粘度,改善微循环。

这些显著的效果,主要便是因为葛根丰富的营养价值。

葛根看着虽然不起眼,可实际这种植物里包括了十多种氨基酸和大量的微元素,对我们人体非常有益。尤其是其中钙、锌、磷的含量最高。

值得一提的是葛粉所富含的‘硒’元素,也是它为什么被说成具有防癌抗癌功效的食疗中药的重要原因,

除了这些之外,葛根所制作成的葛根粉,对于清凉下火非常不错,若是夏天的时候喝上一碗,会有有效的治疗燥热的症状。

不仅如此,肠道不好或者是喝完酒以后,也可以喝点葛根粉,保护肠道,也能快速的醒酒。

葛根粉还老少皆宜,即便是孕妇也可以适量服用。

总之,这好处十分多。

而赵觉除了想要制作点葛根粉留着慢慢喝以外,也是想着多做一些充当淀粉使用。

虽然做淀粉实在是浪费了一些,不过在关键的时候少放一些倒也是可以的。像是煲汤做粥,放点葛根粉就相当不错。

不断的刷洗一旁的葛根,流动的水流,可谓是节省了赵觉不少的时间。

几十斤的葛根,前后用了半个多小时的时间,赵觉这才将葛根上面的土豆清洗干净,而这么一会的功夫,赵觉的手就已经被泡的发白了。

赵觉倒是也不在意,径直搬过来块石头,坐到了岸边的位置。

将葛根从一旁的盆里拿出来,赵觉将之前拿过来的菜刀拿出来,随后开始清楚这葛根外面的表皮。

去皮的这个过程虽然麻烦了一些,不过看着却还是很解压的。

将那棕色的如同树皮一样的葛根皮去掉,露出里面带着棕色的白肉,里面的肉这么去皮以后看着倒还是颇为平整的,至少要比刚刚看着顺眼了不知道多少。

如同削甘蔗一样的方法,赵觉坐在河边,逐一将那些葛根的外皮去掉。

这削皮的速度也是丝毫不比刷洗快,就真么点东西,等赵觉削皮以后又是四十分钟过去……

这么算着,这会儿单单是准备工作,赵觉就已经花费了足足一个多小时的时间。

不过赵觉倒是丝毫不着急,坐在水边,优哉游哉的干活,偶尔还有时间看看河边的风景。毕竟这一片田园风光的景象,委实看着还是十分养眼的。

“我算是发现了,跟着主播看了几个月的直播,性子都被磨出来了。”

“对对对,我也有这个感觉!好像性子不像以前那么急躁,以前等客户十分钟我就已经暴走了,现在一两个小时只需要一顿饭就好。”

“估计是鸭园村生活节奏慢的原因,我也和你们有一样的感觉。”

“现在都追求速度,反而像主播这样享受生活的人不多了。我还真觉得现在社会上缺的就是这样的精神。”

“我也举手赞成!”

河水丁玲作响,水车不断旋转。

远处山峦起伏,太空阳光明媚。

赵觉坐在河边旁,削皮以后,此时已经开始进行下一个步骤。

“铛!铛!铛!”

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