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第322章 抓柳树根

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“我也是有几年的时间没来过了,要不是这次林亮说要吃鱼,又听见村子里的邻居说这条河里的柳根鱼儿多,要不我还真没想起来这里。”

碧波荡漾,山水宜人。  饶是赵觉这两个月多次进山,瞧见眼前的美景也觉得格外感叹。  尤其是看着那荡漾的水波,要不是现在这天气下水还有点太早,赵觉恨不得现在就一个猛子扎进水里,好好的游上一会,痛快痛快。  不过这地方确实是个好去处,想来夏天的时候过来乘凉玩水,又或者是带着啤酒带几个朋友来炖烧烤也是不错。  赵觉已然暗暗记下,打意着等过些日子天气暖和了就带着林亮过来转转。  卸下背上背的东西,赵觉将提前准备好的盆也拿了出来,落在地上朝里面看去,果真见那盆子里还装着不少的白米饭。  “别看这条小溪离村子不远,不过里面的鱼可是要比山林深处里面的鱼儿还要多。以前没事去摸鱼,这就是我们经常光顾的地方之一。”

“不过这条溪里的鱼虽然不少,不过品种却单一一些,最常见的就是柳根儿鱼。”

这柳根儿鱼,可以算的上是东北流域之中最常见的冷水鱼之一。  袖长略扁的身型,不足一掌长的鱼身,脊背灰黑,肚皮发白。身侧还有许多不规则的黑色斑点。  这种鱼儿特点很好辨认,赵觉每次下水的时候,也几乎都能发现柳根儿鱼影子。也正因为这种鱼的生活水域广,而且存活能力强,所以也被专家成为是最原始的鱼类之一。  不过这种鱼虽然算的上是常见,可那味道却委实不错。  尤其是柳根鱼儿喜欢在没有污染的冷水水域里生活,所以肉质味道自然是极为鲜美的,也算的上是小鱼中最受欢迎的种类之一。  若是硬要说缺点的话……  那就是个头委实是小了一些。  “最近这几年去山里抓鱼的人少了,我记得从前一到开春以后,只要天气好,基本上每个水域都能看见抓鱼的人,瞧见几条柳根儿鱼,那可都得靠抢才能抓得到。弄上十几根,回去油炸或者酱着吃,味道那叫一个好。”

“不过这两年交通方便,伙食也跟着上来了,这柳根鱼儿捞的人少了许多,原来不够吃的柳根儿鱼,现在的数量反而跟着上来了。”

“你们看……这还没下河呢,我就已经看见好几条了!那个后背是黑色的,就是我说的刘根儿鱼。”

赵觉指着河岸旁的水中,果真瞧见一群柳根鱼儿正身姿飘逸的游来游去呢。  柳根儿鱼喜欢扎堆,就这么一晃眼,赵觉就足足瞧见了十几、二十来条,数量倒是委实不少。  许是已经很久没看见这么自然的景色,陡然发现一群鱼儿自在戏水的场景,倒是让直播间许多网友都惊喜万分。  “看见了,看见了!这水里竟然还真有鱼!”

“那就是柳根儿鱼?这数量真是不少!”

“天啊,真的是鱼!活生生的,还是在溪水里呢!我都不记得自己多少年没见过游的这么欢快的鱼儿了!”

“哇,好多小鱼!”

“这不是白票子吗?主播那边叫这东西柳根儿?跟我们的叫法不一样啊。”

赵觉笑笑。  “这位兄弟应该也是东北的吧?不然应该也不知道白票子这种鱼。不过东北冷水鱼的种类可多着呢,像是什么葫芦子、山鲤子、板撑子、七星子、泥鳅棒子、花梨棒子、红翅子……最少也得个二十来多种。”

“而刚刚这朋友说的白票子虽然和这柳根儿鱼长得也挺像,却并不是一种。我之前也在河里面抓到过,要是这位朋友感兴趣的话可以看看。”

如同数来宝似的,赵觉一口气就足足念叨出十几种东北常见的鱼儿种类。  之前见过的,没见过的,听过的,没听过的,数量倒是不少,而且名字大多都十分相似,教一旁听得人都有些懵了。  “这鱼种类确实不少,不过这名字起的……也太像了吧?”

“难道东北的鱼儿都喜欢用‘子’字起名?”

“主播说的确实,这些小的冷水鱼确实长得像,有时候就算是本地人看见也容易弄混。”

“我也喜欢吃柳根儿鱼,不过要说最好吃的,我觉得那还还得是冷水鱼里的葫芦子。”

赵觉闻言也是认同的点点头。“葫芦子确实好吃,就是吃起来麻烦一些。要说味道,确实要比这柳根还要更鲜出来一些。”

说话的功夫,赵觉已经来到了河边,开始观察溪水周围的环境。  看了半天,赵觉最后选中了一处水深差不多有四五十公分高的地方。那位置的水十分清澈,从岸边向下看,里面还有不少结伴的鱼儿。  赵觉满意的点点头,将那装着米饭的大饭盆放到了岸边上。  “这里挺好,水清、鱼多。而且还是个水缓的地方,这样的地方最喜欢聚集小鱼,下鱼饵也能多抓点鱼。”

众人听见赵觉的话,有些不解。  “下鱼饵?哪有鱼饵?”

“我看主播你出来的时候,除了那个没刷的饭盆和一把砍刀之外什么也没带啊……”  不少人好奇询问,而此时,直播间里有不少生活在东北的小伙伴,在看见赵觉手中的那个饭盆的瞬间已经明白过来赵觉的意思。  “主播是打算用饭盆抓鱼吧?”

“哈哈,我知道了!这招小时候我也用过!”

众人有些不明白赵觉在打什么哑谜,好在赵觉已然笑着开口解释。  “这鱼饵不是别的,就是那些吃剩没刷干净的米饭。抓鱼的工具我也说过了,就是你们看见的这饭盆!”

“不过就这么放进去肯定不行,咱们还得进行简单的加工一下。”

赵觉拿起一旁的铁盆,朝着里面舀了点水,就着溪水,先将那饭盆润湿了一些。而后赵觉又从口袋中摸出一个早就已经准备好的塑料袋。  这塑料袋也普通的很,就是赵觉随便在储物间里挑个好的拿来的。  塑料袋是红色的,颜色有些深,不过倒是干净的很,而且袋子也不小。

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