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笔趣阁 > 穿成极品娘亲后她不干了 > 第一百三十五章 新菜

第一百三十五章 新菜

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宁然好笑。她都没有委屈,他委屈个什么劲?“得了,别为这些无关紧要的事情费心了,还是进来的帮我准备晚饭吧。”

说起晚饭宁然就头大。梁王不提,那个小妾一看就不是个省油的灯。但愿他们只是来吃饭的。宁然将许孟年等人叫进厨房,门一关,宁然便开始布置任务。“姣姣你负责平时的菜,老大你打下手,老二刘大去洗菜备菜,老四去看火。”

而她自己,则要看看这里厨房里都有些什么。做些什么呢?宁然在厨房里转圈。这个世界的菜就那么多,提前也没支会准备一下,突然说要做菜,宁然也有点措手不及。不过这厨房里的东西还是挺多的。什么土豆、白萝卜、胡萝卜、火腿、鸡蛋、白菜、猪肉、羊肉、鱼都有,宁然甚至还在里面找到一小罐牛奶。“没看出来啊,这人还挺有钱嘛。”

旁的不说,牛奶可是稀罕物。不过他一大将军,有钱也不意外。看着这些食材,宁然心里已经冒出了几个菜单。她开心地拍了下手,动作灵活地从里面挑出自己需要的食材,拿到一旁细细地处理。程氏百忙之中抽出时间往她这里看了一眼,看到宁然正在给土豆去皮,便问了一句:“娘,你拿土豆准备做什么啊?”

她记得火锅的食材里是有土豆的,何必单独再拿一些?宁然没抬头,她轻笑着回答道:“做什锦素饼。”

“什锦素饼是什么?”

刘大问。宁然:“什锦素饼就是用有土豆萝卜这些蔬菜做的,等下我做好了,你们就知道了。”

听见宁然这么说,众人也不再细问。反正等下做好了,他们就知道是什么了。宁然将食材处理干净,拿到一旁细细切成粒,再拿面粉与鸡蛋一拌。拌匀之后,再将切好的食材全部放进去,搅拌均匀。与此同时,宁然将许孟云叫了进来。丢给他一些挑选好的香米,让他将其研磨成粉。而后另起一口锅,里面倒了小半锅的油,待油升温后,宁然将搅好的面饼用过了一遍油的大铁勺盛了一部分出来,连同勺子一起放下去炸。等饼定形地,便轻轻晃动勺子,将里面的面饼弄出来,在锅里继续炸。炸的熟后捞出。如此反复。浓郁的香气在厨房里散开,许孟云没忍住,趁着宁然不备,伸手去拿素饼。还没碰到,就被宁然一巴掌拍开。“急什么?还没弄好呢,等下做少了少不了你们的。”

说话间宁然将刚刚炸好的素饼又放进锅里复炸。许孟云手背上挨了一下,听到宁然的话嘿嘿直乐。他望着锅里翻滚的素饼道:“这不是太香了嘛,我没忍住。”

“这就叫香了?等下你们要是吃到了,不得将舌、头都咽下去?”

宁然将素饼捞出来,用两个盘子放好。她将许孟云磨好的香料洒了上去。刚刚炸好的素饼滚烫,香料洒上去后,腾腾的热气扑出来,将香料的香味瞬间激发。厨房里一阵许孟云等人从未闻过的诱人香气瞬间涌了上来。“咕噜!”

有人没忍住,狠狠咽了口口水。“好香啊。”

程氏将火锅准备好,转身走到宁然身边,道,“娘,这菜好香,将火锅的香味都压住了。”

“对啊,快让我们尝尝吧。”

许孟云急急伸手。这次宁然没阻止。她将多的那一份放到一旁后,对着许孟云等人道:“这盘是等下要拿去招待客的人,所以不能动,那盘你们分了吧。”

不多,一个恰好一个。刘大忙不迭地抓了一个塞进嘴里。素饼经过油炸,已经变得外酥里嫩,被面粉包裹的各种食材的香味恰到好处地混和在一起,再加上外层麻辣辛香的香料,口感瞬间提升了一个档次。一口咬下去,香味冲进口腔,让人恨不得连舌、头都吞下去。“好吃!”

许孟清眼神都亮了。许孟年更是连话都没功夫说,三两下将饼塞进嘴里。那速度,跟猪八戒吃人参果差不多。宁然看着他们就笑。她扫了一圈,就数程氏吃得最斯文。她一小口小口地咬着,细细品尝。被养得白嫩细腻的脸庞上洋溢着幸福的微笑。“娘,你太厉害了,连这么好吃的饼都做得出来。”

程氏两眼亮晶晶地望着宁然,尽是崇拜之色。宁然将最后一口饼塞进嘴里嚼了嚼有咽下去。她拍着手得意道:“这算什么?等下让你们再看看其他的好东西。”

说罢,宁然转身去拿了几个人鸡蛋。从看到鸡蛋的一刹那,宁然就想到了一道菜。——鸡蛋羹。鸡蛋羹简单美味,而且还好做。这种省时省力还好吃的菜放着不做,简直是暴殄天物。这顿饭,足足花了宁然近一个时辰的时间。待所有菜都做好后,厨房的门也被人从里面打开。宁然走出来,往外扫了一眼,对管家抬了抬下巴,道:“菜已经准备好了,上菜吧。”

管家闻言,立刻叫来下人。这些人排好队,一个接一个地进去,一人端了一道菜火速自厨房离开。等所有菜都上完,之前那群被宁然“请”出厨房的厨子们立刻围了过来。“你们在里面做了什么菜,这也太香了吧。”

“难怪老爷要亲自请你们回来了,要换了我我也请啊。”

“那什么,这菜能教给我吗?”

这话一出,不等宁然等人做出表示,对面的人就先数落了起来。“做了这么多年的厨子还不懂规矩?这些菜方都是自家不传之密,能传给你?不过我就不贪心了,我不要菜方,这里面还有剩下的吗?让我们尝尝鲜就可以了。”

“对对对,我们只要尝鲜。”

这群人将宁然等人围了个水泄不通。宁然被他们吵得脑瓜嗡嗡直响。听到他们的话,宁然就好笑。她连忙抬手示意他们安静。待所有人安静下来,宁然才道:“都别吵了,我做菜的时候就给大家预留了,我们娘儿几个在这里还需要呆上一段时间,还请各位多多关照了。请吧。”

宁然侧过身,让出道让众人进去。众人一听,立刻拍着胸、脯保证:“一定一定。”

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